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大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐的做法

大白菜和干豆腐一起吃好吗? ?

非常好吃,东北口味,加那种厚干豆腐。加点猪骨头炖相当鲜美

五花肉白菜炖干豆腐的做法,五花肉白菜炖干豆腐怎么做 ?

主料
干豆腐
200g
白菜
500g
五花肉
100g

辅料

适量

适量
味精
适量
料酒
适量
生抽
适量

适量
步骤

1.大白菜、干豆腐、五花肉、葱。

2.大白菜洗净,撕片,沥干水分。

3.干豆腐切条、五花肉和葱切片。

4.起锅热油,爆香葱花。

5.放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。

6.烹入料酒。

7.加少许生抽。

8.放入白菜,翻炒均匀。

9.加适量清水,烧开后炖制5分钟。

10.放入干豆腐。

11.加盐调味,继续炖制5分钟。

12.加味精提鲜,即可关火。

13.出锅盛入碗中。

小贴士
生抽要少放,以免色泽太重。

我想把白菜,干豆腐,胡萝卜一起炖,先后顺序应该是怎样的,就是哪个先放哪个后放 ?

先煮胡萝卜,煮到拿筷子捅它就一个洞为止加上干豆腐,等十来秒开锅再放白菜,软了开锅了,关火~

白菜片干豆腐怎么做好吃,白菜片干豆腐的家常做法 ?

大白菜炖干豆腐的做法
1.
主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
2.
白菜洗净,撕片,沥干水分。
3.
干豆腐切条、五花肉切片。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。
6.
烹入料酒。
7.
加少许生抽。
8.
放入白菜,翻炒均匀。
9.
加适量清水,烧开后炖制5分钟。
10.
放入干豆腐。
11.
加盐调味,继续炖制5分钟。
12.
加味精提鲜,即可关火。
13.
出锅盛入碗中。

大白菜炖豆腐皮怎么做如何做好吃 ?

用料
干豆腐
白菜
盐、酱油、鸡精、花椒面
葱、姜
白菜炒干豆腐的做法
白菜干豆腐,很营养的家常菜,最重要的是干豆腐要焯一下,菜出锅前一定要勾芡。这样口感会好很多。

干豆腐炖肉的做法,白菜干豆腐炖肉怎么做好 ?

食材
主料
大白菜
500g
干豆腐
200g
五花肉
100g

辅料

适量

适量
葱花
适量
淀粉
适量
料酒
适量
花椒面
适量
清水
适量
蚝油
适量
步骤

1.锅烧热,放入适量植物油。

2.加入葱花爆出香味。

3.加入五花肉片。

4.加入适量料酒。

5.加入花椒面。

6.待肉片翻炒变色后加入干豆腐。

7.加入白菜翻炒均匀。

8.加入清水。

9.熟后调入适量盐。

10.调入蚝油。

11.加入水淀粉。

12.加入蒜末搅拌均匀出锅即可。
小贴士
白菜炖干豆腐加入适量水淀粉更好吃。

东北菜小白菜炖干豆腐怎么做 ?

您好,这个问题我来回答您!
此菜有多种不同风味做法,暂时介绍给您两款白菜炖干豆腐,供您参考!
1.干豆腐切菱形条,五花肉片下8成热油锅,炒至变色后,下干豆腐条继续翻炒,稍后添清汤,炖开后加大白菜片(白菜帮子横片两刀后再斜片),调入大粒盐、花椒粒、葱花,汤稍干后加味精和香菜末盛出!
2.干豆腐切指宽条,五花肉片(多加一点)下冷水锅炖开,下干豆腐条调入大粒盐花椒粒继续炖,待汤色发白,汤水稍干,加东北小白菜,调福一点料酒、葱花,炖3分钟,小白菜汆熟即可加味精出锅!
一法是大众做法,家常都这么做,一般干豆腐可以换成大豆腐!二法是私家做法,特点是除了五花肉是带油的,此菜中没有油!健康!而且味道特别好!
上为原创打字,拒绝复制粘贴!您还有什么问题可以m我,咱们共同研究!祝您成功!

白菜和干豆腐和土豆在一起怎么做 ?

加上肥瘦相间的猪肉,弗锅里做炖菜,接近于东北乱顿,另外再搁点粉条,味道更好,油要大,要收汤,才更好吃

炒干豆腐的做法,白菜炒干豆腐怎么做好吃 ?

食材
主料
白菜
100g
干豆腐
200g
辅料

适量

适量

适量
大蒜
适量
步骤

1.新鲜大白菜洗净

2.片着切白菜帮子 这样熟的更快些 吃着纤维也短些

3.干豆腐切成菱形片 刚好与白菜片搭配
4.油热用大蒜片 或者葱爆锅

5.下干豆腐翻炒

6.白菜水份大 后下锅翻炒变色 加入食盐 出锅
小贴士
白菜一定后下锅 不然炒的没水份太蔫不好吃

白菜炖豆腐第一天没吃完,第二天豆腐还能吃么 ?

放心吧可以吃,只要没坏!也许你们城里人害怕,农村里很少有剩菜就扔的,我也是农村长大的孩子,现在身体倍棒,
各种专家说的,也许有道理,但是听他们的,什么都别吃了。 望采纳

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