万丰美食菜谱大全求凉拌海带丝的最简易做法 ？
方法1
原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。
做法:
1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。
2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。
方法2
主料:海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片
调味料:盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙
制法:1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。
2、海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。
3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。
方法3
主料:海带丝调料：白醋，糖，精盐，味精，麻油
制作要点：
选用发好的海带丝，过水，过凉，加入适量白醋，糖，精盐，味精，麻油，拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。
湖南凉拌海带丝的做法 ？
材料
海带，蒜末，醋，调料油，盐，糖，辣椒末，芝麻，花椒粒，八角
做法
1.海带一块，洗干净，遗憾的是这根海带有点薄。
2.烧开水，把海带下锅煮几分钟。的确很神奇，海带一下锅就变绿了，我这张因为有蒸汽拍的太朦胧了，几乎看不出来什么了。
3.焯好的海带捞出来用凉水泡一会，然后沥干水卷成卷，切成细丝。我的刀工太差了，那丝都赶上条了，而且粗细不均的。
4.盐，醋，调料油。我这个调料油是这样做的：把辣椒末和芝麻放进小碗里，锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角，油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里，就ok了。这个油可以拌凉菜，蘸饺子，可香呢。
5.加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可，吃之前可以滴两滴香油。
醋拌海带丝的做法？ ？
记得小时候最喜欢吃海带，因为家人告诉我多吃海带有益身体健康。其实不光是因为它有营养价值才吃，更多的是喜欢它的口感和味道。在东北海带的制做方法分好多种，现在就为大家推荐一种最简单又好吃的方法，就是凉拌。 原料：海带丝250g 调料：蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许 做法： 1、将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。 2、起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。 3、将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。 4、把所有原料放到一起，依个人口味加入盐，米醋，鸡精和糖。 5、然后将所有调料拌匀即可。 制作小贴士： 1、新鲜海带丝下水之前应该用刀切几下，以防海带丝太长。 2、如果不能吃辣的，可以用香油代替辣椒油。 营养小贴士： 经常吃些海带，对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外，对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。
记得采纳啊
凉拌海带的做法 ？
主料
海带丝
200g
辅料
香菜
5g
蒜末
5粒
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
1.海带丝买的现成的，洗净，切断。
2.蒜切末。
3.锅子烧开水，将海带丝焯熟。
4.捞出投入矿泉水或者凉开水中。
5.香菜切段。
6.将所有材料放一起，加入盐、鸡精、香油、陈醋，搅拌均匀即可。
7.装盘开吃！
湘菜口味凉拌海带丝的做法 ？
原料：
做法：
1、准备好干海带，抖落掉浮尘。
2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
3、取出后用清水浸泡2-3小时。
4、洗净后切丝。
5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。
6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。
凉拌海带的吃法 ？
是的，如果不煮熟辛味比较重，一定要洗干净再煮，不要煮太长时间，不然会变黄禒营养会流失出去。造成营养浪费，海带上有大量的细菌，5-10分钟最好。
糖拌海带丝的做法 ？
材料
顶级昆布（干海带）1整条红萝卜丝1/3条辣椒丝适量姜末适量芹菜末适量调味料:荫油膏适量香菇昆布酱油适量黑醋适量香油适量
做法
1
顶级昆布（干海带）一整条，用干布将表面灰尘轻轻擦拭一下，放入1000c.c.的冷开水浸置泡软备用
2
泡过的昆布水可做素高汤汤底
3
泡好的海带对折切丝 烧锅热水等水开,先烫红萝卜→捞起→再烫海带,时间约5~7分钟
4
依个人口味，加入适量的辣椒丝、姜末、调味料拌匀即完成(姜末可用蒜末替代)
5
食用前洒上芹菜末会更美味ㄛ﹗
四川凉拌海带丝的做法 ？
菜谱做法：
1.锅中烧开水，放入海带煮五六分钟，捞出过凉水沥干水份，放入盆中备用。
2.大蒜切蒜末，小米椒切小段。
3.海带里放入一勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺香油、适量盐和鸡精拌匀。
4.再放入蒜末和小米椒拌匀。
5.把辣椒面和芝麻放在最上面。
6.锅中倒适量油烧热后，浇在辣椒面和芝麻上爆出香味。
7.带一次性手套抓拌均匀。
8.装盘食用。
凉拌海带的做法？ ？
1，将海带洗净，切丝，清水里漂洗2-3次。2，葱姜蒜切末，辣椒切丝。3.烧水，水开后将海带丝
放入开水中，煮1-5分钟，捞起沥水，也可以在捞起后直接在水龙头在漂洗
4，将葱姜蒜末，辣椒丝等油爆，并根据个人口味加入盐，味精，鸡精，料酒，等，入味后直接
倒入海带丝里，搅拌。即可。
凉拌海带丝怎么做？ ？
主要佐料用白糖、葱油、胡椒粉、香菜、盐、鸡精
用量比伐：10：5：4：2：1:1
或根据口味适当调整。保证口味不同。
建议别用市场上那种绿颜色的水泡海带及海带结（用酸处理过，不保证是工业用的）最好是超市里的干海带丝，越细越好。