菠萝饭电饭锅版怎么做 ?
菠萝饭电饭锅版怎么做
家庭做菠萝饭一般有两种做法: 一、电饭锅法: 1、将削皮后的菠萝切成丁,用盐开水浸泡一小时, 2、将浸泡好的菠萝丁和米混合均匀一起放入电饭锅,和平时做饭一样。如果喜欢甜的可稍加一点糖。 二、蒸法 1、将菠萝掏空,待用; 2、掏出来的菠萝切成丁,用盐开水浸泡一小时; 3、糯米先洗净后浸泡一小时; 4、将浸泡好的菠萝丁和糯米混合均匀一起放入掏空的菠萝中,加入适量的水(比平时做好的水少一些); 5、将装好菠萝丁和糯米的菠萝放入蒸锅中大火蒸熟(约20~30分钟)
电饭锅菠萝饭怎么做 ?
用料
大米 1杯
菠萝 半个
猪肉饼 半个
牛筋丸 4个
盐 少许
电饭锅菠萝饭的做法
菠萝切丁,猪肉饼切丁,牛筋丸切丁
淘米,放略少于蒸米饭用量的水。
将菠萝丁和肉丁都放进电饭锅。
按下蒸饭,等……
电饭锅跳保温后,打开锅放盐,然后将饭菜搅拌均匀,盖锅继续焖会儿。
待米饭干爽,所有食材熟透后,盛饭开吃!
菠萝饭的怎么做? ?
主料
米饭 (适量)
菠萝 (适量)
青椒 (适量)红椒 (适量)
葡萄干 (适量)
虾仁 (适量)
洋葱 (适量)
熟花生仁 (适量)
调料
盐 (适量)
耗油 (适量)
鸡精 (适量)
厨具
炒锅
将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁。
将菠萝丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。
锅中倒入橄榄油,待六成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用。
将花生用擀面杖擀成花生碎备用,不用太碎即可。
青红椒切丁备用
洋葱切丁备用。
虾仁过开水烫熟备用。
锅内倒入橄榄油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻。
加入米饭炒至米饭颗粒分明。
往锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味即可。
将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上花生碎完成。
参考:home.meishichina.com/recipe-59201.html
红米菠萝饭的做法,红米菠萝饭怎么做好吃,红米 ?
红米菠萝饭的做法步骤
1
准备好所需要的材料
2
把糯米和红粳米洗好泡发2小时
3
用电饭煲蒸成米饭(水量要比蒸米饭少一些)
4
蒸饭的时间来处理菠萝,菠萝从对半切开,中间的果肉用刀划“井”字状
5
用勺子挖出中间的果肉,然后用淡盐水分别把菠萝肉和两个菠萝盅浸泡10分钟(这样菠萝吃起来更甜)
6
把浸泡好的菠萝肉切小粒、和白糖、红枣碎、葡萄干、核桃仁和松子一起倒入红米饭中搅拌均
7
把混合好的菠萝饭装入菠萝盅
8
包上保鲜膜,入蒸锅蒸15分钟
9
蒸好后米饭又长高了,蒸的时候满屋里的香甜味道
10
菠萝的味道被吸收,趁热时太美味了!
黑米菠萝饭怎么做好吃 ?
食材明细
菠萝!一个
黑米白米适量
香菇一个
火腿一根
鸡蛋一个
豆角三条
腰果适量
洋葱半个
葱花适量
醋少许
生抽适量
糖一勺
酸甜口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度
黑米菠萝饭的做法步骤
1
先蒸好黑米饭,蒸好之后放一勺糖些许白醋拌均匀
2
热锅煎鸡蛋!装起鸡蛋!放些许油热以后放些香葱头炸香!加入香菇火腿洋葱豆角炒熟!放菠萝!再加入米饭!最后加入鸡蛋!再放适量生抽!葱花!
3
最后装盘表面放些干果!个人喜欢!我放了腰豆!也可以放其他的!再加点装饰!比如樱桃