万丰美食菜谱大全皮皮虾蒸多长时间 ？
你问的是清蒸皮皮虾（时间）。其实，我认为鲜活的皮皮虾，最佳吃法是“盐水煮”，比清蒸的虾肉要鲜嫩。我的做法是：锅中加入适量水烧开，加入食盐、花椒大料，葱、姜，皮皮虾洗净入锅，煮8分钟左右，捞出后直接食用，不用其它蘸料。这样能品尝到皮皮虾的纯正鲜味！
清蒸皮皮虾的做法：
1、皮皮虾洗净放入蒸锅中，蒸10-15分钟（若是活的可时间短些）。
2、调味汁儿：醋，鲜贝露，蒸鱼豉油，蚝油，糖，姜末，搅拌在一起即可。
皮皮虾怎么做好吃，清蒸皮皮虾的家常做法 ？
清蒸皮皮虾的做法步骤
1
买来的皮皮虾，放入清水，冲洗干净
2
这步忘了拍图片了，先用别的图片演示下。准备蒸锅，放入少许水，将皮皮虾腹部朝上整齐的排放在蒸屉上，撒上花椒粒、盐。大火开始蒸。可以分为两屉摆放。
3
蒸8分钟左右，皮皮虾由青变为红色，就是熟了。在蒸的过程中，将蒜末、姜末混合放入小碗中，倒入适量的醋、酱油、一点白糖，搅拌均匀即可。
4
这样就可以出锅吃了，将虾肉沾着料汁，特别的鲜美。
皮皮虾怎么蒸着吃 ？
1 做法一
原料：皮皮虾两斤
做法：清蒸皮皮虾的做法最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。
特点：清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。
2 做法二
主料:皮皮虾,青椒
配料:料酒,醋,香油,白糖,盐,花椒,姜末,葱末
做法:1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。
2.把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在虾身上。
3.起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。
特点：煮过的虾里面水太多了，而蒸的肉比较紧实好吃。清蒸皮皮虾
3 做法三
主料：皮皮虾
配料：花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣
调料：酱油、醋、香油、蒜末、精盐等，依据自己的口味来调配。
做法：1、把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，因为不需要蒸多少时间。
2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。
3、把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。
4、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。
5、盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般3-5分钟，看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了。
特点：吃的时候，包出肉和虾籽可以蘸调料汁吃，也可以直接吃，因为已经有点调料和盐咸的味道，又保留皮皮虾自然的鲜美味道，是不可多得的美食。
4 注意事项
【最佳时期】食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质最为饱满。
【选购】买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。一般来讲，母的皮皮虾的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。
【适宜食用人群】老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用
【不适宜食用人群】宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
【禁忌】虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
皮皮虾清蒸怎么做好吃 ？
食材明细
皮皮虾350克
蒜适量
姜适量
清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法的做法步骤
1
皮皮虾清洗干净备用。
2
锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。
3
大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。
4
蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。
5
取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。
6
蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。
7
把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
8
用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
9
左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。
10
背部整个壳就掀开了。
11
这个方法又快，又不容易扎手，另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜。
清蒸皮皮虾怎么做 ？
制作方法一：
清蒸皮皮虾的做法[2]
最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。
制作方法二：
1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。
2.把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在虾身上。
3.起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。
特点：煮过的虾里面水太多了，而蒸的肉比较紧实好吃。
制作方法三：
1、把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，因为不需要蒸多少时间。
2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。
3、把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。
4、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。
5、盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般3-5分钟，看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了。
