万丰美食菜谱大全五花肉烧胡萝卜怎么做 ？
胡萝卜红烧肉 主料五花肉400克 胡萝卜1根 辅料生姜1块 蒜2瓣 大葱1段 生抽10克 老抽3克 甜面酱5克 植物油10克 料酒10克 香油2片 八角1个 豆瓣酱10克 胡萝卜红烧肉的做法 1.准备好原材料 2.五花肉切成小方块 3.大葱切成小段，生姜和大蒜瓣切成片 4.锅里放入适量水、适量料酒、几片生姜、香叶、八角、五花肉，将五花肉煮熟 5.胡萝卜切成小块 6.锅里放入少许油，煸炒煮熟的五花肉 7.加入豆瓣酱、少许老抽、甜面酱，煸炒出香味 8.加入葱、姜、蒜、胡萝卜，翻炒均匀 9.加入没过全部材料的水，大火烧开转小火炖至肉比较软烂，然后大火收汁儿 烹饪技巧1、五花肉焯水的时候多煮一会，因为加了八角、香叶、料酒，可以充分去腥，最后煸炒后就不要放这些香料一起炖了； 2、如果煸炒出了很多油分，要倒掉一部分，食太多油分对身体不好； 3、豆瓣酱和老抽含盐，所以不用加盐了； 4、豆瓣酱用之前最好用刀剁细了再用，这样以免影响外观和口感。
胡萝卜烧五花肉怎么做 ？
胡萝卜红烧肉 主料五花肉400克 胡萝卜1根 辅料生姜1块 蒜2瓣 大葱1段 生抽10克 老抽3克 甜面酱5克 植物油10克 料酒10克 香油2片 八角1个 豆瓣酱10克 胡萝卜红烧肉的做法 1.准备好原材料 2.五花肉切成小方块 3.大葱切成小段，生姜和大蒜瓣切成片 4.锅里放入适量水、适量料酒、几片生姜、香叶、八角、五花肉，将五花肉煮熟 5.胡萝卜切成小块 6.锅里放入少许油，煸炒煮熟的五花肉 7.加入豆瓣酱、少许老抽、甜面酱，煸炒出香味 8.加入葱、姜、蒜、胡萝卜，翻炒均匀 9.加入没过全部材料的水，大火烧开转小火炖至肉比较软烂，然后大火收汁儿 烹饪技巧1、五花肉焯水的时候多煮一会，因为加了八角、香叶、料酒，可以充分去腥，最后煸炒后就不要放这些香料一起炖了； 2、如果煸炒出了很多油分，要倒掉一部分，食太多油分对身体不好； 3、豆瓣酱和老抽含盐，所以不用加盐了； 4、豆瓣酱用之前最好用刀剁细了再用，这样以免影响外观和口感。
烧肉怎么做好吃，红萝卜烧肉的家常做法 ？
红萝卜烧肉做法
1、五花肉洗净切方块;红萝卜洗净切滚刀块，备用;
2、热锅放油， 五花肉块入锅炒香;
3、加入红萝卜块、骨头汤、姜块及胡椒粉，以大火煮至沸腾后，转小火炖约50分钟。
4、加盐味精调味即可。
红萝卜烧肉的做法，红萝卜烧肉怎么做好吃，红萝 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
红烧肉烧红萝卜对人有好处吗 ？
红萝卜烧肉用的是家乡安徽淮南特有的萝卜，不是白萝卜，也不是青萝卜，而是红萝卜，这种萝卜外皮是红色，里面是白色的。特别是秋冬的新萝卜拿来炖肉吃，用最简单的方法，最简单的调料：葱、姜、酱油、糖和盐，就可以炖一锅让你吮吸手指的美味红萝卜烧肉。那里面的萝卜比肉还要抢手，肉与萝卜相互渗透吸收，自然清香不油腻。
有人也叫胡萝卜为红萝卜，但这是完全不同的两种类型。红萝卜与胡萝卜有着内在和外在的巨大差别，营养价值和药用功效也有着很多不同。
红萝卜炒五花肉怎么做 ？
1.
准备好原材料
2.
锅里放入适量水，加入适量料酒，放入五花肉煮熟
3.
胡萝卜切成薄片
4.
葱、姜、蒜切成末
5.
煮熟的五花肉切成薄片
6.
锅里放入少许油，煸炒五花肉，慢慢煸炒，炒出油分
7.
锅里留底油，爆香葱、姜、蒜末
8.
加入胡萝卜翻炒
9.
