桃胶银耳汤家常做法,正宗桃胶银耳汤怎么做 ?
食材明细
桃胶适量
银耳适量
莲子适量
花生适量
葡萄干适量
蜜枣适量
糖适量
牛奶适量
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
桃胶银耳汤的做法步骤
1
桃胶是自己回家采,剪掉杂质后再清洗,晒干。回来后再用水泡开,就能用啦。 所有的材料准备好。放开水锅里直接煮。
2
煮30分钟至一个小时,银耳软了为止。 小碗里是泡开的桃胶。呵呵,有朋友问我家里有没有这个,才知道原来这个能吃啊。答应朋友出桃胶了给她弄两斤,反正晒干存着不会坏。要吃的时候拿出来泡开就行。 煮好加糖就能吃啦。这一碗是没加牛奶的。按自己口味可以加点牛奶,颜色又好看,又有营养。
3
感觉不错吧。挺好看的哦。桃胶煮再久也不会化的,只是会碎开。话说还挺美容的。先吃着看看。能美容就多吃点
使用的厨具:煮锅
桃胶炖银耳的家常做法大全怎么做好 ?
桃胶炖银耳的做法 食材用料 桃胶一吧克 银耳半个 冰糖适量 一.准备好材料。 二.桃胶要用清水浸泡十个小时以上,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。 ) 三.用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质 。 四.银耳提前两小时浸泡至发。泡发好的银耳去根,撕成小碎块(碎点可以简短熬制 的时间) 5.将银耳和桃胶放进锅内,加水炖开后转小火慢炖陆0—90分钟。(压力锅的话慢炖 四0分钟) 陆.最后一5分钟加入冰糖炖至溶化。 漆.汤汁粘稠,银耳软糯,冷藏后食用口感更佳
桃胶银耳羹的时候桃胶煲溶了好还是不溶的好 ?
如果放在冰箱应该没问题,但是一般最好是别吃了,可能里面细菌什么比较多
白果桃胶银耳羹的做法,白果桃胶银耳羹怎么做 ?
银耳和桃胶完全涨发
5.盛出食用
小贴士
桃胶浸发时间较长,低温档隔水炖煮一夜
12食材
主料
白果
30颗
桃胶
20g
银耳
5g
辅料
水
适量
步骤
1.将处理好的所有材料放入炖盅.盖好盖子.用料
2.银耳软烂.捞出银耳洗净.将桃胶去掉杂质.白果去硬壳内皮及芽胚
8,冲洗干净
7.桃胶加水浸泡一天
3,加入适量清水
9.银耳用清水浸泡2小时
4,需要提前准备
白果务必去掉内皮芽胚,以防中毒.在电炖锅中加适量水
10,摘成小朵
6。
炖好的银耳羹可以根据自己口味.放入炖盅
11,即成
13
桃胶除了炖银耳还能怎么做比较好吃? ?
桃胶甜品 桃胶甜品的做法半汤碗桃胶,半汤的冰糖(根据个人口味放多少糖),洗好的水果,也可以加入你自己喜欢吃的不同水果。挑选干净的桃 胶,量要控制好,不然会太多了,4个人吃半汤碗的桃胶就够了,加水4升,如果太多酌量减 少, 用温水泡一天一夜后,挑去杂质,洗干净,并把大块的捏碎,尽量的细,用砂锅放在煤炉上大火烧 开,再用温火,慢慢烧,要经常搅一下,不然会粘锅一个煤球差不多了,快好时加入切碎的水果, 盖上锅盖闷着,等凉了后,就可以吃了,最好再加入少量的蜂蜜。 吃在口中有种滑滑的感觉,又 有水果的味道和香味,如果冰过吃口感更佳,那种感觉让你自己做好吃时去体会吧
桃胶雪燕银耳羹的做法,桃胶雪燕银耳羹怎么做 ?
1.准备好皂角米、桃胶、雪燕。
2.将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。
桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。
3.去除所有杂质,清洗干净,沥干水份。
4.将鲜银耳浸泡20分钟,撕成小朵,备用。
5.红枣去核。
6.锅里加水,加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。
7.加入鲜银耳。
8.大火煲开后再煮3分钟左右。
9.转小火煲30分钟。
10.加入冰糖,小火煲10分钟左右至糖完全溶化。
11.养颜桃胶银耳羹做好啦~
桃胶养颜汤的做法,桃胶养颜汤怎么做好吃,桃胶 ?
