的做法,羊肉炒饭怎么做好吃,羊肉炒饭的家常做法 ?
食材明细
羊肉碎500克
米饭1000克
欧芹适量
生抽适量
橄榄油适量
生粉适量
十三香适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
羊肉炒饭的做法步骤
1
羊肉碎提前用生粉、生抽、橄榄油、十三香调好味。
2
欧芹洗干净切碎。
3
烧热锅倒入适量橄榄油,把羊肉碎倒入大火翻炒。
4
羊肉碎炒到变色盛起备用。
5
锅里再倒入橄榄油,开始炒米饭。
6
边炒边调入生抽,炒至均匀。
7
放入欧芹一起翻炒。
8
炒匀之后把羊肉碎也一起加入。
9
当所有材料都炒均匀之后即可熄火上碟食用。
小窍门
假如加入少许孜然味道一定更好。
羊肉炒饭的做法,羊肉炒饭怎么做好吃,羊肉炒饭 ?
羊肉炒饭的做法
主料
羊肉碎
500g
米饭
1000g
辅料
橄榄油适量
生抽
适量
生粉
适量
十三香
适量
欧芹
适量
步骤
1.羊肉碎提前用生粉、生抽、橄榄油、十三香调好味。
2.欧芹洗干净切碎。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,把羊肉碎倒入大火翻炒。
4.羊肉碎炒到变色盛起备用。
5.锅里再倒入橄榄油,开始炒米饭。
6.边炒边调入生抽,炒至均匀。
7.放入欧芹一起翻炒。
8.炒匀之后把羊肉碎也一起加入。
9.所有材料都炒均匀之后即可熄火上碟食用。
羊肉蛋炒饭的做法,羊肉蛋炒饭怎么做好吃,羊肉 ?
食材
主料
隔夜米饭
1大碗
鸡蛋
1个
羊肉
50g
蒜薹
2根
红辣椒
半个
洋葱
20g
辅料
植物油
12茶勺
盐
1茶勺
生抽
1茶勺
花椒粉
5g
胡椒粉
3g
步骤
1.主料:米饭、鸡蛋、羊肉、洋葱、红辣椒、蒜薹
辅料:植物油、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽
2.把蒜薹、红辣椒洗净切丁,洋葱切丁
3.鸡蛋打散,打蛋器搅拌均匀
4.羊肉切丁
5.热锅凉油,油热8成、加鸡蛋液煎成块形状,再用锅铲成小丁丁捞起
6.油热8成下羊肉丁翻炒出水分香味
7.加生抽、花椒粉翻炒均匀
8.加洋葱翻炒出香味
9.加米饭翻炒成一粒粒的米饭
10.加蒜薹、红辣椒翻炒出香味
11.加盐翻炒均匀
12.加鸡蛋丁翻炒均匀
13.撒上胡椒粉翻炒均匀即可
小贴士
米饭必须是隔夜的的,这样翻炒出来的米饭是一粒粒的香浓
鸡蛋羊肉炒饭的做法,鸡蛋羊肉炒饭怎么做好吃 ?
1.食材:米饭、熟羊肉、鸡蛋(已打入碗中)、大蒜(青蒜)
2.将熟羊肉放在案板上切碎,待用。
3.在鸡蛋中加适量的料酒。
4.打成蛋液。
5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
6.接着,合入米饭翻炒一下。
7.然后,合入切好的熟羊肉,搁入大蒜翻炒翻炒。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即可
咖喱羊肉炒饭怎么做 ?
主料
羊肉
100g
咖喱块
100g
洋葱
200g
土豆
150g
胡萝卜
100g
辅料
米饭
二人份
植物油
30g
料酒
适量
步骤
1.羊肉洗净切小粒。
2.锅里加水,把羊肉放入,倒入一点料酒,大火烧开。
3.把焯好的羊肉捞出。
4.准备好胡萝卜,洋葱,土豆。这三样是咖喱饭标配。
5.切小粒。
6.锅里加30g油,把洋葱加入,炒至透明。
7.把胡萝卜,土豆,羊肉都加入,翻炒1分钟。
8.锅里加入500ml水,大火烧开后转中火煮10分钟。
9.关火,把咖喱块加入,让其自然融化。
10.咖喱块融化后开火,小火煮5分钟即可。
11.拌入事先煮好的米饭即可
孜然牛肉炒饭怎么做 ?
牛肉炒饭的做法
原料:
嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。
辅料:料酒1大匙、酱油1大题、淀粉1/2茶匙、酱油1大匙、盐1/2茶题、胡椒粉少许。
做法:1、牛肉切丝,拌入调味料1略腌,过油捞出;青椒切丝;葱切小段。
2、另用3大匙油炒香青椒和葱,然后放入米饭炒散,加入牛肉和所有调味料,炒匀即盛出。
注意事项:
1、米饭入锅前先弄散,炒的时候不要压,炒出来的饭才会粒粒分开。
2、除了用牛肉,也可以用瘦猪肉搭配其他配料作肉丝炒饭
一个人一辈子不吃羊肉是什么道理? ?
我没大听过这个说法,不过俗语总是有它的道理,包括神话传说,包括宗教信仰,包括很多谚语俗语,道理是什么真的很难一时说清楚,我只知道不吃肉对动物慈悲是会得到菩萨的保佑的。你不吃羊只是对羊慈悲,应该对很多动物都慈悲的。我觉得这话就是让人从嘴里放生。羊是很神圣的动物啊,你想吃的是草,和牛一样挤奶,还提供羊毛纺线织布供我们驱寒,多好的动物啊。其实每个生命都很神圣的,我们应该珍惜每个生命。
为什么我家狗狗吃了羊肉后反应很大 激动而且发疯! ?
你家的狗从来没吃过羊肉 它体内的古老基因被唤醒了