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非常河蟹 河蟹怎么做好吃

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手淫不健康啦

现在网上很流行一个词"河蟹",这个词到底是什么意思呀? ?

河蟹,名词,又名螃蟹,节肢动物,种类很多,横着爬行。 例:最近~市场需求很大,远销海外,许多外国客商纷纷来华订购。 河蟹,形容词,俚语,意为配合得适当,谐调。 例,这几个音配合在一起很~。 河蟹,动词,俚语,有删除、屏蔽,封杀的意思。 例:请勿发表垃圾留言,一经发现立即~。

网络术语 河蟹 是什么意思? ?

3、河蟹:中共中央提出要建设和谐社会,于是“和谐”这个词也随之走红,目前网民对此词的用法大体上有以下几种: a,做形容词,意思非常广泛,可以等同于“邪恶”“糟糕”等等,有时也会以本意出现,但这种场合,多是反语或讽刺,比如“社会要和谐…”等等。 b,做动词,意思为“杀掉”“封掉” 比如 ID被和谐了,网站被和谐了等。 c,更专业的用法,等同于“GFW”,其实意思跟第二种差不多,比如 Blogspot又被和谐了等同于Blogspot又被GFW了。 河蟹,“和谐”的同音字,意思同“和谐”,为什么用河蟹代替大体说法有两种: a,怕“和谐”这个词用的广了影响大了被和谐,所以用“河蟹”代替; b,讽刺“和谐”社会不如叫“河蟹”社会,形容横行霸道。

河蟹怎么做好吃啊? ?

食材
河蟹3只
油适量盐适量辣椒酱20g葱适量红辣椒4个白酒适量花椒15粒蒸鱼豉油20ml白糖2g淀粉适量大蒜3瓣香菜适量姜适量
步骤
辣酱炒河蟹的做法步骤11
螃蟹刷洗干净然后加入一些白酒焖上20分钟,让螃蟹熏醉。
辣酱炒河蟹的做法步骤22
螃蟹一分为二,然后去掉里面的腮和内脏。
辣酱炒河蟹的做法步骤33
把螃蟹的切面沾裹淀粉。
辣酱炒河蟹的做法步骤44
准备好调味料。
辣酱炒河蟹的做法步骤55
香菜洗净切段,姜切丝,葱切段,蒜切片。
辣酱炒河蟹的做法步骤66
炒锅倒油爆香葱、姜、蒜和花椒。
辣酱炒河蟹的做法步骤77
加入辣椒酱炒香。
辣酱炒河蟹的做法步骤88
然后加入螃蟹块继续翻炒。
辣酱炒河蟹的做法步骤99
淋入少许白酒炒香。
辣酱炒河蟹的做法步骤1010
加入蒸鱼豉油继续翻炒。
辣酱炒河蟹的做法步骤1111
再加入糖和少许盐。
辣酱炒河蟹的做法步骤1212
加入适量的清水烧制片刻。
辣酱炒河蟹的做法步骤1313
最后加入香菜。
辣酱炒河蟹的做法步骤1414
淋入少许水淀粉。
辣酱炒河蟹的做法步骤1515
翻炒均匀关火。

国外有一种巨大的河蟹叫什么 ?

国外巨大河蟹叫阿拉斯加帝王蟹,每只巨腿大概10美金,柔嫩甜鲜,非常可口。

为什么!大部分论坛都河蟹泛滥!!! ?

、天/朝要建立万世基业的河/蟹\社会

关于吃河蟹的注意事项都有哪些 ?

秋季是河蟹大量上市的季节,这个时候,河蟹最是肥美,营养价值高,是健康饮食。河蟹虽然好吃,但是它性凉,所以,在吃河蟹的时候,了解一些吃河蟹的注意事项,还是非常重要的。下文就介绍了河蟹怎么吃才安全?点击图片进入下一页》》吃河蟹的注意事项 吃蟹不要乱嚼一气。 吃蟹时,在开盖后要注意四个清除: 清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃; 吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。 还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线; 蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。 少吃,不宜吃太多。 蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。 蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃。 河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。这就是吃河蟹的注意事项。 新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。 蟹要现蒸现吃,不要存放。 万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。 不要与茶水同食。 吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。 不要和柿子一起吃。 蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。 有些病人也不能食用河蟹。 患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。 冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人。脾胃虚寒的人。 以上就是吃河蟹的注意事项。河蟹虽然味道鲜美,但是,对于一些脾胃虚寒的朋友们来说,河蟹最好不要吃多。了解一些饮食禁忌,可以帮助你更好的保护身体健康,以免“病从口入”。

市场买的河蟹特别脏怎么清洗 ?

