黄骨鱼熬粥如何才香 ?
个体较小的黄骨鱼可以煮粥50克以上的,可以考虑清蒸,或者像吃火锅一样整条涮着吃.
黄骨鱼能煲粥吗怎么煲 ?
材料
鱼肉50克,米粥两碗,各种蔬菜粒少许
做法1.鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次。以便去腥
2.各种蔬菜粒备用
3.米粥在炉上煮好,水稍多些
4.先倒入鱼肉粒
5.再倒入蔬菜粒
6.加入丁点的盐调味即可
怎样给宝宝做一顿美味的黄骨鱼粥 ?
宝宝美味的黄骨鱼粥做法教程
食材
主料
黄骨鱼
两条
板栗
适量
胡萝卜
适量
山药
适量
大米
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
1.黄骨鱼将内脏取出,洗干净。山药去皮,洗干净,切片。胡萝卜洗干净,切丝。板栗去壳,去皮洗干净。姜洗干净切片。
2.将大米洗干净,放入适量的水,再将黄出鱼,山药,胡罗卜,板栗姜放入一起煲,大火烧开,再转小火煲1个半小时。
3.1个半小时煲好后,就可以上桌吃了。
黄骨鱼和红萝卜能一起煮粥吗 ?
是可以的哦。黄骨鱼为有名的河鲜,其肉嫩骨细,性平,味甘、咸,有健脾补益的作用,为时下居家靓汤,并老少皆宜。红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。两都一起煮粥特别鲜甜的。
材料
黄骨鱼 1条 大米 适量 食盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量
鲍鱼汁 适量 鸡精 适量 姜丝 适量 料酒 适量 白糖 适量 葱,芹菜 适量
黄骨鱼粥做法步骤
1. 提前腌制好黄骨鱼,姜丝,糖,白胡椒粉,料酒,盐,生抽,蚝油,鲍鱼汁,少许花生油,麻油,腌制好鱼备用。
2. 白米粥放两粒大红枣一起煲。
3. 白米粥煲到绵绵的放黄骨鱼下去。
4. 再次滚了沸腾就放芹菜和葱,搅拌一下,大功告成。
小贴士
粥底开水煮比较快绵哦。
黄骨鱼怎么煮好吃 ?
泡椒黄骨鱼原料:黄骨鱼、泡椒、紫树少许、姜一个、蒜2个调料:油、盐、酱油、料酒1.黄骨鱼去内脏,放盐、料酒腌30分钟。2.泡椒切小段,姜切薄片、蒜剥皮去整粒。3.锅下油烧沸,放入泡椒、蒜粒、姜片、紫树、少许盐煸香;然后倒入黄骨鱼爆炒片刻,淋些料酒,待有点粘锅,不停淋少许水,闷上15分钟后,加适量酱油起锅即可
再介绍个做法
番茄黄骨鱼汤既富有营养,从中医角度上来说又能健胃消食化积补益,为时下居家靓汤,并老少皆宜。
番茄又称西红柿,性微寒而味甘酸,功能健胃生津助消化,如《陆川本草》说它能:“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。现代营养学认为它含丰富的番茄素和维生素a、c,有增加胃酸帮助消化的作用。黄骨鱼为有名的
河鲜,其肉嫩骨细,性平,味甘、咸,有健脾补益的作用,合而为汤,则相得益彰。
材料:番茄2个(约200克)、黄骨鱼500克、生姜3片。
烹制:番茄洗净,切为6片;黄骨鱼宰洗净,稍煎至微黄,铲起。于镬中加水750毫升(约6碗水量)和生姜,武火滚后加入黄骨鱼,改文火煲约10 分钟,再加入番茄滚约10分钟,调入适量食盐和生油,试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。亦汤亦饣送(广州话,即“菜”),可供3-4人量。
黄鳝和黄骨鱼一起煮稀饭可以吗 ?
冷水锅放入少量盐,鳝鱼剁成泥,放入锅中,加入香菜,待鳝鱼汤熬混浊,加入米,小火慢煮
胃糜烂可以吃黄骨鱼粥吗 ?
两种饮料应该喝,牛奶,二热水要早晨空腹喝牛奶改早饭依-贰喝牛奶胃食物防止空腹喝牛奶缺点;二喝奶前先吃些含淀粉较食物馒等;三早晨喝牛奶要同吃些馍、米饭、面包、饼干、点等含淀粉食物使牛奶胃停留间较牛奶与胃液能够充发酶解作用使蛋白质能够消化吸收 胃要少食餐 花吃饭前吃四陆粒吃太反伤胃 枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾胃 苹、柚、葡萄、桔、凤梨防脂肪积聚补益气津止津 核桃、榛、松、桂圆、花等坚食品及补给微量元素益骨质健康 花蜂蜜都养胃 红茶+蜂蜜 十养