万丰美食菜谱大全木瓜籽加工成凉粉的具体做法？ ？
将木瓜籽用纱布包好，在水中揉搓，木瓜籽粉就会溶于水中并自动凝固成胶状，类似于我们常见的琼脂，但要比琼脂稀软一些，这就是木瓜凉粉。 将米粉用水和匀，类似于北京人做拔鱼儿那样将和匀的米粉下到开水中，就做成了丽江人称之为米粉虾的东西。 再将玫瑰糖泡水，白芝麻炒熟，备用。 食用时，凉粉里加了大冰块起冰镇作用，将凉凉的木瓜凉粉用勺儿盛在碗中，加上玫瑰糖水，白芝麻，米粉虾，再兑上一种类似白醋但不象白醋那样酸的酸水，拌匀后食之
木瓜凉粉的制作 ？
木瓜凉粉的做法
材料：
木瓜粉或力之粉（现在多用薯粉代之）
制作方法：
1.又叫力之豆腐。把粉煮得像稀饭那样，倒入木盒或水桶内
2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎，再加上薄荷水、白糖或放点小麻油，吃起来凉爽，可口可心。
木瓜凉粉制作方法 ？
主料
木瓜凉粉半碗 水果（西瓜，香蕉之类的）半碗
辅料
酸奶一盒（100ml左右） 牛奶一盒250ml左右
葡萄干十多粒 蜂蜜一小勺
冰块五六块
水果木瓜凉粉的做法步骤
1. 木瓜凉粉、水果切块放进碗里，
2. 将牛奶、酸奶、冰块倒入碗里，然后放入蜂蜜,
3. 搅拌碗里的东西，把酸奶搅开，
4. 洒上葡萄干就完成啦^_^
凉粉可以加木瓜一起吃吗? ？
可以呢
薄荷凉粉
原料：红薯粉100克、水500克、薄荷叶适量
薄荷凉粉的做法
1.容器中倒入红薯粉和水，将颗粒状的粉拌匀，化开；
2.倒入锅中，开中火加热，至水开始半开状时，就要用铲子一直不停的搅拌，防止糊锅；
3.至锅中开始变稠，全部成透明状时就好了；
4.稍凉一下（薄荷叶太热颜色会发黄，但不能凉透，防止提前成形），倒入薄荷叶，拌匀后快快装入玻璃饭盒中；
5.等彻底凉后，放冰箱冷藏，吃之前取出切块，加入自己喜欢的调料拌匀即可。
木瓜凉粉怎么做的吖？ ？
制作木瓜水的原料是茄科植物假酸浆的种子。
用纱布或者手帕包好木瓜籽，在清水中不断揉搓，这时纱布开始有粘滑的感觉，待揉搓纱布时不再有粘滑的感觉了，再用石灰水或石膏点制，最后即凝成胶状物（要等1~3小时），即成木瓜凉粉（冰粉、木瓜水、水晶粉）。捣碎，加入冰水、糖水、玫瑰糖或“米凉虾”、白芝麻之类，即制成木瓜水。
那木瓜凉粉到底能不能吃呢? ？
平时的话也没有太多讲究的，除了一些生冷辛辣的东西，不要接触就可以了
那里有木瓜凉粉买！ ？
1.准备所需材料。
2.木瓜洗净，把顶盖切出
3.用小勺把木瓜里的籽挖出。
4.白凉粉用400克清水化开。
5.将化开的白凉粉倒入煮锅内。
6.开小火将白凉粉煮开即可关火。
7.待白凉粉稍凉后倒入木瓜里。
8.然后盖上木瓜顶，用保鲜膜包起上半部分，放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用。
木瓜凉粉冻的做法 木瓜凉粉冻怎么做好吃 ？
木瓜凉粉冻的做法
1.
准备所需材料
2.
木瓜洗净，把顶盖切出
3.
用小勺把木瓜里的籽挖出
4.
白凉粉用400克清水化开
5.
将化开的白凉粉倒入煮锅内
6.
开小火将白凉粉煮开即可关火
7.
待白凉粉稍凉后倒入木瓜里
8.
然后盖上木瓜顶，用保鲜膜包起上半部分，放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用
用木瓜籽制作木瓜凉粉需要煮吗？ ？
不用