西兰花炒香菇怎么做好吃,西兰花炒香菇的家常做法 ?
西兰花炒香菇的做法
1.准备好西兰花
2.切小朵并浸泡洗净后沥干水份
3.香菇泡发洗净切小片
4.起油锅先下香菇片煸炒
5.加入西兰花
6.翻炒均匀加入适量水烧开
7.调入盐和味精出锅装盘
西兰花可以和香菇一起吃吗? ?
病情分析:患者咨询当然可以一起吃。意见建议:询西兰花当然可以和香菇一起吃。天然饮食中相对来说两者相忌的食物很少,而且饮食讲究品种多,杂食。两者的营养成份也不尽相同,可以起互补的作用。
西兰花与香菇合,炒功效 ?
香菇炒西兰花的做法
1.中型西兰花1颗、香菇150克,西兰花摘成小朵,香菇切厚片
2.西兰花入沸水焯1分钟,植物油温5成热,下蒜末炒香
3.下香菇翻炒,可以加1勺高汤或者清水,略微煮一下香菇,把香菇煮熟
4.再放焯过水的西兰花翻炒一会儿
5.最后调入蚝油或者食盐,装盘即可
由于西兰花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。西兰花还有显著的防癌抗癌的功效。 另外西兰花还有增强机体免疫功能。
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
西兰花跟香菇能煲汤吗? ?
材料
西兰花1朵,香菇5朵,猪肉150克,姜1片,盐适量,鸡粉适量
做法
1.西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.水开后加入姜片、香菇。
4.煮沸后加入西兰花。
5.再次煮沸时加入肉片。
6.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
香菇西兰花和虾能配吗 ?
西兰花香菇炒虾仁
用料
西兰花
香菇
鲜虾
食盐
蒸鱼豉油
料酒淀粉
姜
西兰花香菇炒虾仁的做法
先将西兰花入开水焯一下(水开后少放点盐,西兰花会更绿)
鲜虾去壳去虾线,用姜沫、淀粉、料酒腌制片刻
香菇切片备用
锅烧热后放少许油,将虾仁入锅滑炒至稍变色放入香菇继续翻炒
放入焯好的西兰花翻炒后放入两勺蒸鱼豉油
最后尝咸淡放入适量食盐即可
胡萝卜香菇西兰花粥怎么煮粥 ?
胡萝卜香菇西兰花粥
主料:西兰花35克,鲜香菇20克,胡萝卜20克,大米100克.
辅料:葱2段、盐适量,味精适量,清水1500克
制作过程:
1、将大米洗净;西兰花洗净,撕成小朵;胡萝卜洗净,切块;香菇泡发洗净,切条。
2、锅置火上,注入清水,放入大米,用武火煮至米粒绽开后,放入西兰花、胡萝卜、香菇。
3、改用文火煮成粥后,加入盐,味精调味,即可食用。
4、吃的时候,盛入碗里,即可食用。
健康功效:补中益气,健脾开胃,化痰理气,祛风透疹,补肾填精,健脑壮骨,解毒,抗 癌。
胡萝卜香菇西兰花粥营养价值:
1、胡萝卜味甘、性平,无毒,入肺、脾经。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,补肝明目,清热解毒等功效;能治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
2、西兰花性平, 味甘。归脾,肾,胃经。具有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之功效。适宜癌症,久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱,小儿发育迟缓等症。
3、香菇性味甘平;无毒;归肝、胃经。具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效。主正气衰弱,神倦乏力,纳呆,消化不良,贫血,佝偻病,高血压,高脂血症,慢性肝炎,盗汗,小便不禁,水肿,麻疹透发不畅,荨麻疹,毒菇中毒,肿瘤。
4、大米性平,味甘。归脾,胃经。具有补中益气,健脾养胃之功效。适宜体质虚弱,产妇,老人,婴幼儿,腹痛,腹泻。
生菜和香菇西兰花能在一起吃吗? ?
生菜和香菇西兰花能在一起吃。
三者不相克。
香菇肉片炒西兰花,味道很好,营养丰富,还可以预防疾病。
西兰花和山药再加香菇能一起吃吗 ?
病情分析:患者咨询当然可以一起吃。
意见建议:询西兰花当然可以和香菇一起吃。天然饮食中相对来说两者相忌的食物很少,而且饮食讲究品种多,杂食。两者的营养成份也不尽相同,可以起互补的作用。
香菇西兰花鸡肉粥怎么做 ?
用料
鸡肉:适量 西兰花:适量
香菇:适量 橄榄油:适量
虾皮:适量
煮好的米粥
步骤
1、将鸡肉先煮熟,切碎;西兰花和香菇也下沸水煮一下即可捞出,切碎;虾皮切碎;切碎的程度取决于宝宝的月龄,1岁以上可以切大玉米碴子那么大,一岁以内适当再小点;
2、锅内倒入植物油,油热后依次加入鸡肉、香菇、西兰花、虾皮翻炒;如果有排汤可以加一点点排骨汤哦;或是加一点点水;小火不停翻炒5分钟左右出锅;
3、出锅后拌在粥里搅匀,即可食用哦;美味又营养的粥粥哦;可以单独吃,也可以配上粥、面条都可以的。
注:不要加任何调味料,因为虾皮是咸的,不用加盐喽;如果没有虾皮就不用虾皮,加一点点盐也OK;一岁以下不建议用盐哦;