万丰美食菜谱大全KFC奥尔良烤翅怎么做 ？
奥尔良鸡翅-无油微波版
原料：
一袋鸡翅根、一袋蒜香炸鸡料、豉油鸡汁（或酱油）、竹签、孜然。
做法：
1、一袋蒜香炸鸡料，用豉油鸡汁（或酱油）和成糊状，
2、把洗净的鸡翅蘸满包裹起来，腌制30-40分钟左右，
3、用竹签串起鸡翅，搭在盘子上，这样烤出来，上下都是干燥的。
4、最后两边翻转撒上一点孜然在表面。
5、微波炉800w计，高火8分钟，即可，做出来是浓浓的蒜香味，完全似奥尔良鸡翅的味道哦！
奥尔良烤翅中怎么做 ？
食材明细
鸡翅中500克
奥尔良烤翅腌料一袋
微辣口味
烤工艺
一天耗时
普通难度
奥尔良烤翅的做法步骤
1
原料：鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。
2
清水泡10分钟后洗净。
3
装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。
4
倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。
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这就是腌制好的样子。
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腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油，那样考出来更亮。
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这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。
奥尔良烤翅在家怎么做? ？
第1步
选择新鲜的翅中或翅根、鸡肉，如果翅中或翅根表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。按照相关的配比，将冰水和加福得食品的腌料混匀倒入鸡翅或翅根中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第2步
将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12~24小时（为了使鸡翅入味），每隔两个小时翻动一次最好。加福得食品腌料、腌制效果好、味道醇厚回味无穷。
第3步
将腌制好的翅根用烤箱烤制，用170～180℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右。望采纳
奥尔良烤翅的家庭做法 ？
奥尔良烤翅做法步骤：
第一步：清洗鸡翅，水中静泡 鸡皮部位容易烤出色泽，尤其购买翅根应注意鸡皮完整。如果买的是冻肉需要用凉水泡软（泡软过程时间很久，建议直接购买未冻的）买来的鸡翅在水中清洗一下，然后再换水泡一会。注：在水中泡一会使肉内纤维膨胀，更易吸取调料。
第二步：沥净水分，均匀扎孔 攥住鸡翅甩几下，把肉里的水分沥净，然后放到容器中，用签子在每个鸡翅上均匀扎十数下，给调料制造进入通道。
第三步：将水和腌料按比例调和，加入鸡肉搅拌几分钟使料和鸡翅混合。放置在冰箱中，腌制的时间稍长效果更好，就可以烤制了。
第四步：烤制鸡翅，享受美味
用烤箱：温度调至200℃，烤10分钟，拉出烤架把鸡翅翻个面继续烤10分钟。 用微波炉：鸡翅高火烤3分钟左右。鸡腿烤5分钟。使用加福得的腌料，效果会更好。
新奥尔良烤翅做法 ？
每个烤箱的温度都是有差异的，所以你自己在网上搜到一些时间与温度时自己都要根据自己的实际情况来调整一下，第一次烤的时候做好在最后15分钟时就在烤箱旁守着，小心个别翅膀会烤焦（因为大小不同，还有烤箱不唬的地方温度也不同）。
刷蜂蜜会让颜色红亮诱人，味道没什么差别。在差不多八成熟时就可以刷蜂蜜了。
嘱咐你一句，烤盘一定要铺锡纸，要不你会很头疼清理烤盘的。
怎么做KFC里面那种新奥尔良烤翅？ ？
新奥尔良烤鸡翅的做法 材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 作法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）10分钟即可。 感觉：口感不错，最大的优点是不腻，全部吃光。
奥尔良烤翅怎么做好吃 ？
步骤
1.鸡翅洗净 沥干水
2.用牙签 刺些小孔
3.大蒜 剁碎
4.腌料 用水调制
5.倒到鸡翅里面，把大蒜也倒进去
6.腌料粉加进去，用手使劲揉几下，让鸡翅入味
腌制3个小时
7.排入烤盘，表面刷蜂蜜水
烤箱预热200度，烤10分钟，翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟即可
新奥尔良烤翅的做法 ？
准备材料：主要原料:鸡翅 1000克水（冰水或凉水） 70克新奥尔良烤翅腌料70克腌制比例：料：水：肉=7：7：100设备:一般是烤箱或微波炉就行(价格在300-1000元不等)操作步骤：第1步:选择新鲜的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入70g新奥尔良烤翅腌料及70g冰水,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。第2步:将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12～24小时（为了使鸡翅入味），每隔两个小时翻动一次最好。第3步:将腌制好的翅根用烤箱烤制，用170～180℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右。注：腌好的鸡翅除用烤箱烤制外，还可以用炭火烧烤，还可以用微波烧烤，可以煎、炸、炖煮烧烤类的新奥尔良烤翅：1、准备鸡翅任意根数。2、准备蜂蜜、油、胡椒粉少许。3、将烤熟的鸡翅涂上油、胡椒粉烤香，再涂上蜂蜜烤二十秒左右就可。 材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 食材用料： 鸡翅中4个 新奥尔良烤肉料20g 水20g 蜂蜜适量相克食物 菜谱做法： 1.