杏仁酥条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料蛋白100g栗粉25g白糖40g糖粉40g步骤1.蛋白放入无水无油的盆中,放入3滴白醋,再滴入一滴食用色素(可不加)2.先倒入三份一的白糖,开始打发蛋白,白糖分三次加入蛋白中3.打发至接近干性发泡状态即可4.将20g的栗粉,40g的糖粉过筛,加入打发的蛋白中5.上下翻拌均匀6.装入裱花袋中挤成相等大小的小朵花即可7.烤箱预热150度,上下火150度烤15分钟,再转100度烤40分钟,然后用烤箱的余温再焖5分钟,即可出炉。
杏仁酥怎么做好吃,杏仁酥的家常做法 ?
原料:猪油50克、鸡蛋15克、白糖50克、低粉100克、泡打粉0.6克、小苏打1克、杏仁粉20克。装饰:杏仁片少许、蛋液少许。
1.猪油室温下软化加入白糖
2.用电动打蛋器打发
3.再分次加入鸡蛋打发
4.低粉,泡打粉,小苏打混合过筛
5.然后将粉类倒入猪油中
6.再倒入杏仁粉
7.揉成团,分成八份
8.在表面刷蛋液,沾杏仁片,放入预热180度的烤箱中层烤18分钟左右
杏仁面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1、香菜剪去根部洗净晾干,改刀切段,蒜头剥皮切碎;
2、把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀,即成香菜杏仁蒜泥青酱;
3、最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色;
4、烧开一锅水,并在水中加入1/2茶匙盐,将意大利面放入锅中
5、按照包装上的烹煮时间指示烧煮,到时后捞出滤水,加入1勺橄榄油拌匀;
6、按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。
杏仁怎么吃最好? ?
杏仁椰盅官燕的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤 药膳偏方 美味粥汤 美味粥汤 工艺:蒸 杏仁椰盅官燕的制作材料:主料:水发燕窝125克,清晨采摘的椰子1个。 调料:白糖250克,甜杏仁50克,椰浆50克,三花牌植物奶50克。 杏仁椰盅官燕的特色:甜香醇浓,柔润滑软,杏仁脆嫩,汤色洁白。 教您杏仁椰盅官燕怎么做,如何做杏仁椰盅官燕才好吃 1.将鲜椰子去外皮,以蒂处为圆心,以8厘米为直径划圆开盖儿,将椰水倒入碗中,兑入椰浆、植物奶待用。将发好的燕窝撕散入碗,加入清水250克、白糖50克,将泡好、去皮的杏仁放入,一起上笼蒸10分钟,起出滗去原汁,放入洗净的椰盅内。 2.锅中入清水500克,加入白糖,烧开熬化,打去污沫,用干净湿纱布过滤,入盛好燕窝、杏仁的椰盅内,盖上椰盅盖,上笼旺火蒸10分钟,取出,兑入椰水、椰浆、植物奶调匀,盖上椰盅盖,再蒸5分钟,起出,放入椰形银器上桌即成。 杏仁酥条的做法详细介绍菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心 口味:甜味 工艺:烤 杏仁酥条的制作材料:主料:小麦富强粉85克,小麦面粉35克 辅料:鸡蛋50克,起酥油100克,杏仁25克,鸡蛋清30克 调料:白砂糖15克,白醋3克,猪油(炼制)20克 教您杏仁酥条怎么做,如何做杏仁酥条才好吃1. 高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、白醋、细砂糖、白油、起酥油和匀制成酥皮面团; 2. 已完成的酥皮面团,用擀面棍擀平约0.2厘米的厚度后,再静置松弛30分钟; 3. 蛋白和糖粉拌匀后,涂抹在酥皮面皮上面,再撒上杏仁角; 4. 使用刀子将面皮切成长8厘米、宽3厘米的长方形状,最后放入烤箱中以180℃烤约30分钟。 杏仁酥条的制作要诀:酥皮制作方法: 1. 面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮; 2. 并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚; 3. 再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处; 4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
除了意大利面和披萨外,意大利餐还有什么经典菜式 ?
黄金薯凤梨派地瓜派奶酪条拿破仑格斯核桃乳酪蛋糕
焦糖杏仁苹果派番茄起士塔薰衣草蛋糕卷
起酥天使蛋糕酥皮浓汤香橙水果松饼
香蜂起司蛋糕鲔鱼派鸡肉派肉松起酥面包
蒙布朗乳酪蛋糕
蒙布朗栗子派蔬菜卷薰衣草乳酪蛋糕拿破化酥杏仁酥条水果披萨水果风车装饰松饼法式苹果派洋梨乳酪塔洋葱虾仁派海陆豪华披萨
熏肉洋葱披萨
加州甜味披萨面皮
北意脆皮披萨面皮华尔滋面包南意厚皮披萨面皮夏威夷披萨奶油巧克力米蛋糕卷奶油火腿面包奶油薄饼意大利香料棒
有什么好吃又好看的西方美食,如意大利的卡布基诺咖啡 ?
黄金薯 黑胡椒牛肉披萨 凤梨派 地瓜派 奶酪条 总汇披萨 拿破仑格斯 核桃乳酪蛋糕 焦糖杏仁苹果派 番茄起士塔 薰衣草蛋糕卷 起酥天使蛋糕 酥皮浓汤 重乳酪披萨 风味咖啡猪肉披萨 香橙水果松饼 香蜂起司蛋糕 鲔鱼派 鸡肉派 鲜果乳酪皮萨 玛格丽特披萨 番茄蔬菜披萨 美式苹果派 肉松起酥面包 腊肠披萨 芝心风情披萨 蒙布朗乳酪蛋糕 蒙布朗栗子派 蔬菜卷 薰衣草乳酪蛋糕 抹酱脆皮披萨 拿破化酥 杏仁酥条 水果披萨 水果风车装饰松饼 法式苹果派 洋梨乳酪塔 洋葱虾仁派 海陆豪华披萨 熏肉洋葱披萨 加州甜味披萨面皮 北意脆皮披萨面皮 华尔滋面包 南意厚皮披萨面皮 夏威夷披萨 奶油巧克力米蛋糕卷 奶油火腿面包 奶油薄饼 意大利香料棒 意式熏鸡披萨 地中海披萨 墨西哥披萨 帕玛火腿披萨 意式番茄披萨 日式照烧披萨