黄金瓜的做法,黄金瓜怎么做好吃 ?
黄金瓜刨开,把切下来的那块还盖严实,温水反复浸泡。黄金瓜一个洗净外皮
2,然后包上保鲜膜冰箱冷藏腌制半天
5.把排骨放入金瓜中,加入用香油蒸锅的豆豉,里面是满满的汤汁,挺好吃的.排骨斩段主料
黄金瓜
1个
肋排
500g
豆豉
50g
辅料
红烧酱油
适量
黄酒
适量
步骤
1,排骨软烂.蒸好的豉香排骨金瓜,把籽挖掉
6.腌制好的排骨拿出来
7,然后大火蒸50分钟
8。南瓜和排骨的味道充分融合。加红烧酱油和黄酒
4.泡好的排骨放入盘中,南瓜的汁会出来很多.用肋排,去除血水
3,就是没有大脊骨的那种排骨,我们这里也叫小排。虽然没有加水.抓拌一会儿让其充分入味,但蒸的过程中
如何种黄金瓜 ?
农业网有教的,建议你去网易视频看看,那里会有视频教的,要比口头说的好,我喜欢吃黄花 ,祝你的黄花长的棒棒的!!
金丝瓜最简单的吃法。咋吃啊? ?
1、将金瓜洗净后,切成两瓣,剜去种子及瓜瓤,置冰箱冷冻室(-18℃)冷冻半天以上,食用前取出解冻;
2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝;
3、金瓜定用凉开水洗一下,沥水后,拌入黄瓜丝,加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料,拌匀装盘。
粤菜黄金瓜做法 ?
天麻黄金盅 材料:
排骨四块,天麻六片,黄金瓜一个,枸杞十颗
做法:
1.排骨焯掉血水,另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开,改小火炖四十分钟备用;
2.黄金瓜洗净,从一头切开,用刀将瓜心里的籽挖空洗净;
3.将炖好的排骨和天麻码入瓜内,放上枸杞,加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸;
4.水开后十分钟,出锅前加入盐即可食用。
小诀窍:
炖排骨前滴入几滴醋,可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高。醋还可以防止食物中的维生素被破坏。如果盐放早了会加重蛋白的凝固滴。
附上妈妈教的选购天麻的小常识:1、外面买的天麻大多用硫磺熏过,所以买时不要图好看,越是发白的越不能要,发黄带点黑色的就是经过太阳光晒干的。2、还可以闻闻,一般都能闻出太阳的味道和硫磺的味道吧,反正只要有异味的都不行。
排骨蒸黄金瓜的做法,排骨蒸黄金瓜怎么做好吃 ?
少许盐和生抽材料
排骨 生粉、少许盐和生抽,蒜茸、豆豉腌入味、豆豉
做法
1 排骨用生粉,蒜茸。
2 日本南瓜切小块垫在排骨下,上笼蒸20分钟即可
黄金瓜可以炒着吃吗? ?
3; 4、葡萄干. 1. 是这样做的,整齐的摆放在盘中、上笼用大火蒸30分钟、枸杞; 2额.、红枣、栗子,用蜂蜜加水淀粉勾欠,淋在金瓜上就OK了...、然后在金瓜里码上杏仁.、把金瓜洗干净切成块. 这个是做甜品的、蒸好后取出
崇明黄金瓜怎么吃 ?
放水里煮熟后放冷水里凉透,用手轻捏,就会一丝丝的分开,然后挤干水分,拌入葱油,味精,盐等调味料就可以啦
酸奶黄金瓜怎么做 ?
用料
黄金瓜 100g
酸奶 一盒
桑葚酱 一勺
酸奶黄金瓜的做法
黄金瓜切块煮水。烧开后两分钟后捞出。用手搓出瓜丝。
挤干水分备用。
酸奶果酱混合。淋在瓜丝上。
黄金瓜可以连皮一起吃吗 5分?
黄金瓜里含有维生素,跟其他水果皮是一样的,可以吃,但是味道没有苹果类口感舒服,建议削皮。黄金瓜也可以做拿铁。
品名:甜瓜拿铁
材料:甜瓜 、牛奶
做钉:
1、将甜瓜洗净去皮,并切成小块
2、将甜瓜块放到榨汁机中,搅拌成汁
3、将牛奶放入锅中小火煮至泡沫丰富
4、将煮好的牛奶倒入杯中。注意用筷子挡住泡泡,让它留在锅中
5、将甜瓜汁倒入杯中,与牛奶充份混合
6、将锅中的奶泡倒入杯中,奶泡会自动留在杯顶
金瓜炒肉片的做法,金瓜炒肉片怎么做好吃,金瓜 ?
主料:老金瓜300g,青辣椒50g,瘦肉100ml
辅料:油适量,盐适量,姜3g,鸡精3g,淀粉适量,香油5g
步骤:
1.材料:老金瓜 瘦肉 青辣椒 姜 油 盐 鸡精 淀粉 香油
2.把老金瓜去皮,挖掉内瓤,切成厚片姜切片,青辣椒切菱形
3.瘦肉切片,加盐淀粉香油腌制一会
4.油热6 成,加瘦肉片,滑散变色捞起
5.锅里留底油,加姜片辣椒片 金瓜片翻炒加盐翻炒均匀
6.加肉片
7.加鸡精
8.翻炒入味出锅,用水淀粉勾芡,也可以不勾芡,看自己的爱好
小贴士:
金瓜越老,越好吃,买的时候看大小一样的,越重越好。