万丰美食菜谱大全自制花生碎的做法，自制花生碎怎么做好吃，自制 ？
材料
花生碎50克，黄瓜350克，蒜两瓣，盐4克，香油15克
做法
1.先介绍油炸花生米的方法，水烧开
2.250克花生米倒入盖盖2分钟
3.取出晾干
4.晾干的花生米，冷油，慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后，放少许酒，可以保持花生脆
5.黄瓜切片，加盐腌一会儿
6.炸好的花生用刀背压一下，变成花生碎。蒜剁成泥
7.黄瓜腌出来的汁要倒掉不要
8.然后将黄瓜挤干水份，加入花生碎和蒜泥，芝麻香油搅拌好即可
花生碎的制作方法 ？
将花生炸熟，然后用搅拌机或者直接用东西压扁花生就行了
自制烤花生碎怎么做 ？
主料花生
300g
辅料
油
适量
步骤
1.花生去皮剥好
2.用水冲去表面灰尘（别看它干净，剥的时候有花生壳有灰）
3.放入烤盘中
4.烤的时候注意不要糊了 闻到香味就可以关火赶紧拿出来
5.用擀面杖捣碎花生 凉拌面 菜的时候直接加入花生碎即可
花生碎怎么做 ？
1把花生剥开后，用油炸一下，炸金黄捞出，沥干油
2把花生碾碎，吹去外面的皮
3在炸后倒一点酒，有防潮的功能
4加盐等调料
花生碎的做法，花生碎怎么做好吃，花生碎的家常做法 ？
材料
花生碎50克，黄瓜350克，蒜两瓣，盐4克，香油15克
做法
1.先介绍油炸花生米的方法，水烧开
2.250克花生米倒入盖盖2分钟
3.取出晾干
4.晾干的花生米，冷油，慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后，放少许酒，可以保持花生脆
5.黄瓜切片，加盐腌一会儿
6.炸好的花生用刀背压一下，变成花生碎。蒜剁成泥
7.黄瓜腌出来的汁要倒掉不要
8.然后将黄瓜挤干水份，加入花生碎和蒜泥，芝麻香油搅拌好即可
壹家花生碎做法大全 ？
1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
2.用小至中的火起油锅，油可不必太多，不需等油烧热，直接将漏篮中的花生米倒入油锅中，用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的，随着油温的增加水分会逐渐发散，翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。
3.过程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否则内外受热不均，容易外焦内生。
花生碎怎么做好吃，花生碎的吃法 ？
食材用料
花生一碗相克食物
油一勺
盐小半勺
花生碎的做法
花生碎的做法图解11.将花生清洗干净，控掉水分，铺在盘子上。
花生碎的做法图解22.倒入一勺油，适量盐，搅匀，放进微波炉高火三分半钟。
花生碎的做法图解33.取出翻匀，中火两分钟，听到有炸皮的声音，待表皮有改变即可，如果感觉还不脆，也可以适量延长时间。
花生碎的做法图解44.放入料理机，搅拌均匀即可。也可以放入你喜欢的调料，比如椒盐之类。
花生碎的做法图解55.盛到容器里，可以用来拌凉菜或者面条等一切你喜欢的东西。
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小贴士
如果没有微波炉和料理机，也可以在炒锅里小火慢炒，然后擀碎就行了。
怎样磨花生碎 ？
有搅拌机就比较好做了，先把花生放锅里干炒至酥脆，放凉后用手把花生衣搓掉去除干劲放搅拌机里分次打碎就可以，没有搅拌机就得动手了，用啤酒瓶或罐装饮料擀碎，要费点功夫。
手工怎么才能快速的把花生压成花生碎 ？
随便用什么包一下榔头砸。。