新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡肉青菜粥 青菜鸡丝粥怎么做不腥

鸡肉蔬菜粥怎么做? ?

主料
大米
50g
鸡脯肉
50g
西兰花
100g
鸡蛋
1只
辅料

适量

步骤

1.准备好食材。

2.大米在冷水浸泡30-60分钟。

3.西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。

4.将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。

5.泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净。

6.汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸。
7.用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。

8.鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。

9.蛋清打散,不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。

10.蛋黄打散,按照同样方法摊出蛋黄饼。

11.模具在蛋黄饼上切出小花。

12.剩下的蛋黄饼切成细长条。

13.将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花。

14.蛋白饼切成圆形。

15.将圆形对半切开后将圆形弧线相对,外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体,黄色蛋饼剪出身体和触须。

16.煮好的米汤取出少许西兰花后剩下的打成糊状。

17.将米糊盛入碗中,将取出的西兰花撕碎放在上面做小草。

18.鸡蛋花放在西兰花上即可。
小贴士
小贴士:提前将大米浸泡下更容易煮软,西兰花一定要最后粥快熟的时候再放,

鸡肉蔬菜粥怎么做 ?

主料
米饭
300g
鸡肉
200g
西红柿
100g
五香豆腐
100g
辅料

适量

适量
生菜
适量

适量
肉末调料
适量
香油
适量
步骤

1.准备适量的剩米饭
2.把鸡肉洗干净,切成适当的小丁 ,然后加入到剩的米饭中

3.在准备西红柿和 适量的生菜,还有五香豆腐干

4.把西红柿和五香豆腐都切成小丁 ,

5.然后也加进有米饭的锅中 ,在加上适量的清水,开始插上电源,煮粥了

6.等粥煮的差不多了,加入刚才准备好的生菜,把生菜也切成小丁

7.等锅再次煮开,加上适量的调料,盐 肉末调料 ,淋上少许的香油,就可以盛出来了

香菇鸡肉蔬菜粥怎么做? ?

鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克  1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。   2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。   3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。   4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。   5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。   6)最后,放入芹菜末即可
希望采纳!

鸡丝青菜粥的做法,鸡丝青菜粥怎么做好吃,鸡丝 ?

- 准备食材 -

鸡胸脯肉、油菜、姜
盐、白胡椒粉、花椒
大料、料酒、葱
- 步骤 -

1.
鸡胸脯肉加姜片和料酒去除血水
2.
把焯好水的鸡胸脯肉捞出放入小锅里,然后加充足的水,因为还要用这锅鸡汤煮粥,所以不能中途添水,一次可以多放些,然后放花椒、大料、葱和姜一起炖煮

3.
鸡汤炖煮的差不多了,把所有的东西都捞出,然后放入大米,这时可以把鸡胸脯肉撕成丝了

4.
还留一点水的时候,放入鸡丝、青菜和姜丝,再放盐和白胡椒粉调味,煮到青菜软熟即可

一岁宝宝早餐吃什么 鸡肉青菜粥怎么做好吃 ?

鸡肉青菜粥材料
鸡腿。青菜。大米。盐。料酒。食用油。鸡精。香油。
做法
1。将鸡腿洗净。去骨。切成丁备用。

2。青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。

3。将鸡腿肉丁和大米一起放入高压锅中, 倒入适量水, 加入两滴食用油, 调入盐, 少许料酒, 鸡精,盖上锅盖, 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

4。关火等高压锅排气后, 打开锅盖, 开火, 放入青菜叶搅拌均匀, 加热30秒钟即可, 出锅可点少许香油。

怎么熬青菜粥 ?

青菜粥
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。制作中,粥要煮
烂,菜要煮软切碎。
主料 大米300克,青菜30克。
辅料 清水300克,精盐少许。
制法

①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。

②将大米洗净,用水泡1-3小时,故 人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐扒兴榈挠.煮10分钟即成

鸡蛋青菜粥怎么做 ?

主料

鸡蛋2个

小白菜150g

米饭250g
调料
食盐
适量
调和油
适量
鸡蛋青菜粥的做法
1.把小青菜洗干净,沥干水份

2.把米饭放进锅里,加入足够的水,然后点火

3.烧的锅里的水有点温的时候再把鸡蛋打进锅里,如果打两个的话稍稍分开点,如果靠的太近了,会把两个蛋结在一起

4.再用大火烧到沸腾

5.然后把切碎的青菜放进去、再加入适量的盐与油,拌一下

6.再用大火烧三分钟即可

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