爽口大冷面怎么做好吃 ?
主料
冷面
400g
卤蛋
2个
黄瓜
1根
辅料
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
蒜末姜末
少许
牛肉粉
适量
辣白菜
适量
姜末
适量
步骤
1.将买来的冷面用冷水泡软。
2.卤蛋去皮,切成两半。
3.辣白菜准备好。
4.黄瓜洗净。
5.切成丝。
6.准备汤料。先倒入香油。
7.加盐。
8.多倒些米醋。
9.加大喜大牛肉粉。
10.加冰水和香菜(喜欢酸甜口的朋友可以加糖)
11.烧一锅开水。
12.将泡好的冷面下入。
13.煮到刚开锅即可。
14.煮好的面条过冷水。
15.盛到一个大些的碗里备用。
16.将汤料倒入面中。
上面放黄瓜丝、辣白菜、卤蛋、蒜姜末。(喜欢肉的朋友可以放酱牛肉片或者香肠片)。
齐了,哇,这一大碗看着就爽哦,敞开肚皮开吃吧。
小贴士
面煮到微开即可,千万不能煮时间长。
沈阳苏区大冷面位置在哪 ?
老友谊冷面店分店
地址:沈阳近郊苏家屯区枫杨路(近枫杨路151巷)
真空大冷面怎么样 ?
去过抚顺的,如果没有吃过真空冷面那真是后悔啊。听我说这家为什么叫真空冷面,因为他家所在的位置是原来的抚顺真空设备厂,所以久而久之就被人们传开叫真空冷面了。他家的冷面也分甜口与咸口,我感觉如果能吃惯西塔冷面的也一定喜欢吃这个。他家叫绝的是辣鱼,那个味道没法比喻,价格是10元一条,反正每到年前的时候我就去他家买6-8条,等到大鱼大肉吃腻了,拿辣鱼换下口味,必须地!拌菜的口味也是超赞!
西塔大冷面的西塔大冷面 ?
首批36家“沈阳老字号”之一沈阳老字号:沈阳西塔大冷面餐饮有限公司(注册商标:西塔)
超简单的东北大冷面怎么做如何做好吃 ?
东北大冷面的做法步骤
1
水开把冷面下锅里。煮软但不要化掉,冲洗干净。
2
夏天就提前冰好水,放入依次,放入盐,蚝油,一品鲜酱,糖,白醋,充分溶解。糖醋比例跟据自己口感,慢慢调出。
3
放入切好的黄瓜丝,西红柿,煮鸡蛋半个,还可以切大片的火腿,或者辣白菜放里哦,最后放入炒好的芝麻。
合合大冷面怎么样 ?
目前鞍山味道最好的!菜品新鲜味道巴适!价格实惠!我家的小食堂!大肉串羊肋条飘香牛肉健康拌菜必点!照片下次补
我说这是东北大冷面,你信吗? ?
我相信这是你亲手做的