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家常菜谱,美食攻略

空气炸锅烤羊排 空气炸锅烤羊排的做法

空气炸锅羊排怎么做 ?

用料
羊排 5-6小块 几块都行放的下就好
生抽 两大勺
料酒/红酒 一大勺 可省略 我经常忘加
盐 适量
黑胡椒 适量 现磨的比较好
孜然粉 适量 我爱多多哒
迷迭香 适量 可省略 推荐加
大蒜粉 适量 可省略
空气炸锅烤羊排的做法
所有原料混合,腌制羊排。
保证羊排两面都抹到生抽和酒,然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。

室温腌制15分钟一般就足够,时间越长当然越好,但是时间长要注意盖好保鲜膜进冰箱。
空气炸锅,180°烤10-15分钟,根据大小和喜欢的成熟度调整。

香酥烤羊排怎么做好吃 ?

食材用料:

羊排[图]羊排8根
葱[图]葱适量相克食物
姜[图]姜适量相克食物
花椒[图]花椒适量
花生油[图]花生油适量
孜然碎适量
辣椒面适量
芝麻[图]芝麻适量相克食物
盐适量
面包糠3勺
糯米粉[图]糯米粉2勺
菜谱做法:

香酥烤羊排的做法图解11.把羊排洗干净备用。
香酥烤羊排的做法图解22.取八根羊小排。
香酥烤羊排的做法图解33.用葱,姜,盐,花椒,料酒,把羊小排腌制一个小时。
香酥烤羊排的做法图解44.准备糯米粉两勺,面包糠三勺。
香酥烤羊排的做法图解55.把糯米粉面包糠混合均匀,然后均匀的裹在在羊排上。
香酥烤羊排的做法图解66.全部裹好以后放置十分钟,让面包糠沾的牢固一些。
香酥烤羊排的做法图解77.然后空气炸锅160度预热5分钟,把空气炸锅的锅底抹上一层油,再把羊排放进去,上面再刷一层油。
香酥烤羊排的做法图解88.然后放进空气炸锅,160度烤制10分钟。
香酥烤羊排的做法图解99.10分钟过后把羊排翻一下,接着再烤10分钟。
香酥烤羊排的做法图解1010.再把孜然碎,辣椒面和芝麻洒在羊排上,再烤1-2分钟。
香酥烤羊排的做法图解1111.香酥的烤羊排就出炉了。
香酥烤羊排的做法图解1212.装盘即可。

飞利浦空气炸锅怎么样 ?

刚入手了一只,飞利浦的,总体感觉是:物有所值!
1. 炸春卷。麻麻说从来没炸过这么好的春卷。
炸这种含油少的东西,需要薄薄地刷一层油。我家是用菜叶子刷上去的= =
飞利浦送一本食谱,但是建议仅作参考,因为如果按食谱的量放进去,食材会较多,必须摞成2层,上面那层味道不行。
2. 炸鳕鱼
以前炸鳕鱼块,由于太嫩,经常散在锅里,空气炸锅就没有这种烦恼啦!
但是炸后要及时取出,时间一长就沾在网上了。
3. 炸羊排
效果介于炸和烤之间。肥一点效果更好,如果不吃肥的,可以炸好后把肥得剔掉!
4.炸小鱼
如果没有一口深锅和相当数量的油,炸小鱼基本就是折腾!从前家里过年的时候才能偶尔来一次!
现在,so easy!多春鱼制霸!

油烟有那么一点点,完全可以接受,开油烟机炒菜漏出的油烟都比它多。
最大的不便是一次能够加工的食品太少!

没有烤箱怎么做全鸡好吃? ?

用料
新鲜鸡 1只750克
新奥尔良腌料 70克
冷开水 70克
蜂蜜 适量
烤全鸡的做法
鸡先用叉子或牙签扎孔,然后用新奥尔良腌料与冷开水以1:1的比例搅拌均匀腌15-20小时左右,腌制时间越长越好哦,腌制时盖上保鲜膜放冰箱冷藏,每隔几小时翻一下

腌好后180度中下层烤1小时左右,偶偷懒木有用转叉,直接放不粘烤盘烤,剩下的腌料也倒进烤盘里烤,更入味,不用锡纸,烤了半小时后拿出翻一次,最后几分钟拿出刷蜂蜜再烤5分钟左右即可

好不好吃,看看这张图就知道啦,哈哈~~~

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