鸡蛋炒生菜的做法,鸡蛋炒生菜怎么做好吃,鸡蛋 ?
食材明细
生菜215克
鸡蛋2个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒生菜的做法步骤
1
食材:生菜、鸡蛋(已打入碗中)
2
将生菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7
接着,合入切好的生菜翻炒一下。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
10
出锅装盘。
生菜和鸡蛋能一起吃吗 ?
能啊
希望采纳
烝鸡蛋和炒生菜能一起吃吗 ?
可以:滋阴润燥清热解毒
相宜:干贝、玉米、生菜、黄豆、百合、韭菜、菠菜、苋菜、桂圆、荠菜、茼蒿、银鱼、丝瓜、桂圆肉、圆生菜、洋葱、香椿、紫菜、小米、青椒、干辣椒、牡蛎
相克:消炎片、茶、豆奶、鹅、豆浆、菠萝、鹅肉、雪莲果、红薯、红糖、甲鱼、柿子、味精、兔肉、茶叶
功效与作用:
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
炒鸡蛋怎么做好吃,生菜炒鸡蛋的家常做法 ?
1
生菜洗净备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
热油锅,下鸡蛋炒好。
4
入生菜一起翻炒。
5
翻炒至生菜变软,加盐和生抽调味炒均。
6
放鸡精即可出锅。
生菜炒鸡蛋怎么做好吃 ?
食材明细
鸡蛋3个
生菜800g
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
生菜炒鸡蛋的做法步骤
1
生菜洗净备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
热油锅,下鸡蛋炒好。
4
入生菜一起翻炒。
5
翻炒至生菜变软,加盐和生抽调味炒均。
6
放鸡精即可出锅。
生菜炒鸡蛋有毒吗 ?
没有,普通的二种食物,哪会有毒
家中有 鸡蛋 黄瓜 生菜 可以做什么吃而且老人爱吃 ?
黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品,。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
具体做法:
配料:黄瓜、鸡蛋、葱碎,盐、味精、油
1、黄瓜切片 2、鸡蛋打入碗里,加适量盐(不要太多哦,有点咸味就好),搅拌均匀 3、干锅中放入适量油,六成热时倒入蛋液,炒成蛋花(要勤翻一翻哦,不然容易粘锅)炒成嫩嫩的黄色,盛盘待用 4、锅中留油,七成热后放入葱花,出香味了之后放入黄瓜片,翻炒,加入盐,再翻炒,根据自己口味,想吃软软的就多炒一会;想有脆脆的感觉,轻炒去生即可。5、将鸡蛋倒入,翻炒均匀。6、加入味精翻匀,即可出锅。
米饭辣椒鸡蛋生菜可以做什么 ?
米饭辣椒鸡蛋生菜可以做蛋炒饭,营养丰富,口感清香鲜美。
具体制作方法
1.将辣椒焯水切成丝;
2.生菜洗净,焯水切成丝;
3.葱洗净切成葱花;
4. 鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;
5.将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块;倒入辣椒、生菜,同炒约2分钟;6.放入米饭和余下的精盐、味精,改用中火炒;至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
丝瓜、生菜、鸡蛋三者可以同炒吗 ?
丝瓜、生菜、鸡蛋三者可以一起炒着吃,因为这些食材互相不相克且营养丰富,口感鲜美可口,营养价值很高,食用容易消化吸收,特别适合老人妇女儿童食用
生菜炒蛋怎么做 ?
1、鸡蛋加点料酒,打散。
2、炒锅倒油烧热,倒入鸡蛋炒散,盛出待用。
3、炒锅重新倒油烧热,把沙拉菜倒进锅煸炒,加蚝油调味,等沙拉菜变软,把鸡蛋倒进锅翻炒均匀即可。