万丰美食菜谱大全西柚汁有营养还是橙汁有营养？ ？
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
目前，市场上常见的西柚（葡萄柚）有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（Thompson）。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。
高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但 同时往往又使体内必需的钾流失。户钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
临床应用:
1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切碎，童子母鸡一只(去内脏)，放入锅内，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。
2.用于伤酒，慢性咳嗽、痰多气喘等症。取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘，取柚子一只，去内层白囊，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一汤匙，冲入少许热黄酒内服。
3.治黄疸。民间以柚子2只，烧灰研细末，每日饭后服6-9克，一日三次。
4.用于痰多咳嗽。将西柚切块，去核，酒浸一宿，煮烂，以蜂蜜拌匀，时时含咽。
用量、用法:生食，捣汁，煎汤或蒸熟食。
使用注意:性寒，易腹痛，贫血或多痰不宜多食。
现代研究:
含柚皮，枳属、新橙皮，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
柚皮具抗炎作用，对病毒感染的小鼠有保护作用，能延长经X光照射的小鼠的存活时间。
新鲜西柚果汁中，含胰岛素样成份，能降低血糖。
西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚种类太多,不同的柚子形状、大小、果肉、连颜色各不相同。
西柚，集柚子和甜橙优点于一身，有很高的营养价值。
高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
研究发现，当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变......余下全文>>
西柚和什么一起榨汁比较下火 ？
西柚也叫葡萄柚，味苦，但多汁。俗话说，良药苦口利于病，虽然西柚本身比较有点苦，但是苦中有酸甜，而且非常败火。这款蜂蜜西柚汁加了蜂蜜水来减轻西柚的苦味，味道很不错。
原料：
西柚1个、蜂蜜1大匙、凉开水400ml
做法
1、西柚对半切开，用手动榨汁器榨出果汁和果肉；
蜂蜜西柚汁
2、将西柚汁倒入杯中，调入蜂蜜，倒入凉开水搅匀即可。
提示：
1、没有西柚榨汁器就用手挤吧，只是不容易挤干净；
2、蜂蜜和凉开水视自己的口味增减，怕酸就多放点蜂蜜；
3、还可以用茶代替白开水，摇身一变就成了蜂蜜柚子茶。一个西柚，洗干净了以后把它切成一小块一小块的然后浸泡在蜂蜜里。
如何榨好西柚汁 ？
材料：葡萄柚100g
调料：长寿深山野蜜2勺
做法：
1.准备一个西柚。
2.将西柚一分为二。
3.准手榨汁器。
4.将一块西柚放在榨汁器上左右拧压将西柚汁挤出来。
5.榨出来的新鲜西柚汁。
6.用过滤漏斗将西柚汁过滤到杯子里加少许蜂蜜，用一片西柚装饰即可。
怎样去除西柚汁里面的苦涩味 ？
用盐完整的搓一遍，然后用洗过的盐水泡，两个小时左右就挤干水，再拿盐开水煮，水干了挤干再煮，可以在放些冰糖和蜂蜜，三次左右就没有苦味了
西柚和什么水果榨汁好 ？
葡萄，最好不要榨汁，里面会有细菌滋生
吃西柚汁好还是果肉好 ？
肯定是果肉好，有植物纤维。
不过大部分还是榨汁喝，因为西柚有点苦味，很多人吃不惯，会添加些蜂蜜或别的果汁一起。
西柚汁有什么作用和反作用？？ ？
西柚汁与肝移植患者术后用药的关系
作者：北京肝移植康复中心 王笑梅 阅读202次
