微波炉烧烤制作技巧 ?
微波烤鸡翅
做法:
鸡翅10只,放入老抽、鸡精、料酒、葱段、姜片、盐、砂糖、大料一瓣花椒数粒、大蒜粉(没有可以放些蒜蓉替代)拌匀,用牙签给每个鸡翅扎几个洞或者给它们挨个按摩一下,腌制最少2小时(最好提前一丁或半天),葱姜蒜料酒可以稍微多放一些,鸡翅容易进味并且去腥。放进微波炉前,最好将各种调料捡出来。微波炉高火每面烤4分钟即可,鸡翅较小的可缩短时间防止变焦,我就有两个小的烤的有点过了。爱吃甜的可以用蜂蜜调一点水,每面烤之前先刷上一层,也不错~
总结:鸡翅比较入味,大蒜粉放的少了没什么感觉,目标是能做出好伦哥鸡翅那种味道,下次准备腌制时放点蜂蜜试试。^-^
简易微波炉烤肉怎么做 ?
主料
火腿肠3支
猪肉猪腩肉150克
鸡胗150克
辅料
食盐
40克
烧烤粉
50克
姜
1小块
大蒜
4小瓣
酱油
2汤匙
蚝油
1汤匙
花生油
30克
微波炉烤肉的做法
1.
鸡胗、肉清洗干净,放入油、盐、烧烤粉、姜、蒜,并充分按摩鸡胗。
2.
用竹签将鸡胗串起来。
3.
同时,用竹签将猪腩肉及火腿串起来。并摆放在钢网上。
4.将钢网及食材放入微波炉,按下烧烤肉串键。
5.
待10分钟过后,按下暂停键,拿出钢网,往肉串上刷上自己喜欢的味道。然后再将食材放入微波炉,按下开始键,继续烧烤5分钟即可。
6.
拿出食材,摆盘。
求用微波炉做烧烤的步骤? ?
在你要烧烤的食材上摸一曾油,在加上盐,孜然的调味料....
要用微波炉专用的那种架子,放在上面烤,要非常注意火候,建议先烤一段时间,具体时间不好说,各种食物烤的时间也不一样,然后隔一段时间拿出来根据食物外表颜色来判断还是否需要再烤.....
最后一句,其实微波做出来的烧烤根本就不能叫烧烤.因为一点也不好吃.
怎么用微波炉烤牛肉 ?
我考过,但是效果不尽人意!没有外焦里嫩的感觉,不过建议你烤的中途拿出来喷一些红酒,这龚效果好些!牛肉比较嫩
怎么做好吃,微波炉烤牛肉的家常做法 ?
微波烤牛肉串的做法步骤
1
用上述材料腌制牛肉片,入味一个小时,搁置冰箱里冷藏室。
2
用竹签串好,放微波炉 烧烤功能,五分钟,中间可以翻动一下利于受热均匀。美妙的叮音乐响起后,就可以开动咯!很简单,所以没什么说明了。
怎样做微波炉烤牛肉 ?
做法:
1.准备新鲜的牛肉约500克,切成薄片。
2.用cook100法式黑胡椒料腌制牛肉片大约1---2个小时。大约35克左右的料加70克水来腌制肉。牛肉比鸡肉肉质干,适当多加水。3.烤肉:用微波炉或烤箱均可,微波炉用中档的火力,根据肉片的大小或厚度时间大约在5---12分钟,(如果是用烤箱把温度调整到180度左右)。
4.刷料;用法式黑胡椒料加1倍左右的水调成料汁。在烤肉大约三分钟左右的时候,把料汁均匀的刷在肉的表面。(用刷料的多少可以调整烤肉的味道。)
5. 设置时间和温度继续烤肉大约2---9分钟左右即可,新鲜美味的烤牛肉就完成了。
用微波炉烤肉需要几分钟? ?
一般不到十分钟。
求助:微波炉“烧烤”档的用法 ?
微波炉烧烤时的功率一般搐850W-1050W之间,大多采用石英管或卤素管加热。(烤箱的功率一般在1500W以上)。单独的烧烤档只能烤一些较薄的片状食物,如果烤鸡翅鸡腿之类的食物,外层即使烤焦了里面也不能烤熟,所以微波炉的烧烤功能需要用微波辅助加热。这就有了组合烧烤1、2、3,它们之间的区别是石英管加热与微波加热交替的时间间隔不同(烧烤和微波并不是同时工作的),比如选择10分钟组合烧烤3,那么有70%的时间微波在加热30%的时间石英管或卤素管加热,适合烤厚度大一些的食物。简单说就是烧烤、组合烧烤1、2、3,薄的食物用烧烤档,稍厚一点用组合烧烤1,最厚的用组合烧烤3。
至于菜谱,得根据自已的饮食习惯生熟程度适当控制。
微波炉的烧烤怎么用 ?
您好,您买的这款微波炉是平板式微波炉,也就是没转盘的,这种微波炉在使用时可以在烤架下铺一张锡纸,或是用一个盘子接油都无所谓的。平板式微波供附赠的都是烤架,只有转盘式微波炉附赠的是烤盘
在家怎么用微波炉自制羊肉串? ?
我是用光波功能反正面各十分钟效果蛮好,就是串肉比较麻烦,需要事先多穿一些才行,不然不够吃,一次可以烤五六串,人多了不行需要稜先腌制方法同上,羊肉猪肉都可以