加入炒好的五花肉，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀
10.
出锅了
红萝卜炖猪肉的做法，红萝卜炖猪肉怎么做好吃 ？
食材
主料
水萝卜
4个
猪肉
200g
辅料
油
20g
盐
4g
葱4g
姜
4g
酱油
5g
糖
4g
淀粉
少许
步骤
1.主料：水萝卜、猪肉。
2.猪肉洗净，切成稍后一点的片。
3.水萝卜洗净，切成滚刀块。
4.锅烧热，放入油烧热，放葱姜炸香。
5.放入肉片翻炒，放入酱油翻炒至肉变色。
6.在放入水萝卜翻炒至变色，放入精盐翻炒。
7.在放入白糖翻炒均匀。
8.倒入适量的水。
9.炖至剩少许汤汁。
10.淀粉放少许水，搅拌成水淀粉。
11.把水淀粉延锅边淋入，用炒勺推炒至粘稠即可，
12.菜装入盘里即可食用。
小贴士
猪肉切成稍后一点的片。
红萝卜炖猪肉怎么做好吃，红萝卜炖猪肉的家常做法 ？
红萝卜炖猪肉烹调步骤：
1.主料：水萝卜、猪肉。
2.猪肉洗净，切成稍后一点的片。
3.水萝卜洗净，切成滚刀块。
4.锅烧热，放入油烧热，放葱姜炸香。
5.放入肉片翻炒，放入酱油翻炒至肉变色。
6.在放入水萝卜翻炒至变色，放入精盐翻炒。
7.在放入白糖翻炒均匀。
8.倒入适量的水。
9.炖至剩少许汤汁。
10.淀粉放少许水，搅拌成水淀粉。
11.把水淀粉延锅边淋入，用炒勺推炒至粘稠即可，
12.菜装入盘里即可食用。
川式红萝卜烧肉怎么做 ？
用料
五花肉
红萝卜
老姜
香葱
蒜瓣
干辣椒和花椒
冰糖或者砂糖
料酒
川式红萝卜烧肉的做法
五花肉切成小块。我喜欢把肉冻冻再切，这样比较好切，形状也比较规整。红萝卜切滚刀块。姜蒜切片。老姜最好不要去皮，这样不会上火，可以用废牙刷将表皮刷干净。
烧一锅开水，放少许料酒和花椒，将五花肉煮煮，去掉血沫，捞出沥干备用。
炒糖色。锅里少许调和油，趁油温较低时就放入冰糖或者白砂糖，小火炒制，期间锅铲要不断的将糖划散开。待呈红褐色时，将五花肉倒入，开中火，翻炒，让糖色均匀的裹到肉肉上。
放姜蒜，花椒，干辣椒一起翻炒出香味，倒入少许料酒，放入香葱，掺刚好没过肉肉的开水，中火烧开后，盖锅盖小火慢慢烧。待肉烧熟软，放入红萝卜一起烧，都烧好后，放适量盐调味，将汤汁收干后即可起锅食用。
红烧萝卜五花肉怎么做 ？
食材明细
五花肉
200克
后腿肉
200克
萝卜
1个
辣椒
10个
香菜
1颗
花椒
15颗
蒸鱼豉油
1汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1茶匙
白糖
1汤匙
盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
料酒
2汤匙
微辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通难度
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：1 1准备材料，把肉切成麻将大小的块。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：2 2花椒和辣椒洗净，辣椒切段。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：3 3锅中烧开水放入五花肉焯水。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：4 4水开后放入料酒不盖盖煮3分钟。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：5 5焯好的肉块，捞出冲净血沫备用。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：6 6萝卜洗净去皮，切滚刀块。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：7 7香菜洗净切段。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：8 8锅放入适量的油和糖，小火炒糖色。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：9 9炒至糖全部融化，颜色变成焦黄色（我的是黑色的锅看的不明显）。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：10 10放入焯好的肉块翻炒。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：11 11放入干辣椒和花椒，开中火翻炒。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：12 12这个炒好糖色的肉块，没放酱油的哦。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：13 13放入生抽和蒸鱼豉油。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：14 14放入老抽，改大火翻炒均匀。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：15 15倒入没过肉块的水煮开。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：16 16煮开的肉转入砂锅，小火炖1个小时。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：17 17炖好的肉倒回炒锅，放盐。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：18 18放入萝卜大火15分钟。
回归质朴——萝卜红烧肉的做法步骤：19 19放鸡精，收汁。