第一种洗螃蟹的方法:
  1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
  2、放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
  3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
  4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
  5、这里是最关键的一步,胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。
  6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。
  7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

  第二种洗螃蟹的方法:
  如果怕螃蟹夹手,先准备一盆约45度的热水,也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了螃蟹的脚会脱掉)。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹只是晕了过去,任你摆布不会再夹你的手指了,并且也不会影响螃蟹的鲜美。然后再按清洗步骤过行。
  1、如果蒸了吃也不用捆绑螃蟹。将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中就行。但我个人认为蒸的螃蟹吃起来蟹肉偏干不鲜美并有些腥味。
  2、如果是煮着吃也不怕螃蟹顶锅盖了。煮螃蟹时放入一些盐(可多放些)、葱、姜,煮开了以后再放入一些料酒,料酒和小葱能去除腥味和增香,生姜能解毒和增鲜,盐能使蟹肉入味。煮蟹的汤可下面条或煮汤。
  3、如果是烧了吃就可把螃蟹直接放在砧板上劈。然后将螃蟹的切口处放在2:1淀粉与干面粉的粉上,防止蟹汁流失,再放入锅中用油煎炸一下,然后放入调料和香料烧。但我个人认为大闸蟹这种吃法(如香辣蟹)没了螃蟹的鲜味,可能不太适合江南人的口味。
  总之,不管何种烧法和吃法,只要合自己口味就行。吃螃蟹就是吃个气氛和心情不能当饱了来吃。

盘锦河蟹很好吃.一般都在哪个季节比较好.? ?

盘锦河蟹 严格来说最肥的时候是入10月开始到第二年的2月,而非八月十五的时候,人们常常认为八月十五是吃盘锦河蟹最肥的时间是错误观点,只能说八月十五开始盘锦河蟹开始肥了,民间流传这八月十五只盘锦河蟹的说法其实是商家炒作出来了,抢着月饼一起上市,买个礼品行情,因为近些年八月十五送月饼的都太OUT了,送一箱地道的盘锦河蟹比较体面,有档次,三四百元钱拿得出手。
一般情况下是很难买到真正的盘锦河蟹的,这个跟阳澄湖大闸蟹是一个道理,产量极少,每逢八月十五全国各地的河蟹齐汇盘锦,或者放在盘锦的水里泡一泡,就改骸为“盘锦河蟹”,商贩为某取暴利都这么做,每年中秋节 盘锦公路两侧都是卖河蟹的,这些都是假冒的盘锦河蟹,都是配合旅游经济来蒙外地人的,他们的河蟹都是南方螃蟹且贮存数周以上的河蟹。
那么如何区分真假盘锦河蟹那?方法太多了就不一一说了 即使说了 外行人或者外地人也无法区分的,如果要吃真正的盘锦河蟹,要找真正养殖基地,路边的 市场的 根本就不要考虑了,你就看价格就看出来了,真正盘锦河蟹价格要高于 南方螃蟹的30%左右。
真正盘锦河蟹的产地 大部分是在盘锦市盘山县胡家镇,而非大洼县一带,购买的时候注意下吧

河蟹怎样做才好吃? ?

清蒸河蟹

主料:河蟹
调料:香醋、姜、花椒
做法:
1.将姜洗净切成末,放在器皿中倒入香醋拌匀待用;
2.将河蟹用水冲洗干净,放入蒸锅加入几粒花椒蒸7—8分钟取出,装入盘中蘸姜醋汁食即可。
特点:蟹肉细嫩,营养丰富。
教你一招:在清洗河蟹时,先把河蟹放入淡盐水中,促使它吐出腹内的污物,再放入清水中一般要清洗二至三次。

香辣小河蟹

做法:
1.先把小河蟹刷洗干净,然后用旺油炸约一分钟到金黄色为止;
2.把蟹稍微炖一下(约三分钟),等到入味的时候,放入姜和葱,以及秘制香料。
吃法:带上塑料手套,先用手掰掉蟹腿,用钳子夹碎了吃;然后掰开蟹壳,去掉脐,吃蟹黄(熟透的时候为红色)或者蟹膏即可。
味道:吃的时候主要是吃蟹黄或者蟹膏,非常嫩,带点淡淡的麻辣味,咸鲜味道,香喷喷的非常吸引人。不过,吃的时候其实不见得是非得吃到什么很足的味道,更重要的是能吃出一种生活的乐趣。
营养价值:秋季正当吃蟹的时候。香辣小河蟹蛋白质丰富,低脂肪,营养丰富,特别适合年轻人的口味。没有不适合的人群,除了个别对此菜过敏的。

麻辣河蟹

做法:
1.先把河蟹清洗干净,去掉蟹脐,脱水,然后把蟹掰开;
2.将蟹过油放在一边待用,然后在锅内放入葱、姜、干辣椒,一边炒一边炸;
3.将蟹放入锅内,边炒至酥香,放入味精、盐,加入水磨年糕、清笋,滴上香油,即可出锅,出锅后注意整理一下做好的菜肴,把蟹盖盖到蟹身上,使端出来的蟹形状非常完整。
吃法:可以直接夹着吃,最好能就着一些酒吃。
味道:这道菜制作得非常讲究,让人看不出来是切开的河蟹;吃起来非常香美,余味无穷。
营养价值:蟹黄(母蟹)或者蟹膏(公蟹)蛋白质非常丰富,含脂肪较少

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