万丰美食菜谱大全鲨鱼骨放什麽药材来煲汤？ ？
鲨鱼骨药理作用 1.抗肿瘤作用，鲨鱼软骨提取物中含有1种血管生成抑制因子，它能抑制新生血管形成，通过阻止肿瘤周围毛细血管生长而达到抑制肿瘤生长的作用。 2.抗凝血作用，利用姥鲨软骨中分离提取的鲨鱼骨粘多糖给家兔静注，可使凝血时间、凝血酶原时间、白陶土部分凝血活酶时间及凝血酶时间均处长。对纤维蛋白原含量、血小板计数无明显影响，表明鲨鱼骨多糖具有抗凝血活酶样作用和抗凝血酶样作用，其作用机制与肝素相似。 3.抗血栓作用，从姥鲨鱼软骨提取的酸性粘多糖给大鼠腹腔注射12.5mg/kg、5mg/kg、25mg/kg、50mg/kg，可显着抑制体外血栓形成；家兔静注12mg/kg、24mg/kg可显着抑制体内血栓形成。 【性味】味咸；性平 【作用功效】祛风湿；止痛；止泻。主风湿性关节炎；头痛；腹泻 。立秋已经到了，传统中医认为，秋季燥邪易侵入人体，多伤阴津，体内的虚火容易导致口鼻等部位出现不同程度的燥热，因此应该注意润肺滋阴。秋季多食润肺汤，可以降火清热凉血。靓料：鲨鱼骨（富含胶元蛋白，养颜，强筋骨补脾胃），百合（养阴润肺止咳，清心安神），玉竹（味甘多脂，乃柔润之品，可食无毒。养阴润燥，除烦止渴），淮山（味甘性平，养阴生津宜生用，健脾止泻宜炒用），龙眼肉（性平味甘，补益心脾，养血宁神，生津润燥），陈皮（理气健脾，湿燥化痰），外加3枚蜜枣，20块肉排骨。做法：将鲨鱼骨浸水泡15分钟，同时可以将其他用料清洗干净。将煲中注入3/4的水，我们的沙和尚可以装12碗水。待水滚烫后，加入所有用料，煲1个半小时，不要超过2个小时，盛出后用盐调味即可食用。
鲨鱼骨的介绍 ？
鲨鱼骨，中药名。为真鲨科真鲨属动物阔口真鲨Carcharhinus latistomus Fang et Wang或其他鲨鱼的骨骼。分布于黄海和东海。具有祛风湿，止痛，止泻之功效。常用于风湿性关节炎，头痛，腹泻。
鲨鱼骨的主治 ？
用于风湿性关节炎，头痛，腹泻。
煲汤怎么样给鲨鱼骨去水 ？
鲨鱼骨猴菇浓郁煲汤
材料：鲨鱼骨1副、猴头菇3个、枸杞适量、红枣5颗、排骨1斤、干鲍鱼片15片、小干香菇10朵，白兰地、米酒适量、水适量。
前置作业：将鲨鱼骨、鲍鱼片及猴头菇泡发约1小时，小香菇、枸杞、红枣全部泡发备用。
1.汆烫
排骨入锅中汆烫去除血水。将小香菇、猴头菇、枸杞、米酒少许以及红枣先准备好。
2.熬煮
步骤1准备好食材放锅中滚15分，下鲍鱼片、鲨鱼骨煮45分，放排骨煮3小时。
3.煲煮
做法2放入陶锅，放入电饭锅蒸水1杯，跳起后焖30分，再滴少许白兰地。
Tips：
★鲨鱼骨可以在南北货或中药行中买到，具有丰富胶质。若无可以用白木耳代替，只是烹煮出来的味道较清。
★猴头菇以水泡发后会有原本体积2倍大，若自行变化配方，泡发前要稍微拿捏份量。
★若是放入砂锅中以瓦斯炉炖煮，需炖煮3、4小时。
滋润健美防癌鲨鱼软骨汤
材料：鲨鱼软骨、淮山、北沙参、玉竹、枸杞、北芪、无花果，鸡肉
做法：将各种材料放在水中浸泡干净，捞起来备用
将鸡肉放入锅中飞水，待水面漂起浮沫后，将鸡肉捞起来备用
将所有材料放入砂锅中，添加6碗半冷水
先用大火将汤煮开，然后调成小火煲2个小时，在起锅前5分钟放入适量的盐就可以了
主要起健美滋润的作用
鲨鱼骨宝是真药吗?主治什么病 ？
没有国家药品批准文号！
证明不是国家准许的！
说明这不是药品，
也不是食品
但有生产准字号证明是保健品！
宣传是美国进口高级药品等等是涉嫌虚假夸大宣传有诱骗嫌疑！
从来没有什么普天盖地的神药，药品的资源就那么些，一下生产提取批大批量的都是弄虚做假的，这才是毫无疑问的！
周瑜黄盖，愿打愿挨，爱买不买！
个人观点仅供参考！
鲨鱼骨有什么作用有什么作用 ？
鲨鱼不会患癌症，原因是其软骨中的一种蛋白质能阻止某些微小血管的形成，这些血管是癌细胞生长所必需的。从此，鲨鱼软骨成为海洋生物制药领域的一个新研究课题，有关产品在市场上走俏。
但随后的研究发现，鲨鱼并非不患癌症，只是发病危险比其它鱼类和人类要小。部分研究发现鲨鱼软骨可能有抗癌功能，但也有一些研究表明，鲨鱼软骨对癌症没有效果。丹麦哥本哈根大学医院的专家就曾为此对17名晚期乳腺癌患者进行了试验，结果没有发现任何迹象可以说明鲨鱼软骨的疗效。
因此，一些专家认为，鲨鱼软骨能抗癌的说法缺乏令人信服的证据，患者服用昂贵的软骨胶囊可能只是浪费钱财，对肠胃也有不良作用。但另有专家指出，医学界对鲨鱼软骨治癌的研究已经进行了近十年，同时也有一些成功的例子，而且癌症的种类很多，涉病人群也很复杂，因此无法笼统断定鲨鱼软骨是否有抗癌作用，这需要进一步的研究证实
鲨鱼骨、花胶煲鸡汤的鲨鱼骨需要像花胶一样先浸水吗？ ？
不用的说~！！我妈妈说的~！鲨鱼骨不用浸水，煲之前洗洗就可以了~！我家里经常煲这个汤~！补钙~防癌~！呵呵~！