认识西柚汁，源于对肝移植患者了解的不断加深，北京肝移植康复中心成立以来，观察到很多患者在服用FK506的同时，也饮用西柚汁，以此大幅度地减少FK506的用量，极大地减轻了肝移植术后患者的经济负担。因此引起了我们对西柚汁的兴趣，并开始关注西柚汁对药物的影响以及其临床的安全性，下面将有关资料介绍给大家，以供参考。
西柚亦名胡柚或葡萄柚（grapefruit，学名Citrua paradiai），原产美洲，因果实成串如西而得名。其果汁略有苦味，但口感舒适，在美国是很多人早餐的必备饮料。西柚汁（grapefruit juice）富含果胶（pectin），有降低胆固醇的作用，其黄酮类成分也被广泛认为具有抗癌作用。
1.西柚汁与许多临床常用药物间的相互作用：
最早在1989年，Bailey等人在非洛地平药动学和药效学影响的临床试验中，无意间发现西袖汁可以明显升高非洛地平的血药浓度。1994年，首先发现它可以增加非洛地平的生物利用度。对这问题，在国外医药界极为重视，广泛地开展研究，以探明其作用机制及影响范围，到目前为止，已发现受西柚汁影响的药物除了钙离子通道阻断剂外，还有降血脂药如辛伐他汀、抗组胺药如特非那定、胃动力药如西沙比利、催眠药如地西泮及其他抗精神病药物如氯米帕明、免疫抑制剂如环孢素、抗艾滋病药物如沙喹那韦、抗寄生虫药如青蒿素等四十几药的代谢产生影响。
2. 西柚与药物相互作用的机理：
西柚汁主要被细胞色素P450酶系统中CYP3A4代谢，大量研究表明它同时也能抑制CYP3A4的活性，从而抑制药物的氧化代谢。因此，许多被CYP3A4代谢的药物都会因CYP3A4的活性被抑制而使生物利度增加。研究表明，服用西柚汁对静脉用非洛地平、尼卡地平、环孢菌素、咪达唑仑的药物药代动力学参数没有影响，而使口服非洛地平、尼卡地平、环孢菌素、咪达唑仑的AUC和Cmax增加。研究表明，西柚汁是通过选择性抑制小肠CYP3A4而使非洛地平的生物利用度提高。Soldner等人研究P—糖蛋白在西柚汁与药物相互作用中所起的作用，也提出了CYP3A4和P—糖蛋白对药物吸收的协同屏障说。
3. 安全性与有效性：
西柚汁本身就是营养丰富，口感好的大众果汁饮料。它本身是安全的。它对药物代谢的影响主要是通过选择性抑制小肠CYP3A4而使药物紶生物利用度增加，对药物本身没有作用。而所影响的药物大多是口服生物利用度低，属于首过效应明显的药物，所以，在使用其中一些价格昂贵或服用量多副作用大的药物，比如环孢菌素，FK506（他克莫司）等时，在定期监测血药浓度的条件下，治疗过程中服用柚汁或柚提取物制剂，则可以在比较安全的基础上既满足治疗需要，又能减少药物的剂量，同时也减少了副作用的发生。例如西柚汁可减轻FK506引起的皮肤瘙痒。
4．社会经济价值比与优越性：
肝移植术后用药庞大的费用开支，给肝移植患者带来巨大的经济压力，制约肝移植发展。其中FK506为最大的开支。通过同时服用西柚汁，提高FK506的生物利用度，在保证适当FK506血药浓度的前提下，明显减少了FK506用量，极大地减轻了患者的经济压力，减少了医疗资源的浪费，降低治疗费用，也利于推动肝移植事业的普及和发展，造福于广大的肝移植患者。
5.应用原则：规律；定时；定量；必须在医生指导下使用，以确保疗效和安全。
新闻录入：caihd 来源：北京地坛医院 时间：2006-7......余下全文>>
鲜榨西柚汁的做法，鲜榨西柚汁怎么做好吃，鲜榨 ？
步骤
1.准备柠檬片和西柚
2.把西柚取出果肉
3.榨成汁
4.准备冰块
5.把冰块和柠檬加入杯中
6.再倒入果汁即可
西柚能不能和梨一起榨汁 ？
你好，西柚和梨一起榨汁对身体应该没有问题，但是榨出的味道怎么样就不好说的，希望能够帮到你。
西柚汁的营养特色 ？
西柚汁饮料食疗作用：
增进食欲，利尿，美白，强化肝功能，减肥，增强记忆力等功效； 用于偏头痛，耳聋，胆结石，抗蜂窝组织炎，月经不调等症。
西柚汁饮料营养分析：
葡萄柚能够滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。治疗毛孔粗大，调理油腻不洁皮肤。振奋精神，舒缓压力，催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、利尿、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤，促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。