鲫鱼木瓜汤怎么做? ?
鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。 所以这道美味的菜营养价值颇高哦~~~看来楼主对吃也是很有追求的哈~~
食材
主料鲫鱼250g木瓜500g辅料油适量盐适量姜适量
步骤
1.将所需材料备好,生姜切片,鲫鱼是鱼贩处理好的,回家冲洗干净就行;
2.木瓜去皮去籽去经络,切成大小一致的块状;
3.置锅火上,加入适量的油,大火烧热后;
4.加入鲫鱼煎熟;
5.煎至两面金黄时放入姜片,倒入热水;
6.大火烧开后加入木瓜块;
7.转中小火20分钟后加入调味料即可饮用;
木瓜鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料
鲫鱼
1000g
青木瓜
100g
辅料
姜
2片
葱
适量
味精
1小勺
盐
1小勺
步骤
1.鲫鱼两条洗净,去鳃去肠,放入锅中煎。
2.一面煎好了翻面再煎。
3.木瓜半个去皮切块,姜去皮切几片。
4.准备几片姜。
5.鱼煎好后加适量水。
6.水开后倒入青木瓜和姜片,盖上锅盖。
7.煮大约20分钟后至汤变白,加入葱末,盐和味精调味即可。
木瓜可以煮鲫鱼汤吗 ?
可以
材料
鲫鱼:1条; 木瓜:半个;
植物油:1汤勺; 食盐:1小勺; 姜:1块; 葱:1根; 蒜:3瓣; 淡奶油:适量;
木瓜鲫鱼汤的做法
1
鲫鱼宰杀、洗净,用厨房纸吸干水份后,在鱼身上斜划几刀;木瓜去皮、去籽,洗净切成菱形块;姜切片,葱切段备用
2
锅里放适量油,将鲫鱼入锅煎成两面黄;倒入适量开水,放入姜、葱、蒜,加盐、木瓜块,大火烧开,再用小火煮20分钟
3
加入一些淡奶油,既能去除鱼腥味,味道也会更加香醇
青木瓜鱼汤怎么做? ?
原料:木瓜半只新鲜鲫鱼一条
调料:葱姜蒜盐鸡精味精油喷鼻菇胡椒粉(按个人口味)
把原料切好备用
锅里放少许油
待油温差不多的时候放入姜片
接着把鱼放入锅内略煎一小会儿
两面些微煎至金黄便可
加水
再放入事先备好的调料
改小火炖上20分钟
如果有时候间的话可以放气锅慢慢炖上两个小时,那时鱼肉都溶入到汤里,那味道就更鲜美了
快起锅的时候插手事先切好的木瓜,再放盐味精鸡精料酒煮沸
完成,一道鲜美的鲫鱼汤就做好了
鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功能。《本草经疏》说"鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食"。
鲫鱼的营养独特之处是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的氨基酸、多种维他命、微量元素及人的身体所必须的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,另有点甜津津的觉得。常吃鲫鱼不仅能阿朵挺美亵服广告健身,还能减郸肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
产妇食用鲫鱼,不仅可以增长营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠芥蒂,并有降低胆固醇的效用,中老年上下团结肥胖人群吃它也特别相宜。
木瓜鲫鱼汤的做法和功效是什么? ?
木瓜鲫鱼汤有催乳作用,合适哺乳妈妈吃,木瓜还可以配鲤鱼或八爪鱼,鱼要下油锅煎到微黄色放姜片,米酒煮汤。
木瓜炖鲫鱼怎么做 ?
主料
鲫鱼1条
木瓜半个
调料
食盐
1小勺
葱
1根
姜
1块
蒜
3瓣
植物油
1汤勺
淡奶油
适量
木瓜鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼宰杀、洗净,用厨房纸吸干水份后,在鱼身上斜划几刀;木瓜去皮、去籽,洗净切成菱形块;姜切片,葱切段备用
2.锅里放适量油,将鲫鱼入锅煎成两面黄;倒入适量开水,放入姜、葱、蒜,加盐、木瓜块,大火烧开,再用小火煮20分钟
3.加入一些淡奶油,既能去除鱼腥味,味道也会更加香醇
木瓜鱼汤怎么做 ?
先用姜片起油锅,把鱼(鱼身抹干水)放入两面煎至稍黄,加入开水,然后加木触,猛火烧开5分钟后,再文火烧40分钟左右,加入葱花,调味即可。
鲫鱼汤怎么做好吃,花生木瓜鲫鱼汤的家常做法 ?
步骤
1.准备食材
2.鲫鱼身划开几刀,用盐腌制一会
3.花生浸泡去皮
4.热锅,用生姜擦下锅,煎鱼就没那么沾锅了.
5.锅里油烧热,放入鲫鱼,煎两面黄,放入生姜
6.倒入开水,煮几分钟
7.放入去皮的花生米
8.最后放入木瓜
9.加一点胡椒粉和盐就可
木瓜鲫鱼下奶汤怎么做 ?
木瓜鲫鱼下奶汤
主料
鲫鱼 木瓜
辅料
姜 料酒
盐
下奶汤系列之木瓜鲫鱼汤的做法步骤
1. 木瓜去皮去籽洗净切丁
2. 鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏洗净
3. 起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄
4. 砂锅加水烧开,放入鲫鱼,姜,料酒,中小火焖煮25分钟左右,放木瓜续煮15分钟左右,放适量盐即可