万丰美食菜谱大全黄花伴鸡蛋煲汤能吃吗 ？
可以吃！但必须做法科学！将黄花菜用开水烫一下，放在冷水中漂洗干净，剁碎，放入鸡蛋液中，加入葱花，盐，在油锅内煎熟，最后切块放入高汤内煲十分钟，即可食用。
鲜黄花菜 可以和鸡蛋一起烧汤，吗？ ？
可以。但鲜黄花菜一定要煮透，这样才能去除里面所含的对人体有害物质。
黄花菜 鸡蛋汤怎么做？ ？
黄花菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克辅料：黄花菜20克,猪肉(瘦)80克调料：盐3克,酱油5克黄花菜鸡蛋汤的做法：1. 先将黄花菜用冷水洗净；2. 并将猪瘦肉切成片；3. 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；5. 加入精盐、酱油即成。
汤怎么做好吃，黄花菜鸡蛋汤的家常做法 ？
西红柿洗净切滚刀块，木耳泡发后洗净切条状
宽粉用凉水浸泡后捞出备用
蒜切片香菜切末，鸡蛋打散备用
底锅热油爆蒜香，倒入西红柿翻炒
倒入适量的水煮开，放入宽粉略煮片刻
再放入木耳，淋入蛋液，加少许盐调味
紫菜、鸡蛋、黄花菜能同时做汤吗 ？
紫菜蛋花汤是比较大众的菜了，如果加入黄花骇就不太清楚了，黄花菜最好过油吃，那样味道更鲜美，希望对你有帮助
我买了干的黄花菜，准备煮黄花鸡蛋汤的，可是黄花煮出来有一股味道，要怎么才能去除这个味道？ ？
黄花菜本来就很出味，建议放点海带压一下它的味道，放了这些黄花也可以相对础放点味道应该就没那重了 。要不把它多泡泡过几道水。
黄花木耳鸡蛋汤的做法，黄花木耳鸡蛋汤怎么做 ？
主料
干黑木耳
30g
干黄花
15g
鸡蛋
1个
火腿片
1片
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量胡椒粉
适量
水淀粉
适量
步骤
1.木耳要提前一晚用冷水泡发；黄花只要提前1小时温水浸泡就可以用了；火腿片是我随意发挥的（家里剩的美式火腿片）可以不加。
2.将木耳切丝、黄花切寸段、薄片火腿切丝，葱姜切丝，蒜切末，鸡蛋打散备用
3.锅中加少许油烧热，下入葱姜蒜爆香，喜欢辣的可以放少许干红辣椒丝
4.出香味后加入黄花木耳火腿丝
5.加少许料酒，翻炒1、2分钟
6.加入适量清水或高汤，浸泡黄花的水也可以一并加入
7.将汤烧开后，加入适量酱油、糖、盐、调好味道，盐要比平时做菜稍多一点
8.加入水淀粉勾芡，让汤有一定的浓稠度
9.汤变浓后，关小火，将蛋液细细的淋入汤中，过一会再轻轻搅拌，使其形成漂亮的蛋花
10.最后撒上胡椒粉和适量香菜即可
西红柿和黄花菜能不能一起吃呢？ ？
黄花菜鸡蛋汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮黄花菜鸡蛋汤的制作材料：
主料：鸡蛋100克
辅料：黄花菜20克,猪肉(瘦)80克
调料：盐3克,酱油5克教您黄花菜鸡蛋汤怎么做，如何做黄花菜鸡蛋汤才好吃
1. 先将黄花菜用冷水洗净；
2. 并将猪瘦肉切成片；
3. 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；
4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；
5. 加入精盐、酱油即成。
小帖士-健康提示：
1. 黄花菜，又名金针菜，性味甘平；
2. 有补虚下乳，平肝利尿，消肿止血的功效；
3. 猪瘦肉，鸡蛋滋阴补血，益智健脑，滋而不腻，补而不燥，性平味甘，久食无伤；
4. 适用于身体虚弱、神经衰弱、肝血不足、产后乳少、尿路感染、大便带血等症；
5. 此外，据研究，黄花菜中含磷罗多，对神经系统有滋补作用；
6. 经常用脑的知识分子，大、中、小学生，经常食用这道汤，对身体大有好处。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。