桃胶养颜汤的做法
材料
椰汁250ml,桃胶(又名桃油)30g,芒果50g
做法
1、桃胶、椰汁、芒果洗净。
2、桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍以上的水,浸泡3小时左右。
3、水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。
4、用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。
5、桃胶放入隔水炖盅里,直接将椰汁倒入当水用,这样炖出的汤羹更入味。
6、锅盖上里外盖后接上电源,按功能键选择,约炖2个半小时左右。
7、芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端,然后将果皮撕掉,用刀取出果肉,顺着果肉的纹路切薄片。
8、取出分装成4杯,让它自然降温,喜欢吃冰的,可以在它自然凉后放进冰箱继续降温。
揭秘桃胶的做法 桃胶怎么做好吃 ?
(1)桃胶水果捞:
桃胶+水煮20分钟,按自己喜欢的甜度加冰糖调味,待凉之后切自己喜欢的水果,就OK了.
水果特别推荐芒果~其他自己随心所欲的加!
还有还有,冰镇更好吃噢!
(2)牛奶桃胶水果捞:
在刚刚的做法基础上,你也可以再倒点牛奶或者椰汁~就多了一层香浓奶味~每天一种吃法,永远吃不腻哈!
(3)桃胶胶原羹:
材料有桃胶、银耳、雪莲子、桂圆、红枣、枸杞,银耳一直有平民燕窝之称,雪莲子也是胶原的代表.我喜欢拿来当早餐吃,饱腹之余不缺营养,还美容哦!
上述材料下锅煮30分钟左右即可.可根据自己爱好再加点蔓越莓或黑加仑,味道酸酸甜甜一级棒!
本店有此汤包卖~第一次尝试可来买汤包噢!
同样是胶原羹,不过这个是用活耳煮的,更加粘稠和香糯~推荐大家用活耳煮更好~
对了~雪莲子通便减肥功效,夏天可以多点做胶原羹当成减肥代餐噢~可以解决因宿便引起的肥胖嗒
(4)桃胶番薯糖水:
番薯糖水未免有点单调,可以加点桃胶,增加口感的多样噢~QQ弹弹和布丁一样,对于家中挑食的小朋友,做点桃胶给小孩子吃,一定会很喜欢
(5)桃胶炖雪蛤油:
雪蛤油也是要提前泡发嗒~一起煮30分钟就有得吃,非常方便.这个做法可以做给家中妈妈吃哦~一家人一起补起来~
tips:还可以适当加点木瓜或者椰汁,绝对回味无穷
(6)桃胶燕窝羹:
燕窝价稍微贵些,偶尔也可以这样煮小资一下哈~
(7)酸奶桃胶:
这是一个客户给我推荐的吃法,自己一试,果然不错.讨教煮好后直接倒入酸奶就可以了.是稠稠的那种酸牛奶,不是优酸乳那一类.
唔~tips:再加点草莓酱棒棒哒
(8)花胶桃胶冻:
……暂时还没图,等我过后补上来
(9)白玉桃胶:
先用牛奶炖蛋白(炖蛋白会比炖整个蛋更加健康),最后用煮好的桃胶铺在上层.点缀一些水果,唔~简直就是比去甜品店吃更棒不是吗?!
(10)黄桃桃胶:这其实也算是水果捞啦,不过这个不是新鲜水果,是黄桃罐头~还真不错~好吃.可以试试
桃胶养颜汤的家常做法大全怎么做好 ?
主料
桃胶 7个 银耳 1朵 百合 70克
辅料
红枣 10粒 冰糖 1块
桃胶养颜汤的做法:
1.准备食材
2.银耳、百合、桃胶泡发好洗净
3.水煮开后放入银耳
4.放入冰糖
5.放入红枣,大火煮开后改小火
6.等银耳浓稠后放入桃胶
7.放入百合再小火煮10多分钟即可
银耳莲子炖桃胶怎么做 ?
食材
银耳莲子炖桃胶
主料:桃胶5g,莲子50,g银耳1朵。
辅料:冰糖适量。
步骤
1.准备好所有材料。
2.将泡发好的桃胶和莲子放入炖盅。
3.接着放入银耳。
4.再放入冰糖。
5.加入适量水。
6.放入隔水炖中,设置2小时。
7.最后出炉即可。