新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

大冷面 吉林大冷面

爽口大冷面怎么做好吃 ?

主料
冷面
400g
卤蛋
2个
黄瓜
1根
辅料
香油
适量

适量
香菜
适量
蒜末姜末
少许
牛肉粉
适量
辣白菜
适量
姜末
适量

步骤

1.将买来的冷面用冷水泡软。

2.卤蛋去皮,切成两半。

3.辣白菜准备好。

4.黄瓜洗净。

5.切成丝。

6.准备汤料。先倒入香油。

7.加盐。

8.多倒些米醋。

9.加大喜大牛肉粉。

10.加冰水和香菜(喜欢酸甜口的朋友可以加糖)

11.烧一锅开水。

12.将泡好的冷面下入。

13.煮到刚开锅即可。

14.煮好的面条过冷水。

15.盛到一个大些的碗里备用。

16.将汤料倒入面中。
上面放黄瓜丝、辣白菜、卤蛋、蒜姜末。(喜欢肉的朋友可以放酱牛肉片或者香肠片)。
齐了,哇,这一大碗看着就爽哦,敞开肚皮开吃吧。
小贴士
面煮到微开即可,千万不能煮时间长。

沈阳苏区大冷面位置在哪 ?

老友谊冷面店分店
地址:沈阳近郊苏家屯区枫杨路(近枫杨路151巷)

真空大冷面怎么样 ?

去过抚顺的,如果没有吃过真空冷面那真是后悔啊。听我说这家为什么叫真空冷面,因为他家所在的位置是原来的抚顺真空设备厂,所以久而久之就被人们传开叫真空冷面了。他家的冷面也分甜口与咸口,我感觉如果能吃惯西塔冷面的也一定喜欢吃这个。他家叫绝的是辣鱼,那个味道没法比喻,价格是10元一条,反正每到年前的时候我就去他家买6-8条,等到大鱼大肉吃腻了,拿辣鱼换下口味,必须地!拌菜的口味也是超赞!

西塔大冷面的西塔大冷面 ?

首批36家“沈阳老字号”之一沈阳老字号:沈阳西塔大冷面餐饮有限公司(注册商标:西塔)

超简单的东北大冷面怎么做如何做好吃 ?

东北大冷面的做法步骤

1
水开把冷面下锅里。煮软但不要化掉,冲洗干净。

2
夏天就提前冰好水,放入依次,放入盐,蚝油,一品鲜酱,糖,白醋,充分溶解。糖醋比例跟据自己口感,慢慢调出。

3
放入切好的黄瓜丝,西红柿,煮鸡蛋半个,还可以切大片的火腿,或者辣白菜放里哦,最后放入炒好的芝麻。

合合大冷面怎么样 ?

目前鞍山味道最好的!菜品新鲜味道巴适!价格实惠!我家的小食堂!大肉串羊肋条飘香牛肉健康拌菜必点!照片下次补

我说这是东北大冷面,你信吗? ?

我相信这是你亲手做的

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