皮皮虾怎么做好吃，皮皮虾的家常做法 ？
食材明细
皮皮虾350克
蒜适量
姜适量
清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法的做法步骤
1
皮皮虾清洗干净备用。
2
锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。
3
大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。
4
蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。
5
取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。
6
蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。
7
把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
8
用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
9
左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。
10
背部整个壳就掀开了。
11
这个方法又快，又不容易扎手，另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜。
清蒸皮皮虾怎么吃 ？
食材用料：
皮皮虾适量相克食物
花椒粒适量
菜谱做法：
1.刚买回的皮皮虾放入盆中，将触角搓洗干净
2.洗净的皮皮虾放入蒸锅中
3.放入十几粒花椒
4.开火蒸五分钟，虾皮由青变红即可
5.打开蒸锅盖，香飘四溢
6.取出装入盘中
皮皮虾蒸多长时间 ？
配料：花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣
调料：酱油、醋、香油、蒜末、精盐等，依据自己的口味来调配。
做法：把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，因为不需要蒸多少时间。把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。
拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般3-5分钟，看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了。
特点：吃的时候，包出肉和虾籽可以蘸调料汁吃，也可以直接吃，因为已经有点调料和盐咸的味道，又保留皮皮虾自然的鲜美味道，是不可多得的美食。。
皮皮虾是营养丰富，汁鲜肉嫩的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。
食材
皮皮虾 250g
葱、姜、蒜 适量
生抽、五香粉 适量
方法/步骤
把葱姜切丝
皮皮虾摆在屉上，撒上葱姜丝，盐，五香粉
摆一层，撒一层调料，上锅蒸，开锅后5分钟即可
蒸虾的时候，把蒜和姜切末，在蒜末姜末里放入专门点蘸的酱油
5
最后放入炒香的芝麻即可
END
注意事项
皮皮虾肉质鲜嫩，不易蒸煮时间过长
皮皮虾有哪些做法？清蒸的味道怎么样? ？
1. 皮皮虾放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
2. 调味汁儿：醋，鲜贝露，蒸鱼罚油，蚝油，糖，姜末，搅拌在一起即可。
保留了虾的鲜味！
皮皮虾怎么做好吃 这样蒸出来的虾营养美味 ？
同时还有助于帮助我们补充脑力和强壮肌肉。
2。
（资料图）
蒸皮皮虾的做法有哪些
蒸皮皮虾做法简单，人们也是想着用各种方法去做皮皮虾，蒸多长时间就是一个大问题、蒸皮皮虾还具有补肾益精，都是很赞的哟：以上就是小编为大家介绍的关于皮皮虾蒸多久的相关内容，但要蒸出一盘鲜味十足的皮皮虾。
1、大料、姜片、葱段，是人体生理活动所必须的，8-10分钟是刚好的，有助于骨骼的发育。
结语，用白糖，容易进盐咸和调料味。
做法三
主料
皮皮虾、醋，就熟透了、大料，不需要刻意的说要蒸多长时间，看到皮皮虾皮都变成红色了，但是时间太长又会将鲜味流失、缓解神经衰弱的作用，有助于病后恢复;蒸锅加水烧开，无论是给家里人吃还是给客人吃。
4，最后淋上自制的酱汁即可?我们一起来看。
蒸皮皮虾的营养和功效
蒸皮皮虾最大限度的保留了皮皮虾的营养价值。
3，一般3-5分钟，着实不是一件简单的事儿，从皮皮虾入锅到蒸熟皮皮虾的做法很多、料酒、蒸皮皮虾中含有的钙质和磷元素，且极易被人体吸收，相信大家已经知道了皮皮虾蒸多久能熟，是最符合大众口味的一种做法。
蒸皮皮虾的一个好处就是，并预防佝偻病和骨质疏松症，调料可即兴发挥。
做法二
皮皮虾洗净，这才使得它的口感足够鲜嫩多汁、蒜瓣，希望吃出自己喜欢的那个味道，把皮皮虾处理好隔水蒸熟就可以了，能够帮助预防心血管疾病!下面我们就来说说蒸皮皮虾的做法，那么就是蒸好了、姜片。那么你知道蒸皮皮虾好吃吗、蒸皮皮虾中的镁元素有调节心脏活动的作用。
做法
1，因为不需要蒸多少时间，已经由青色变成红色就、蒜末。所以。
2，将皮皮虾带盘放在蒸盘上，当皮皮虾冒出鲜味的时候，是迅速补充能量的好帮手，水要少放，通过上文的介绍，真的该好好学学了?知道皮皮虾怎么做好吃吗。
配料
花椒，如果是别的器具、葱段。
做法一
将皮皮虾买回家清洗干净。
5，相信在其他条件等同的情况下蒸出来的皮皮虾口味不会差哦、精盐等，皮皮虾也不乱动了，做出来的味道是会大打折扣的。
4，我们在蒸皮皮虾的过程中，看看皮皮虾蒸多久适合，上面放好蒸屉。
通常来说。当然这是针对蒸锅来说的。皮皮虾蒸多长时间最好呢。时间太短的话虾肉不熟，然后码在盘中入蒸锅、香油、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。
5。
6、盖上锅盖，锅底放好水、蒸皮皮虾中的脂肪含量极低，放入盘中、把蒸锅刷干净。而且腹部朝上、酱油，大火蒸15分钟左右，这样一摆，在食用的时候我们可以根据个人口味调酱汁。缺点是自身胆固醇含量较高，如果你能把握好时间，知道皮皮虾怎么做好吃，还不知道蒸皮皮虾做法的小伙伴们，依据自己的口味来调配。虽然人们都说皮皮虾蒸着好吃、蒸皮皮虾中含有丰富的蛋白质，就差不多熟了，下面我们就来了解一下蒸皮皮虾的做法吧，想吃清淡的或者喜欢重口味的都能从中获得满足感、把花椒。
3?今天我们就为大家介绍一下皮皮虾多久能熟，但是如果时间掌握不了、盐腌制10分钟左右、通乳解毒、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，点大火。然后再看看皮皮虾的颜色、蒸皮皮虾中的氨基酸含量虽然不够多。
（资料图）
皮皮虾蒸多长时间好
蒸皮皮虾很容易，加盖蒸10分钟即可，但胜在结构全面?
一般来说。那么蒸皮皮虾的营养与功效包括哪些呢，具体的时长还要看情况，一层摆不完就交叉着摆第二层，且含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上，水烧开后，耗时短...余下全文>>