青椒炒大虾的做法,青椒炒大虾怎么做好吃,青椒 ?
1.所用食材
2.青椒改刀备用
3.炒锅上火,放入虾煸炒,
4.放入料酒,白糖,盐,调味
5.
青椒炒虾怎么做好吃,青椒炒虾的家常做法 ?
食材用料
虾仁200g相克食物
青椒1个相克食物
蒜1瓣相克食物
姜1片相克食物
胡椒粉少许
黄酒适量
生抽少许
盐适量
油少许
青椒炒虾仁的做法
青椒炒虾仁的做法图解11.准备食材青椒炒虾仁的做法图解22.锅里放少许油
青椒炒虾仁的做法图解33.青椒,姜,蒜下锅爆香。
青椒炒虾仁的做法图解44.青椒放一边,放虾仁。
青椒炒虾仁的做法图解55.爆炒一分钟左右放盐,生抽,胡椒粉,黄酒翻炒均匀。
青椒炒虾仁的做法图解66.出锅,装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士
虾仁肉嫩不要炒太长时间,海鲜里少不了姜,料酒避腥味。
青椒可以和虾在一起吃吗 ?
1.辣椒含维C,每100克中维生素C含量超过50毫克。2.维生素C和虾一起吃就一定会中毒吗?这个问题要好好的澄清一下了,维C加虾起的化学作用,估计大家都知道,砒霜嘛。但是想要中毒,也没那么容易,因为这还需要一个前提,就是要同时大剂量地摄入虾与维生素C才行。那么,何为大剂量呢?那就是一个人一次性吃上几斤虾外加同时吃约等于50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或3斤以上的绿叶蔬菜(生的)含量的维生素C,因此,在吃虾的同时食用维生素只要不超过上述的量,就没有危险。
炒虾的青椒炒虾 ?
主料:虾(把小河虾头部的刺去除,用水洗净。)佐料:青椒 盐 酒 大蒜 姜 味精 色拉油 葱步骤:1.生姜切成丝,大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽,切成小块。2.炒锅烘热,下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜,煸炒至有香味。放入青椒和虾,翻炒。待虾变红时,烹入料酒。放盐。翻动炒锅,放入味精,葱。3.出锅装盘。注:炒虾的时候不能在锅里炒太久,炒熟即可,不然就会使肉质太老。特点:红绿相间,鲜辣鲜嫩。做法简单,营养丰富。
做法,青椒炒海虾怎么做好吃,青椒炒海虾的家常做法 ?
主料海虾200g 辅料油适量盐适量味精适量酱油适量生姜适量青椒适量大蒜适量小米椒适量
步骤
青椒炒海虾的做法步骤11.准备海虾和切丝的青椒,还有生姜大蒜小米椒切碎。
青椒炒海虾的做法步骤22.锅内入油翻炒海虾,喜欢香酥脆的可以多炒一下哟。
青椒炒海虾的做法步骤33.然后加酱油翻炒。
青椒炒海虾的做法步骤44.待上色均匀之后加入生姜大蒜小米椒炒香。
青椒炒海虾的做法步骤55.然后加入青椒翻炒。
青椒炒海虾的做法步骤66.加盐翻炒。
青椒炒海虾的做法步骤77.待食材全部熟了之后,加味精翻炒即可上锅。
青椒炒海虾的做法步骤88.一道非常好吃,香酥脆又下饭的青椒炒海虾完成了,喜欢的你可以试试哟。
小贴士
喜欢香酥脆的虾的话可以多用油翻炒一下哦。
的做法,青椒炒海虾怎么做好吃,青椒炒海虾的家常做法 ?
尖椒炒海虾的做法
1.
食材:海虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)
2.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的海虾,加1汤勺料酒
3.
翻炒翻炒
4.
接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟
5.
然后,加2汤勺生抽
6.
加0.5汤勺白糖
7.
加0.5勺盐
8.
调味炒匀,即成。
青椒炒虾,要怎么炒?要用猪油炒还是菜油? ?
大虾 半斤 青椒 一个 葱姜 各10克 盐 4克 1大虾去须洗净。 2青椒洗净切段 3热锅下油,先放少许葱姜炝锅,再放入大虾大火爆炒。 4炒出虾油。 5再放入青椒,葱姜大火炒30秒。 6出锅前加少许盐调味即可。 用普通的食用油就可以
辣椒炒基围虾的做法,辣椒炒基围虾怎么做好吃,辣椒炒 ?
1.沙虾洗干净放入冰箱急冻半个小时后取出解冻即可剥掉虾头、虾壳 抽掉虾肠备用。
2.适量油烧热180度(筷子插入 冒泡)再倒入少许油混合,下沙虾快速泡一下捞起晾干备用。
3.适量的姜 蒜切碎爆香油锅,下沙虾仁和1茶匙料酒爆炒片刻后加盐调味、再翻炒片刻撒葱花、麻油翻炒均匀即可装盘。
青辣椒炒小干虾怎么炒 ?
一、食材
主料:干虾150g
辅料:油适量、盐适量、青椒适量、十三香适量
二、步骤
1.青椒二个,干虾少许。
2.青椒清洗切丝,吃更辣的再切上二个尖椒,干虾用清水清洗两遍,清洗干虾一是为了卫生,二是为了在炒的时候不易炒焦。
3.先炒辣椒。
4.在辣椒上放点盐让辣椒先入味。
5.炒至断生。
6.将炒好的辣椒移锅边 ,再放进干虾,如果虾是淡的再在虾上放点盐让虾入味。
7.再混炒片刻。
8.淋上生抽。
9.调入十三香或味精。
10.炒匀装盘。
四、成品展示:
炒小虾干怎么做好吃,青椒炒小虾干的家常做法 ?
青椒炒小虾干是一道做法简单的家常菜,并且取材也非常的简单,这里用到了青椒、虾干、葱白这三种食材,都是很平常的食材,吃起来也是非常的惹人食欲,是最简单的味道,也是最下饭的菜肴,鲜美的虾干加上青椒、葱白大火炒制后带着青辣和葱香,香香的,很美味。
青椒炒小虾干的做法教程:
1.先把小虾干用清水浸泡15分钟后洗净,上锅蒸15分钟。
2.小葱与青椒切小粒,姜剁成末。
3.锅内放入少许的食用油,把小葱白放入煸香。
4.放入青椒煸炒,把蒸好的小虾干放入一起炒制。
5.把姜末放入一起煸炒,放入适量的盐与糖,翻炒均匀。
6.再来点味极鲜,把小葱末放入,大火翻炒均匀即可。
成品图:
青椒炒小虾干的美味小窍门:
1.小虾干在炒制前最好是先用泡发一下,让它有少许的水份,吃起来不至于太干。
2.加点糖是为了提鲜。
3.炒制的时候是大火翻炒。
青椒炒小虾干的做法介绍到这里就结束了,当然,如果大家喜欢的话还可以在做的时候加一些芹菜进去一起炒,也是非常的美味的哦,可以试着做一下。