蒸土豆泥饼的做法 土豆泥怎么做好吃 ?
蒸土豆泥饼的做法
用料
土豆(因为自己在家吃) 3个
面粉 1/2杯,就是一次性纸杯
芹菜叶 适量就好,个人喜好
葱花 适量,个人喜好
盐,味精 适量
花生油 少量,太多油会很腻
土豆泥饼的做法
把土豆削皮,切成块,加水煮熟。切块煮比较省时间。
煮时,筷子能一下子插入土豆中,而且有软软的感觉,就可以把土豆捞出
把土豆揉成土豆泥状,加入面粉和少量水,让它成粘稠的状态。不要太稀,否则一会煎的时候不容易翻面
把芹菜叶,葱花和调料加进去,如果喜欢颜色深一点的,可以倒入少许酱油调色
在平底锅中倒入少许花生油(花生油有香香的味道,个人比较喜欢),用木头锅铲把分好的土豆泥放入平底锅里。
用铲子把土豆泥压扁,不用太用力,要不会沾到铲子上。煎至金黄就可以翻面。到两面金黄后,再过2、3分钟就可出锅了。
做法,土豆泥烙饼怎么做好吃,土豆泥烙饼的家常做法 ?
土豆泥饼的做法
1.
沸水,加入切好的土豆,加一勺盐,让土豆有味道,并且不会粘锅,煮十五分钟至熟透
2.
捞起煮好的土豆,冷却后加入切小的蟹柳,盐,糖,胡椒粉,孜然粉,我也不知道用量,随意添加,都不要太多,然后搅拌,用勺子按压碎
3.
打一个蛋,和准备一碗面包糠
4.
把土豆泥捏成你喜欢的形状,别太大就好
5.
把成品先过一遍蛋液,然后滚一下面包糠
6.
热油,中火,把土豆泥饼放下去,滚三十秒就可以了,如果想要更香脆,就炸久一点,不过小心热气哦!
7.
完成啦!美味可口土豆泥饼
土豆泥小饼怎么做如何做好吃 ?
土豆泥小饼
主料
土豆若干 胡萝卜一根
辅料
盐、糖、淀粉、豆油适量
土豆泥小饼的做法步骤
1. 土豆蒸熟压成泥,加胡萝卜细丝,要很细的,泥也行,加葱花,盐,糖,搅拌均匀。
2. 用勺子盛,一勺一煎,边煎边调整形状。煎至金黄色就好。
香脆土豆泥饼的做法,香脆土豆泥饼怎么做好吃 ?
用料
主料
马铃薯丁(脱水)300g
调料
食盐
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
香脆土豆泥饼的做法
1.土豆洗净去皮
2.切成厚片,上锅中蒸熟
3.压成泥
4.土豆泥中加入盐、胡椒粉拌匀,做成饼
5.放入煎锅中,煎至两面金黄即可
土豆泥饼怎么做? ?
土豆泥饼
主料土豆400g 香肠50g 虾仁100g 柿子椒50g 鸡蛋1个
调料食盐适量 调和油适量 胡椒粉适量
土豆泥饼的做法
1.土豆清洗干净,在土豆上划上两刀,放入冷水锅中,用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾,剥去外皮
3.放入保鲜袋中,用擀面杖碾成土豆泥
4.虾仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把虾泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中,加入盐和胡椒粉,抓拌均匀
7.打入一个鸡蛋,抓拌均匀
8.手上抹些油防粘,抓起一块土豆泥,揉成团,再按压成圆饼
9.放入预热好的涂了油的饼铛里,煎至两面金黄色即可
做法,煎土豆泥饼怎么做好吃,煎土豆泥饼的家常做法 ?
因为土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,而且口感好、价格便宜,所以就成为了人民最为家常的蔬菜了。凉拌、红烧、清炒,煎、炸、炒,还做成了泥。爱你土豆。(收起)
食材
主料
土豆
600g
面粉
150g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.土豆洗净
2.放锅中煮半个小时
3.剥去皮用勺子压烂
4.加鸡蛋、盐、面粉拌匀
5.电饼铛预热
6.上下面刷油,手蘸点水,把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖,五分钟左右
7.鲜香的土豆泥饼出锅了
小贴士
加点奶粉也不错的哦
泥烙饼怎么做好吃,土豆泥烙饼的家常做法 ?
1.土豆切片上锅蒸
2.蒸熟以后微微冷却
3.面粉加入温水和面
4.和成面团醒面20分钟
5.土豆泥加入盐碾碎
6.面团醒好后分成两个
7.每个擀成圆形
8.半边涂上土豆泥
9.压实
10.用叉子修饰边角
11.平底锅刷油煎
12.两面煎黄
13.放入第二个煎
14.两个都煎好就可以了
然后切两半就可以开动了
土豆饼怎么做好吃视频 ?
1.将土豆去皮后切成薄片,然后再切成丝,洋葱洗净切成同土豆大小的丝
2.将土豆丝和洋葱丝放入碗中,加入玉米淀粉、盐和黑胡椒粉拌匀
3.平底锅倒入橄榄油,放入拌好的土豆丝,用筷子拨开成均匀地圆饼状,用中火煎制,一面煎黄后翻过来煎另一面,煎到金黄色,吃的时候用刀分割成小块即可
土豆饼怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
土豆饼的做法1.
准备所有食材
2.
土豆去皮蒸熟或煮熟
3.
把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。
4.
不用加水,直接和成面团。稍醒一下。
5.
把面团搓粗长条状,切成剂子。
6.
擀开,成饼状。
7.
饼铛油热放饼。
8.
双面成微黄即可。
土豆饼怎么做好吃简单做法大全 ?
土豆饼的做法
1.
准备所有食材
2.
土豆去皮蒸熟或煮熟
3.
把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。
4.
不用加水,直接和成面团。稍醒一下。
5.
把面团搓粗长条状,切成剂子。
6.
擀开,成饼状。
7.
饼铛油热放饼。
8.
双面成微黄即可。