鸡翅洗净，正反面用刀各划三刀，方便腌制时入味 2.严格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例准备所需材料 3.烤肉料中加入等量的凉开水 4.用小勺充分搅拌均匀 5.将搅匀的料汁倒入盛放鸡翅的容器中 6.用手给鸡翅按摩，尽量将料汁抓匀，使每块鸡翅都沾满料汁 7.将容器放入冰箱，腌制一晚上 8.腌制好的鸡翅从冰箱中取出 9.将鸡翅摆到烤架上，把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上 10.再均匀刷一层蜂蜜 11.烤箱200度预热8分钟，烤架放入中层，烤20分钟，取出再刷一层蜂蜜 12.刷好蜂蜜的鸡翅翻个面摆放，重新放回烤箱，再烤10分钟左右 菜谱小贴士：1．调制料汁一定要按照比例，否则影响口感； 2．腌制的时间一般3、4小时即可，但腌制越久越入味，喜欢味道浓的建议延长腌制时间； 3．刷两遍蜂蜜，烤制时可以保留一定水分，会使鸡翅口感更嫩，且滋味更浓； 4．建议趁热吃，凉了味道会逊色很多； 5.如果一次吃不完，再热的时候不要直接放进微波炉加热，最好包一层保鲜膜，以免失去水分，影响口感。 1. 最好不要增加水的添加比例，以免影响烤肉的口味质量。2．烤箱或微波炉设备不同，烤肉的时间也不完全相同，请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化，避免烤糊或烤干。3．如果配料开袋后一次没有使用完毕，请密封口放在阴凉干燥处保存,以免失去风味。4．腌好的肉如果没有用完，可以包装好放在冰......余下全文>>
怎么做奥尔良烤翅更好吃啊？ ？
材料 生抽,老抽,糖,鸡精,红酒,黑胡椒粉,花椒粉,.五香粉,生粉，姜粉.
做法
把鸡翅洗净，放入所有材料，腌一宿。
烤箱200度，烤约10分钟。中间刷两边蜂蜜。
小诀窍:
鸡翅洗净后，一定要用厨房用纸吸干表面的水份，这样更容易入味。
材料 鸡翅10根，蜂蜜少量，酱油1茶勺，盐 2茶勺，料酒适量，五香粉若干，孜然粉若干
做法
如果是速冻鸡翅，请先解冻。我建议自然解冻.(想快的，就用微波炉）
调制腌料，加入1茶勺酱油、2茶勺盐、五香粉若干、料酒适量。
把解冻好的鸡翅放入腌料，反复按摩，直到鸡翅上颜色。
盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是24小时（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进烤箱，高火上下同时加热（一般是火苗最多那档）15分钟即可。
出炉前，撒点孜然粉，口味更好。
感觉：口感不错，色相味俱全，最大的优点是不腻，全部吃光。
主料：鸡翅，辅料：生抽，老抽，糖，鸡精，红酒，黑胡椒，花椒，五香粉，生粉，姜末和少许番茄酱
做法 老抽糖鸡精红酒黑胡椒花椒五香粉生粉姜末和少许番茄酱腌制了5个小时
小烤箱低档烤个大约15分钟中间两次翻面刷蜂蜜
材料 鸡翅中12个490克，烤肉料35克，水35克，橄榄油1大匙，蜂蜜1大匙
做法 1.材料
2.鸡翅洗净沥干,鸡翅两面划几刀
3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.
4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.
5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。
6.腌好的鸡翅摆入烤架，刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度，把烤网放入中层，垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。
小诀窍: 鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞.
腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟.
下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸 材料 鸡翅1000克，新奥尔良烤鸡腌料70克，水70克
做法
选择新鲜的鸡翅，您可以在鸡翅上用针扎几个孔或划几刀，以方便腌料腌入。每1000克鸡翅加入70克新奥尔良烤鸡腌料及70克水,将鸡翅放入调好的腌料中，混合均匀。
将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，建议腌制12～24小时。
将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，180～200℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。推荐使用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在15分钟左右。也可用炭火烤制。
材料 鸡翅，奥尔良腌料，花椒，麻椒，孜然，白芝麻，水，料酒，酱油
做法 先将鸡翅用水冲洗干净，划几刀。
在将腌料对水冲好（1:5）。
加入料酒、花椒、麻椒、少许酱油。
将鸡翅放入（建议腌一晚上）。
在烤盘上铺好锡纸，将鸡翅排好，放入烤箱218度烤45分钟。
注意：在这期间要隔一段时间刷上剩余的腌料，在快烤好前3分钟撒好孜然和白芝麻，就可以享用了~
材料 鸡翅，芝麻，新奥尔良烤鸡料一勺，料酒一勺，橄榄油一勺，耗油一勺
做法 1.鸡翅洗净，沥干水分后，用小型不锈钢叉子，在鸡翅两面用力扎孔，越多越好。
2.将烤鸡料倒入碗中，调入料酒，与鸡翅充分混合。
3.加入橄榄油和耗油，充分混合均匀，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏腌制12小时以上。
4.烤盘上铺锡纸，烤箱预热200度，中层烤制13分钟取出；将鸡翅翻面，预热220，入烤箱上层烤3分钟，......余下全文>>