万丰美食菜谱大全恰好的泡澡椰浆面包怎么做如何 ？
1除黄油外的所有面团材料混合揉至面团稍具光滑状后加入无盐黄油，继续揉至可拉出稍透明薄膜，放入容器盖上保鲜膜进行基本发酵。
2基础发酵完成，面团发至2倍大。
3取出分割成2等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛约10分钟
4将面团卷成长的橄榄形，正面朝上放入烤盘，盖上保鲜膜进行最后发酵。。
5发酵结束后面团表面刷上全蛋液
6倾斜45度切
椰汁面包怎么做 ？
椰奶面包
材料
高筋粉270g，汤种85g，椰浆100g，糖40g，盐3g，奶粉15g，黄油20g，鸡蛋一个，椰丝适量
做法
1.面包机桶里加A里面的除了黄油其他所有材料，按一次8搅拌成团后加黄油继续搅拌，停机后关掉，再次按8直至到第一次发酵成功。（A:高筋粉270g，糖40g，盐3g，奶粉15g，汤种85g，椰浆100g，黄油20g。）
2.将发酵好的面团拿出来，分成30g一个小面团整形，先沾蛋液然后再沾椰丝，放烤盘上等第二次发酵
3.二次发酵成功以后放入170度预热好的烤箱，上下火烤20分钟即可
求采纳亲！！！
超软椰汁面包怎么做 ？
用料
高筋面粉 300克
细砂糖 60克
盐 3克
蛋清液 35克
椰浆 160克
酵母 4克
黄油 20克
装饰用白芝麻（或杏仁片） 适量
蛋黄液（可加点水） 适量
8寸圆模 1个
6寸圆模 1个
超软椰汁面包的做法
将除装饰用材料及黄油外的所有材料混合成光滑的面团，揉面揉到扩展阶段，加入黄油搅拌至薄膜状。
将面团用保鲜膜覆盖放在室温下进行基础发酵。
面团发酵至原来的2倍大。
取出排气，8寸圆模的分割成35克1个10份，6寸圆模的分割成18克1个10份，滚圆放入模具。
放入烤箱开启发酵功能40分钟，发酵至两倍大。
刷好蛋黄液撒上芝麻或杏仁片。
烤箱170度预热10分钟，面包放入烤箱上下火170烤20分钟，上色满意盖锡纸，出炉趁热脱模，超软椰汁面包出炉啦！
椰奶面包怎么做 ？
用料
高筋面粉 350g
鸡蛋 1个
黄油 50g
糖 45g
牛奶 150g(大概的量，忘了称量了）
酵母 4g
椰浆 150g
玉米淀粉 65g
椰汁 200g
椰奶面包的做法
按常规步骤和面，发酵。我用的是面包机。用一个和面程序加生面团程序。和面程序完成后加进黄油。
把第一次发酵好的面团分成12等份，进行中间发酵15分钟。
制作椰奶馅，把椰浆，椰汁和玉米淀粉和糖搅拌均匀，想要香一点可以加点黄油，有椰蓉的也可以加。放在小锅里轻微加热到粘稠状
把椰奶馅放进冰箱里冷藏一个小时。椰奶会变得更加粘稠。
用勺子把馅放到面团里包起来。折口向下。
再进行第二次发酵。然后表面刷上蛋液。
烤箱预热180度烤15分钟。
小贴士
烤的时候最后几分钟要守在烤箱旁边，看到上色程度理想了就能关掉烤箱了
xiachufang.com/recipe/1066245/
椰香面包的做法，椰香面包怎么做好吃，椰香面包 ？
主料
高筋面粉300g
椰浆100g
辅料
牛奶70g
盐2g
酵母3g
鸡蛋1个
糖30g
黄油10g
黑芝麻适量
步骤
1.先加入椰浆
2.加入牛奶，然后在其中3只角分别放入盐、糖、蛋！PS：鸡蛋一个打散后留取部分一会儿刷表面用，其余的都加到面包桶里！
3.然后加入高筋面粉最上面加入酵母！
4.用筷子捣鼓捣鼓！
5.入面包机一个和面程序后加入黄油，再继续和面半小时！然后发酵1小时左右，至面团的2倍大小！
6.发酵好的面团取出排气！
7.分成小面团！盖湿布醒发10分钟左右！
8.取一个小面团，擀成牛舌状！
9.由上而下的卷起！
10.排好队，入烤箱发酵1小时左右！
11.发酵好的生胚，刷蛋液撒上芝麻！180°烘烤20分钟！
12.180°烘烤20分钟！
小贴士
二发时在下面放碗热水可以帮助发酵！
15分钟左右开始上色了，一定得注意点！
烘烤时间由各家的烤箱脾气调节！
怎么用椰浆做椰汁？ ？
椰浆做椰汁，以“椰浆做椰汁西米露”为例。做法如下：
