万丰美食菜谱大全猪手和猪脚外形上怎么区分? ？
呵呵，猪有偿么？酒店里的“红烧猪手”不就是红烧猪蹄嘛。
其实那只是个俗称罢了，好像最早是广东方面传过来的叫法，实际上都是猪脚哎。
不过，如果您是说把猪前蹄叫猪手，把后蹄叫猪脚的话，那区别还真不清楚呢。也许后脚大些前脚小点吧？哈！
—— 给您作参考而已
猪脚和猪蹄有什么区别？ ？
猪脚是猪腿最末梢的部位，一般依膝关节以下分，猪蹄是关节以上到身体的这一部位。
猪脚和猪手有什么区别啊 ？
我喜欢 猪蹄哦 红烧的 嘴上啊
猪手和猪脚的营养价值有什么区别 ？
猪蹄和猪手没有区别 只是每个地方的叫法不一样 = =|||至于伐
所谓猪蹄
简介：猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
衰老的重要因素
我们老了……
要多吃
猪手和猪脚的区别 ？
没区别，同一种东西的不同叫法。
猪手和猪脚在口感上有什么区别？ ？
猪手瘦肉比较多，结实。猪脚根痉多，较肥。猪手卖得比较贵，市场上猪脚要便宜两块一斤左右。
猪手和猪脚哪个更贵? ？
猪脚更贵.猪没有手,即使说前脚是手的话那还是后脚贵.所以说是脚贵.
猪蹄与猪脚有什么区别？ ？
= =|||至于伐
所谓猪蹄
简介：猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
衰老的重要因素
我们老了……
要多吃
猪蹄和蹄髈的区别 ？
蹄髈是江南地区的称呼，北方所说的肘子，一般江南或西南称蹄髈，将猪蹄放在水中，放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈（前后肘），前蹄（前肘）肉多，后蹄（后肘）骨大，卖价稍有差别，以前蹄为好。
猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
补充：
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。
如何区分前后猪蹄 ？
四脚动物的后蹄
主要是起支撑和提供主要行动能力的作用，
显然后蹄组骸要发达得多，相对比较平
前蹄是指引方向和缓冲后蹄动力以调整行动节奏
这么听着跟分析机器一样...