石锅 拌饭和黄焖鸡米饭哪个好吃 ?
个人喜欢黄焖鸡米饭,魏小宝红焖鸡饭不错,口味偏向红烧,吃起来不油腻
鸡肉石锅拌饭的饭要多长时间 ?
几分钟左右应该就可以了,在美石记吃石锅拌饭的时候出餐挺快的
韩国石锅拌饭的做法二 ?
韩国石锅拌饭越来越流行,每一家韩国料理店里面几乎都有这道菜,想要在家里也能吃到这样的美食,不妨自己做做看。世界杯熬夜期间,晚上肯定会饿,开开眼准备个夜宵,边看世界杯边吃夜宵,感觉一定很棒。 主料: 米饭500g 鸡蛋1个 胡萝卜50g 油麦菜30g 香菇20g 金针菇40g 黄瓜20g 牛里脊肉80g 豆芽20g 干黄瓜菜8g辅料: 香油适量 盐适量 料酒适量 韩国辣椒酱适量 油15ml 酱油适量 1.准备好材料,牛里脊切丝,黄花提前用水泡发好,香菇切丝,油麦菜切段,胡萝卜切丝,黄瓜切丝。2.牛里脊切丝,加入适量的酱油、盐、料酒抓板均匀,再倒1勺油,腌制20分钟。3.油麦菜、金针菇、香菇、黄花菜、豆芽,分别用水焯熟。4.锅里倒油烧至7成热下入胡萝卜丝翻炒熟捞出,剩下的油滑炒牛肉丝,炒熟捞出。5.石锅内均匀的刷一层香油。6.铺好熟米饭。7.均匀的摆好焯熟和炒熟的菜和肉,在中间放上韩国辣椒酱。8.用平底锅煎1个鸡蛋,单面煎熟,码在菜上盖上锅盖,小火慢慢加热石锅,加热听到锅底兹兹响时端下即可(小心烫哦)。 1.所有蔬菜和肉根据自己的喜好,也可以换成猪里脊,鸡肉。蔬菜也可以根据自己喜好换。2..石锅加热后很烫,取下的时候要小心。
黄焖鸡米饭和石锅拌饭哪个好吃? ?
现在黄焖鸡品牌比较杂乱,而且品种比较单一,市场发展前景不是很大;煲仔饭,很多品牌都是统一配送食材的,一是新鲜度不能保证,二是成本相应的比自己买的要高。现在市面上貌似红焖鸡比较火,好像叫魏小宝,建议多考察几家,多对比一下吧~
黄焖鸡米饭和石锅拌饭哪个好吃? ?
我喜欢吃石锅拌饭,黄焖鸡米吃过一次,就再也不想吃了。
石锅拌饭都有哪些 ?
韩式石锅拌饭,牛肉石锅拌饭,时蔬石锅拌饭,泡菜五花肉石锅拌饭,咖喱鸡石锅拌饭,时蔬石锅拌饭...等等太多了...
韩日式海鲜拌饭,法式肉酱拌面,咖喱肉酱拌面,日式海鲜乌冬面,四川担担拌面也是太多了...
希望能帮助你...我们职业做餐饮项目研发,调料研发。如需要策划方案利润分析、特色产品指导可以邮件飞我。
邮件:[email protected]
(一)韩日式快简餐系列:
1、日式肥牛饭套餐
2、韩式煎鸡饭套餐
3、肥牛煎鸡双拼饭套餐
4、日式饭团饭套餐
5、各类寿司紫菜包饭系列
6、日式多种咖喱饭套餐(牛肉,鸡等)
7、韩式石锅饭套餐(各种)
8、香炸猪扒咖喱饭套餐
9、大酱牛腩饭套餐
10、各式蛋包饭系列(茄汁、奶油)
11、韩日各种煎烤类定食
12、台式卤肉打卤饭套饭
13、韩国泡菜牛肉等套饭
14、串烧、奥尔良烤鸡烤肉套饭
15、双簧狮子头套饭
16、各式西式焗饭、蛋包饭
17、各式经济型牛排意面铁板套餐类
18、各式铁板黑椒牛肉面等...
等等...各式韩国烤肉,铁版面、铁板烧、小火锅,韩日式各式小吃系列。
(二)各种中西复合式面食系列 (时尚特色面馆类)
1 康师傅私房牛肉面 7 原汁原味浓汤排骨面
2 日式浓汤猪骨拉面 8 香菇炖鸡面
3 日式乌冬面 9 浓香咖喱牛肉面
4 法式肉酱意大利面 10 各式时尚菜,甜点,甜品
5 韩式泡菜牛肉面 11 各种铁板烧,铁板饭,铁板面...类等等
6 老母鸡汁滋补面
12 黑椒培根炒意面
13意大利香菇浮汁面
14 韩式冷面拌冷面
石锅拌饭里的鸡蛋是怎么做出来的? ?
不是用油煎的,是蒸出郸的
因为石锅拌饭最后是要蒸的,所以只要把热米饭和炒熟的菜都摆好之后,临上锅蒸时把生鸡蛋打在米饭上,盖上锅盖就成了~(当然可以把米饭上面弄得平一点或凹下去一点,这样鸡蛋不容易流得到处都是)
如果成功的话,做出来的鸡蛋就是白色的~~
石锅饭比黄焖鸡好吃吗? ?
个人喜欢黄焖鸡米饭,魏小宝红焖鸡饭不错,口味偏向红烧,吃起来不油腻
石锅饭比黄焖鸡好吃吗? ?
个人喜欢黄焖鸡米饭,魏小宝红焖鸡饭不错,口味偏向红烧,吃起来不油腻
韩式石锅拌饭里面放的是什么酱呀? ?
买韩国的太阳标志的辣椒酱 那个是最正宗的 韩国人自己就用