鸭血白菜怎么做好吃? ?
建议做法如下:
白菜切段炒8成熟,加高汤,烧开,放鸭血,调一下味道,都熟了,盛起,即成。
对上述的做法改进及创意,直到自己满意为止。
大白菜粉丝鸭血怎么做菜的 ?
鸭血粉丝的做法
1.烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。
2.把汤煮好,把鸭血切成条,油果子(油条)切成三角,放进汤里煮。
3.过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。
4.把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。
5.再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
鸭血能和猪肉大白菜一起吃吗 ?
水分不要挤掉啊,营养全部流失了,我有好办法。
我觉得白菜猪肉馅好吃又简单。 做法: 1.将猪肉洗净,剁成肉泥。
葱、姜洗净,分别剁茸。
2.大白菜洗净切碎后,用油拌匀。
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。
圆白菜煮鸭血的做法,圆白菜煮鸭血怎么做好吃 ?
食材明细
鸭血360克
圆白菜70克
生抽适量
盐适量
牛肉酱适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
圆白菜煮鸭血的做法步骤
1
食材:鸭血、圆白菜(已清洗)、牛肉酱
2
将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的鸭血翻炒一下。
5
然后,加适量的清水煮开至熟。
6
最后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的牛肉酱。
9
调味炒匀,即成。
鸭血青菜汤的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
小白菜400克
鸭血半块
辅料
粉丝
50克
调料
食盐
5克
鸡精
3克
植物油
1勺
鸭血青菜汤的做法
1.锅中放入植物油,倒入切好的小白菜,煸炒,放入切了块的鸭血,放入清水和粉丝(最好粉丝用冷水浸泡过的,这样就更容易软)起锅前放入盐和鸡精即可
鸭血豆腐炖白菜的做法,鸭血豆腐炖白菜怎么做 ?
1.鸭血洗净切块。
2.嫩豆腐洗净切块。
3.白菜洗净切大块。
4.姜切丝。葱切丁待用。
5.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸香。
6.然后放入豆腐、鸭血、和大白菜翻匀。
7.再放入生抽、盐、醋加水略炖。
8.煮至收汁时即可出锅。呵呵,嫩豆腐被我翻烂了。
冬瓜,白菜,牛奶,鸭血谁含铁最丰富 ?
材料
主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。
做法
1.冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐、味精适量。
2.冬瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。
3.锅中加水烧沸,下冬瓜片加盖用中大火煮软,捞出沥干水分。
4.炒锅中放油烧至四成热,下青、红椒丝、葱段炒出香味。
5.再下味料炒约半钟。
6.倒入冬瓜片、盐、味精。
7.炒约半分钟后起锅装盘即成。
新鲜鸭血怎么处理 ?
酸菜烧鸭血
工艺:烧口味:咸鲜味步骤:6步时间:<30分钟
用料
酸菜
1盘
鸭血
1大碗
辅料
青蒜:1小把
调料
朝天椒:2个姜:1块葱:1棵植物油:1汤勺食盐:1小勺胡椒粉:少许生粉:1大勺
步骤点击步骤进入厨房模式
1准备好原材料;锅烧开水, 加入适量的盐, 放入鸭血块焯下水, 去除血沫
2捞出后备用;烧热锅,放入适量的油和辣椒油, 下入葱姜末和红辣椒一起翻炒
3煸炒出香味后下入酸菜继续煸炒;翻炒一两分钟后加入适量的高汤煮开
4在小碗中加入适量的盐、胡椒粉和淀粉;加入适量水搅拌均匀成水淀粉
5下入焯过水的鸭血块;再加入调好味的水淀粉
6大火收汁, 出锅前加入点青蒜,盛入盘中即可
鸭血青菜汤的做法,鸭血青菜汤怎么做好吃,鸭血 ?
1.红红的鸭血...呵呵~
2.切块备用
3.生菜备好~
4.锅里加水煮开
5.水开后,放入鸭血过水...
6.水再煮开..
7.看,变色了呢~
8.放入姜丝
9.接着放入生菜
10.翻炒过来
11.放入盐,鸡精等调味,出锅
12.OK,装碗出锅
冬瓜和鸭血可以一起炒吗? ?
子和冬瓜一起做菜(汤)没有问题,没有什么相克的机理,但没见过鸭血和冬瓜的菜谱,但是我想应该也可以