生地龙骨汤的做法 生地龙骨汤好喝吗 ?
关于这个问题,您还是先来看看今天的内容吧!在这个炎热的夏季,在深圳一带,人们最喜欢使用生地制作“圣地龙骨汤”,在炎热的季节,喝上一道生地龙骨汤可是非常的享受,不过烹饪最好选择新鲜的生地最好了。营养价值比较高一点。生地,又名生地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经,具有清热凉血的功效。熟地,又名熟地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温,味甘;归肝、肾经,具有补血生津、滋肾养肝等功效。做法:生地60克,熟地20克,生姜一小片,蜜枣2颗,龙骨适量。先将龙骨飞水,再将全部材料放入锅中,加足量的水,褒2个小时就可以了。许是我水放少了,生熟地放多了,汤甜中微微带有点苦,颜色很黑,导致老公开玩笑说喝这汤像喝药一样。还好,浩浩很给面子哦,很乖的自己喝了一碗!!大家都学会烹饪圣地龙骨汤没有?生地龙骨汤的做法,生地龙骨汤好喝吗?不妨来亲自下厨制作一下,品尝一下味道,到底好不好还是您说了算呢!
生熟地龙骨汤的做法 ?
先将龙骨飞水,再将全部材料洗干净放入锅中,加适量的水,煲2个小时
什么是生地排骨汤 生地排骨汤做法功效的介绍 ?
生地排骨汤做法
主料
排骨
250g
生地
15g
麦冬
15g
辅料
盐
适量
清水
适量
步骤
1.排骨飞水
2.生地麦冬洗净,加清水浸泡
3.飞过水的排骨放入砂锅中,大火煮开,改小火煲1小时
4.煲好后,加适量盐即可。
生地汤怎么做好吃,生地汤的吃法 ?
主料
生地
1小块
熟地
1小块
黑豆
150克
排骨
380克
辅料
盐
适量
步骤
1.备好材料,黑豆用水泡1小时备用.
2.倒掉浸泡黑豆的水,生地、熟地切片,排骨焯水,去掉血水,备用.
3.取一高压锅,放入所有材料.
4.加入清水.盖上锅盖,开大火,锅上汽后,转小火煲40分钟.
5.40分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,营养美味的汤完成了!
生地山药排骨汤的做法 ?
制作材料
主料:猪排骨(大排)500克
辅料:山药250克,芹菜25克,山地调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
制作步骤
将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;
1、芹菜洗净切段;
2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;
3、待排骨炖至5成熟,放入山药、山地炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
生地龙骨汤配料有什么? ?
选对骨头熬好汤。肘子骨熬汤最营养 肘子,就是猪的小腿,分前肘和后肘。牛肋骨汤的做法与肘子骨汤基本相同,出锅时可以放些胡椒、葱花等调料,汤的味道将更鲜美。此外,像猪肋排、大棒骨等骨头,也可以用来熬汤,但由于猪肋排部位的骨头和肉质都比较细腻,很容易人味,因此从营养和口感上来说,最佳的烹饪方法是酱烧或者红烧。
生熟地龙骨汤的功效 ?
清热解毒,皮肤粗糙、热气、长痘痘的人可多饮用。
生地豆腐龙骨汤怎么做好吃 ?
生地麦冬豆腐龙骨汤的做法步骤
1原料图,龙骨已焯水备用。
2豆腐洗净切大块。
3所有材料一起放放砂锅,一次性加足水。
4中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可