主料：西米150g
辅料：椰浆适量、白糖2勺
步骤：
1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。
2.把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。
3.打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。
4.把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮常完全透明。
5.西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。
6.西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
椰汁花式面包怎么做 ？
食材明细
椰浆120克
酵母6克
黄油40克
奶粉8克
鸡蛋40克水120克
细砂糖80克
金象高筋粉400克
豆沙馅适量
全蛋液适量
白芝麻适量
火腿肠3根
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
椰汁花式面包的做法步骤
1
黄油除外，将食材按照先液体后固体的顺序放入面包桶里。
2
我用的是柏翠PE8500W面包机，启动第一个揉面程序15 IMIX，时间视20分钟。
3
第一个程序结束后，加入软化的黄油，再次启动程序15 IMIX。
4
第二个程序结束后，已经可以拉出手套莫了。
5
取出面团，放入深盘里，盖上保鲜膜，放入烤箱进行发酵。
6
发酵至两倍大时取出。
7
将面团擀开，排气。
8
然后分成10等份，揉光滑后，盖上保鲜膜，松弛10分钟再继续下一步。
9
取一个面团，压扁，放入豆沙馅包裹好，收口朝下。
10
稍微压扁，然后用剪刀在边上剪几刀，剪成花瓣状，注意中间不要剪断。
11
放入烤箱进行二次发酵，时间为40分钟，发酵好后，抹上一层全蛋液，中间撒上白芝麻。
12
同理，其中三个坯卷上火腿肠，发酵好后抹上全蛋液。
13
烤箱预热后，中层上下火180度，烤20分钟。
做面包如何搓面 ？
椰浆面包 工艺：烘焙口味：奶香味步骤：3步时间：<30分钟 用料 高筋面粉 340克 椰浆 170克 辅料 椰蓉：适量牛奶：230克 调料 玉米油：25克食盐：4克白砂糖：60克酵母粉：2克 步骤点击步骤进入厨房模式 1将所有材料放入面包机，启动和面30分钟，停止后发酵2倍以上，一发后分割成12份 2揉圆，排入不沾烤盘，放温暖湿润地方进行二次发酵 3二发2倍后，将椰浆和糖拌匀融化后淋在每个面包表面，接着撒椰蓉，预热烤箱，中层170度25至30分钟，上色后盖锡纸，冷却后食用
椰浆和椰汁有什么区别? ？
椰浆是选用新鲜成互的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成椰汁是椰子成熟以后果实里面的原汁~没有经过加工的·
椰浆怎么煮 ？
【椰浆蘑菇汤】原料
主料：口蘑3个，素火腿1片；辅料：面粉1大勺，椰浆50毫升；调料：食盐1小勺，植物油20毫升，黑胡椒适量，法香适量。
椰浆蘑菇浓汤的做法
原料：
1.素火腿室温化冻后切下一片，再切小粒，口蘑洗净切碎
2.炒锅烧热，倒入植物油，放入面粉小火炒香
3.倒入开水搅匀
4.放入蘑菇和素火腿，煮3分钟左右，至汤汁浓稠
5.倒入椰浆搅匀，加盐调味，磨一些黑胡椒，再撒一些法香碎即可
6.面包切小粒，烤至酥脆，可以放入汤中同食
烹饪技巧
1、汤的浓稠度根据自己喜好来煮就好了。
2、素火腿不是必须的，买不到可以省略。
3、蘑菇汤的做法其实很多，也可以先用油炒面粉，出香味后盛出，加水稀释后备用。再起锅，用油炒配菜，加前面的粉糊再煮，但这样比较麻烦一些。
4、素食者可以选用橄榄油，炒的面粉稍黄，非素食者用黄油+洋葱或大蒜，做出来会比较香。5、 椰浆我用的是雄鸡标的，这是我用过的味道最好的椰浆了。