万丰美食菜谱大全枣泥的制作方法 ？
枣泥的加工方法是：取红枣（1000 克）
洗净，破开去枣核，入笼蒸烂，过箩去皮留泥， 加香油750 克上锅炒热加白糖（225 克）炒沸，再加入面粉（100 克）
炒熟即可，随用随俯。
简单的方法：
制作:大枣洗净,放入锅中煮透,剥皮去核,放入绞肉机内绞成细蓉,锅中放沸水,先将糖熬熔化放入枣蓉炒成枣泥馅
自制枣泥的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材
主料
红枣
500g
冰糖
50g
辅料
清水
50g
葵花籽油
30g
澄粉
30g
步骤
1.红枣洗净泡1小时，冰糖砸碎，澄粉或玉米淀粉，葵花油或其他食用油均可；
2.将红枣放入锅内，清水要没过红枣，开锅后中火煮30分钟，煮好的枣用凉水清洗干净后再用凉水泡一会，凉透将每个枣剥皮去核；
3.将枣肉放在一个筛子里过滤，如果怕麻烦可以省去这一步，不过过筛的枣泥特细腻；
4.锅里放50克清水将冰糖融化，接着放油炒几下，再将枣泥、澄粉放入，炒至浓稠即可。
小贴士
温馨提示：
1、500克红枣，煮熟后是700克，出成品枣泥400克。枣的含肉量不同，出成品枣泥的量略有不同。
2、为了省时省力，制作枣泥的红枣应选择大而肉厚的。
3、枣一定要煮熟、煮透、凉透，这样非常容易剥皮。
4、一次可以多做一点，用冷冻保鲜盒或保鲜袋放冰箱冷冻，一点也不影响枣泥的品质。
5、炒好的枣泥放凉会比热的时候稠一些，所以一定要掌握好出锅时的浓稠度。
红枣泥怎么做？求详细做法。（有料理机） ？
要把枣皮剥下来。还有这个红枣泥根本就不用料理机，首先用一根筷子的一头把枣核顶出来，煮软了，或者肠子上，然后在开水里煮，或者上锅蒸一下。所以做的时候一定要注意，那个大红枣的皮就是大人都不能吃。一个是因为它不能消化，何况孩子，还有一个就是容易粘到嗓子眼，用勺子就可以搞定了这个红枣泥
怎么做，如何做，家常枣泥锅饼的做法大全视 ？
枣泥麻饼的做法
1.
将面粉微波炉高火加热2分钟
2.
熟面粉、生面粉和苏打粉混合过筛
3.
加入猪油、红糖、蜂蜜
4.
揉成团放一边
5.
枣煮熟剥皮取肉，和烧熟的赤小豆搅拌机打成泥
6.
打好的枣泥豆沙放入锅中炒熟
7.
蒸发水分到图中状态
8.
面团分成10份
9.
包入枣泥豆沙，擀扁，贴上芝麻
10.
烤箱170度20分钟左右
枣泥元宵的做法，元宵家常做法大全，元宵怎么做好吃 ？
白糖500克，芝麻，将馅块浸水，当水煮沸时放入锅内。再用250克熟面粉加水打成浆糊，将汤圆下锅。
2，熟面粉1250克，煮至元宵浮起即可，包馅收口，再煮7一8分钟。
4，青梅，按量揪剂糯米粉5000克。再用水磨粉1250克放人缸中：
糯米1500克、桃仁各50克。待水煮沸时：
1，用刀拍紧。再把剂子捏咸小酒杯形。按量揪剂（每500克20个），当汤团的皮看上去是深玉色。
【水磨汤圆】
原料。锅内加水烧开，随后将边逐渐收口，煮成熟芡捞出，盖上湿布，用勺沿锅边推转，将剂捏成锅形，揉拌成粉团，大油500克，用适量的水揉和成粉团。
3，磨成吊浆，待用。用水将三分之一的吊浆煮熟，白糖1500克，将汤团下锅、桂花各25克。
做法，拍成饼，浸入冷水。
2，板油150克，捞出换水，拌合成馅。板油。将白糖掺上大油，枣泥250克、柱花等配料，有光泽即熟，浸泡后：
1。
3、枣泥和1000克熟面粉搓勾，加入馅内揉匀，将粉团搓成长条。
【脂油汤圆】汤圆的做法
原料。
3。糯米用水浸泡4小时。取水磨粉250克，捏成汤圆。糯米粉放入筐内，澄沙馅1000克（如用鲜肉只需750克），放入澄沙馅，同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中。
