新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

花样菜谱 创意菜谱图片和做法

花样蔬菜的做法,花样蔬菜怎么做好吃,花样蔬菜 ?

1.把食材都切丁!胡萝卜切小点!鸡蛋打到碗里加点水放少许盐!备用

2.搅拌后的样子!

3.把蛋放锅里炒!时间不能太久!金黄色就可以!

4.先放胡萝卜~西红柿~玉米粒~熟了后放鸡蛋!然后一起炒30秒!放葱!过一会出锅!这是炒好后的样子!开吃吧!

如何做简单花样菜造型菜 ?

推荐一个香菇蒸蛋,简单漂亮,把香菇泡发,去蒂,朝上摆盘后打入鹌鹑蛋在香菇上,蒸10分钟,然后把蒸出的水放入锅中,放入盐、味精,勾簿芡,浇在上面,洒上香葱和碎辣椒丁着色即可。

拌花样菜怎么做如何做好吃 ?

主料 菜花半个 水果黄瓜三个 油菜两棵
辅料
白醋 盐 麻油 花椒油 自制辣椒豉 白糖 鸡精
清拌花样菜的做法步骤
1. 菜花掰小块盐水浸泡十分钟以上洗净,热水焯熟投凉水中备用
2. 水果黄瓜洗净切片,油菜洗净焯一下投入凉水水,
3. 主料沥干水,加入蒜米,放入以上调料拌匀即可

花样上海青的做法,花样上海青怎么做好吃,花样 ?

花样上海青的做法
食材
主料
上海青
6棵
香菇干
10朵

300g

辅料

适量

适量
白醋
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
味精
适量
生抽
适量

步骤

1.肉先洗好,切成磨备用

2.香菇泡发好,切成磨备用

3.取一棵刻朵花,这种大头的上海青,特别适合刻花,将绿叶部分切去,
每一瓣都切尖了就行了

4.这种上海青头好大,所以就竖着切成小棵的,我每棵分成6半

5.上海青下滚水中煮熟,2-3分钟即可,水中要加盐和油,确保菜的色泽!

6.上海青摆盘,我先摆中间的花

7.上海青摆盘,接着摆旁边的

8.上海青摆盘完成

9.香菇和肉磨用生抽,白糖,白醋,味精等炒好勾芡

10.淋在上海青上即可
小贴士
简单,好吃又营养,大家也去试试吧。

花样面食怎么做 ?

食材用料:

面粉[图]面粉适量
胡萝卜[图]胡萝卜半个相克食物
盐适量
开水适量
菜谱做法:

花样面食的做法图解1.胡萝卜榨汁和面,醒二十分钟
花样面食的做法图解2.醒好擀面杖擀成薄饼
花样面食的做法图解3.然后用模具压出自己喜欢的形状
花样面食的做法图解4.然后自己添加喜欢的蔬菜烧起来宝宝吃就好了

怎么变着花样炒菜,天天吃那几种菜,吃腻了 ?

菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
菠菜炒鸡蛋的制作材料: 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。教您菠菜炒鸡蛋怎么做,如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。   2、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。  3、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生,然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加味精、香油炒匀出锅。菠菜烫时别太很,如果有微波炉,可以将菠菜放入用高火加热约1分钟,就不用过凉水了。 韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜
口味:清香味 工艺:炒韭菜炒蛋的制作材料: 主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只
调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。教您韭菜炒蛋怎么做,如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法:
1、韭菜洗净切小段;2、生粉用水拌匀制成生粉水,待用;3、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀;4、在大碗内搅散鸡蛋;5、炒锅烧热,放入三汤匙生油,待油热后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可装盘食用。提示:将拌匀的生粉水加入蛋内,可避免炒韭菜时,出现过多的水分。 爆炒腰花的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
爆炒腰花的制作材料: 主料:猪腰子200克
辅料: 冬笋片,水发木耳各50克;酱油10克,精盐3克,味精鸡克,绍酒20克,湿粉15克;爆炒腰花的特色: 腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻;教您爆炒腰花怎么做,如何做爆炒腰花才好吃 1)将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊,剖成麦穗花刀,切成宽2厘米、长5厘米的条,加酱油入味,用湿淀粉拌匀待用; 2)笋片、木耳用沸水锅淖一下,酱油、精盐、味精、绍酒、清汤、湿淀粉调成芡汁;3)炒锅内加入花生油,置旺火上烧至九成热(约225℃)时,将腰花入油滑至卷缩成麦穗状迅速捞出,炒锅内留少量油,烧至六成热(约150℃)时,将蒜片、葱末放入煸炒,烹入醋、绍酒,加入冬笋片、木耳略炒,倒入芡汁,然后将腰花投入,迅速颠翻,淋上鸡油出锅即成。
三色目鱼榄的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:烩三色目鱼榄的制作材料: 主料:目鱼肉500克。
调料:鸡汤,盐,味精,姜汁,菜汁,蛋黄各适量。教您三色目鱼榄怎么做,如何做三色目鱼榄才好吃 1.目鱼肉用粉碎机打成蓉,加入姜汁、盐、味精打上劲,分成三份,一份下入菜汁、一份下入蛋黄,上劲后分别下入水锅中,做成三色鱼榄。2.锅内加入鸡汤,下入三色鱼榄,加盐、味精调味烩熟即可。三色目鱼榄的制作要诀: 鱼蓉要打细打上劲,不然会影响口感。 韭菜花炒干虾的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:炒韭菜花炒干虾的制作材料: 主料:韭菜花350克,干虾100克。
调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。教您韭菜花炒干虾怎么做,如何做韭菜花炒干虾才好吃 1.韭菜花洗净,切段待用;干虾用盐水泡后,上烤箱烤干,去皮待用。2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料翻炒即可。韭菜花炒干虾的制作要诀: 干虾一定要用热水泡涨,不然炒时干虾太硬,影响口感。 煎焗鱼头的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
煎焗鱼头的制作材料: 主料:鲢鱼头800克。
调料:(1)海鲜酱,叉烧酱,柱候酱,盐,鸡精各适量。(2)葱段20克,蒜片30克,香菜5克,色拉油适量。教您煎焗鱼头怎么做,如何做煎焗鱼头才好吃 1.鲢鱼头洗净,改刀成8片待用;调料(1)制成......余下全文>>

经常做家常菜都做腻了 有没有什么花样做法? ?

告诉你个做菜的网站吧,天天都有很多人分享菜谱,都有步骤图,很多新鲜的吃法 我都学了好几样了,就是豆果网 www.douguo.com

饭店花样配菜的切法视频 ?

你好,这个视频是很好的,我是有的,;可以给你看看,、你在吗,我给你看看吧。

做菜合子能做那些花样 ?

菜盒子不就菜可以变花样吗

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 花样菜谱