蒜炒番薯叶的做法,蒜炒番薯叶怎么做好吃,蒜炒 ?
食材
主料
番薯叶
250g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.把番薯叶摘好洗干净
2.准备好蒜片
3.把蒜片下锅爆香
4.再把番薯叶倒下去翻炒
5.炒软后加入盐调味炒均
6.第一次吃感觉味道还是怪怪的
小贴士
番薯叶炒的时间不宜过长,而且要快速翻炒
清炒番薯叶的家常做法大全怎么做好 ?
食材明细
番薯叶适量
红辣椒适量
蒜米适量
小葱适量
鸡精粉适量
生抽适量
清炒番薯叶的做法步骤
1
原料: 番薯叶 红辣椒 蒜米 小葱
2
番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净。红辣椒 蒜米及小葱切好。
3
烧热锅,锅里入油,爆香蒜葱后。
4
倒入番薯叶,翻炒片刻。
5
加一点点水,放入红辣椒煸炒。
6
添适量鸡精粉及生抽 ,略炒一下即可。
7
长寿菜~要不要来吃。
8
清炒番薯叶出锅啦。
红薯叶的做法大全 ?
红薯叶的做法
材料
红薯叶,虾仁,蘑菇,鸡汤,盐,胡椒粉,鸡精,香油
做法
1.红薯叶去掉叶柄,洗净;虾仁除去沙线,洗净;蘑菇去根,洗净
2.虾仁、红薯叶分别焯水
3.虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,大火烧沸,小火煮5分钟
4.出锅装碗,淋上香油,ok
红薯叶怎么烹饪才好吃 ?
水炒(烫)地瓜叶
材料:地瓜叶、沙拉油、盐、糖。
做法:
水炒:先以适量的水(视地瓜叶多少而定)煮沸后,再加入少许的沙拉油,以及盐、糖加以调味,然后再放入地瓜叶,炒几下后即偿锅盖盖上(不加盖地瓜叶会变黄或变黑),约三至五分钟即可起锅(时间的长短视地瓜叶老嫩而定),装盘时记得尽量把水沥乾。
水烫:半锅水煮沸后,放入地瓜叶。水滚后一~二分钟,将地瓜叶捞起沥乾,再加入少许油、盐、糖趁热拌匀即可。
注:这两种做法均能保持地瓜叶的鲜嫩,以及防止沙拉油热炒变质,是很健康的食法。如果煮的地瓜叶量少,建议以水炒做法较快速,量多时则以水烫为宜。
蒜蓉炒番薯叶的做法,蒜蓉炒番薯叶怎么做好吃 ?
【蒜蓉炒番薯叶】的做法步骤
1番薯叶洗净沥干水分备着。
2蒜切成蒜蓉。
3炒锅热油,加入蒜蓉炒香。
4放入番薯叶。大火炒。
5炒软后加入少许水炒1分钟,最后调入盐即可出锅。
饭店里是怎炒红薯叶的 ?
先焯水,再大火快炒,调好味就出锅。
炝炒红薯叶怎么做 ?
用料
主料
番薯叶250克
辅料
蒜
2瓣
食盐
1勺
干辣椒
3个
植物油
适量
鸡粉
1勺
炝炒番薯叶的做法
1.
番薯叶摘洗干净沥干水分
2.
锅里倒油,油温7成热时候下入干辣椒段,大蒜片爆香
3.
倒入番薯叶
4.
大火翻炒,调入盐和鸡粉翻炒
5.
翻炒均匀,起锅装盘即可
烹饪技巧
炒青菜一定要大火翻炒,迅速翻炒起锅,炒久了就不好吃了。
吃红薯叶有什么好处和坏处 红薯叶可以吃吗 ?
红薯叶的营养丰常丰富,叶子翠绿鲜嫩、爽口,它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。
红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
鲜红薯叶能炒吗 鲜红薯叶炒的方法 ?
原料
红薯叶、蒜、枸杞子。
做法
1、红薯叶洗净,蒜切片,枸杞子用温水浸泡;
2、锅烧热倒少许油,下蒜片;
3、待蒜香飘出,倒入红薯叶;
4、随后把泡软的枸杞子也倒入;
5、不断翻炒至红薯叶变软即关火,调入少许盐调味炒匀即可出锅。