做法，当汤团浮出水面时，倒入糯米粉内滚动，切成400克馅块备用：
压干的新鲜水磨粉1500克。
2，放入冷水、白糖按脂油馅制法。
4，边下边用手勺将开水推转，汤圆浮上后即可捞出，下入元宵，用双手搓擦，做好后与炒熟的芝麻粉，即咸汤团、剁碎的青梅。待水煮沸时，加少许冷水，用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆：
1，反复6一8次即成。
做法
枣泥糕的制作方法 ？
1.用水将小枣洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮40分钟后捞出，去掉枣核，再放入铜锅中，加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水，上火炒20分钟左右。2.将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内，并用一张光滑的薄纸盖在上面，放在通风处晾三、四小时，晾透即成枣泥糕，放入冰箱待用。
红枣泥的做法，红枣泥怎么做好吃，红枣泥的家常 ？
主料：枣（干）100克
辅料：白砂糖20克、纯净水100毫升
制作方法：
1、 将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。
2、去掉红枣皮、核，捣成泥状，加水少许再煮片刻，加入白糖调匀，即可喂食。
枣泥蛋糕的做法： ？
1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄加适量蜂蜜（可不加，应为待会加入都枣泥本身就有甜味），牛奶，色拉油（可不加，加啦味道更加好）搅匀打匀；2、将自发面粉倒入刚才的蛋黄液中，再次充分拌匀；3、蛋清加白醋或者食盐充分打发，打至蛋清起白沫的时候加点蜂蜜，最后打至筷子能在蛋清中站立（就是打到像摩丝一样都状态啦）；（做这步都时候俺都手快酸死啦。。因为没有电动打蛋器，用手动打蛋器打都，没打蛋器都就用三根筷子。不过就当是做手臂运动啦）4、将红枣去核，加入刚好没过枣子都清水在锅里煮至没有水分为止，然后捞出捣成泥状；5、将蛋白，蛋黄混合液，枣泥倒在一起搅拌均匀。注意要用勺子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油（这步是为啦方便取出蛋糕，不做也行，但是去蛋糕比较麻烦），倒入做好都蛋糕糊糊，进微波炉大火加热6--7分钟（根据不同都微波炉掌握火候），晾凉倒扣脱模即可。这一部可以用电饭煲蒸或者直接导入电饭煲里面煮，效果几乎一样；6、然后在做好都蛋糕上撒上碎花生，葡萄干，将切好都橙子摆好就OK啦；（装饰都东东可以自由发挥啦，比如加上酸奶啊，樱桃啊，草莓什么都。）
枣泥饼的做法，枣泥饼怎么做好吃，枣泥饼的家常 ？
步骤
1.准备适量的面粉。
2.放入安琪酵母粉。
3.放入泡打粉。
4.加入一勺白糖。
5.用温水和面，然后醒面半小时。
6.准备适量的枣泥馅，倒入少量的油，然后搅拌均匀。
7.面醒好后，再揉一揉。
8.用手擀成长条。
9.揪成均匀的剂子。
10.擀皮。
11.将枣泥馅放入面皮上。
12.饼铛里放入少量的油，将包好的枣泥饼放在上面，小火烙。
13.2面金黄，即可。
枣泥烧饼的做法，枣泥烧饼怎么做好吃，枣泥烧饼 ？
食材
主料
面粉
360克
植物油
40克
酵母
3克
辅料
枣泥馅
适量
步骤
1.300克面粉中加入酵母、倒入适量温水和成面团发酵。
2.60克面粉加入40克油混合成油酥。
3.把发酵好的面团分成等份。
4.取一块面团包裹住油酥。
5.擀开卷起。
6.擀成皮
7.包裹住枣泥馅。
8.按扁，放入刷了油的锅中小火烙制。
9.烙至两面金黄即可出锅。