万丰美食菜谱大全薏米红枣红豆粥的功效有哪些 ？
薏米红枣红豆粥，相信很多人都有喝过，但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。当然赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 薏米红枣红豆粥的制作方法： 1、将薏米、红豆以温水浸泡半日; 2、用纱布将仙鹤草包好; 3、大枣去核浸泡; 4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中; 5、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。 概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效;大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。 薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。
薏米、红豆、红枣能一起煮粥吗 ？
可以啊，相互间没冲突，红豆桂圆红枣芡实加起来有很好的健脾养血功效，绩过，薏米和绿豆属寒性，要养血最好就不要放了。
每天早饭吃薏米红豆红枣粥有什么好处 ？
病情分析：你好，红豆陪薏米除湿的效果很好。红枣又有补血的效果。一起吃是比较好的食疗产品。意见建议：食疗比较好，没有副作用，但是也不能一种食物经常吃，这样有可能会导致营养失衡，建议要注意营养的合理搭配。
红豆薏米红枣可以一起吃吗 ？
红豆薏米红枣(可以)一起吃，加点红糖口味更佳，还能驱湿，养脾，养胃
煮薏米红豆粥加点红枣会不会更好 ？
就跟每天吃米饭一样，没有什么副作用。对于女性每天喝杯豆浆很有好处，最好加入黑豆红枣，用豆浆机做五谷豆浆一起喝，除湿健肾养颜味道好，当然，尿酸高有痛风是不能喝豆浆的。
赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、
除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3.赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。[2]
1.2 薏米
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和薏米红豆粥减少胃肠负担的作
用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
2 制作方法
2.1 基本食材
薏米100克
枣（干）25克
赤小豆50克
仙鹤草10克
白砂糖30克
2.2 制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
3 基本功效
3.1 功效
[1]薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
3.2 理解误区
对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
4 适宜人群
1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空薏米红豆粥虚：薏米红豆加桂圆
2、烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
4、肾虚：薏米红豆加黑豆
5、脚气：薏米红豆加黄豆
6、咳嗽：意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
10、孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
11、产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
5 饮食禁忌
（1）薏......余下全文>>
红豆薏米仁花生红枣能一起煮粥吗 ? ？
薏苡仁具有化湿利水，健脾益寿的作用。其性微寒，味甘淡。花生味甘，性平，具有润肺、和胃、补脾等功效，可用于烦咳、反胃、乳妇奶少等症。红豆味甘，性平，有解热毒，利小便，消肿排脓，通乳等作用。薏苡米，红豆，红枣，鼎米，黑豆，花生一起煮粥是完全可以加冰糖的。
薏仁米红豆粥里可以放红枣吗 ？
薏仁米红豆粥对脾胃虚弱有很好的作用，一般脾胃虚弱的都气虚，而红枣可以有效的治疗气虚，放在一起互相补充
红枣和薏米红豆一起会失去除湿的效果吗 ？
不受影响的。
薏米是很好的除湿药材也是食材，红枣有养彦补血作用，红豆有化湿补脾作用，这是一道美味，又有除湿保健作用。
红豆薏米红枣的功效
1、红豆薏米红枣营养价值高
红豆薏米和红枣都是高营养的常见食材，这些食材中不但有多种维生素，还有以钾、铁以及镁为首的多种矿物质，再就是叶酸、烟酸以及胡萝卜素等，也都是红枣、红豆和薏米的重要存在，人们食用它们以后能快速补充身体所需的营养成分，也能提高身体各器官组织细胞的活性，能减少多种疾病的发生。
2、红豆薏米红枣可以养血安神
红豆薏米与红枣具有养血安神的作用，对人类的气血不足、无力以及失眠等多种不良症状都有不错的缓解作用，最好的食用方法就是把它们一起加清水煮粥吃。另外红枣这种食材对人类的肝脏还有明显的保肪作用，经常吃能预防肝炎和肝硬化的发生。
3、红豆薏米红枣可以利水除湿
利水除湿也是红豆薏米和红枣的重要功效，其中红豆和薏米本身就是两种具有祛湿利水功效的特色的食材，从中医角度上说，它们能利肠胃，消水肿健脾胃，对人类的小便不利身体浮肿等疾病有良好的预防和缓解作用，它们与红枣配合在一起食用时，还能治疗多种妇科疾病。
薏米红豆能放红枣吗 ？
体内湿气重，容易造成大便粘滞造成便秘，适当吃一些薏米红豆汤有很好的祛湿效果，一般最好不要放糖、米、面，因为糖、米、面含湿气都比较重，所以，如果你是想要健脾祛湿的，就不要加红枣，否则祛湿效果就会大大降低。如果就是吃着玩的，就可以放红枣，可以养脾补血，对女性非常好。