万丰美食菜谱大全黑枣怎么吃？ ？
黑枣的吃法
1、煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。
2、可煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。
3、肺癌治疗后，常有肺阴虚的表现，燕窝可养肺，在煮燕窝时，加黑枣，冰糖，养肺作用更好。
4、黑枣酒，也有健身养生作用。黑枣浸酒，可用黄酒。黄酒的酒精度较低，不善饮酒者，可浸黑枣酒吃。取质量好的黑枣500克左右，放入大口瓶中，取上好黄酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖，一般浸2周到1个月，即可饮用，浸的时间越长，酒味愈少，滋味愈醇厚，每晚饮一小盅，十分宜人。
黑枣食用注意事项
1、黑枣不宜空着肚子吃哦！黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
2、黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。
3、 枣子吃多了会涨气，孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了，如果只喝红枣汤就不要紧。
4、制作指导。在煮黑枣时，如果加入少量灯芯草，就会使枣皮自动脱开，只要用手指一搓，枣皮就会脱落。
5、食物相克。过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀 ；忌与柿子同食。
以上就是关于黑枣的营养介绍及相关知识，男性朋友可要特别注意哦。
黑枣的食用方法有哪些 ？
洗干净了吃，炖汤吃，做糕等等
黑枣的吃法 黑枣有哪些营养价值 ？
黑枣具有丰富的营养价值，富含碳水化合物、膳食纤维、糖类、有机酸、脂肪、果胶和蛋白质等，同时还含有丰富的维生素和矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。更重要的是黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。并且有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣可以生吃，也可以煲汤。
黑枣是否不能多吃它的吃法是怎样的 ？
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。除此之外，黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .
黑枣有加强补血的效果。 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效
到目前为止,还没听说它的副作用.
当然了,只要吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的.
另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品.
直接吃或者是煲汤做菜都可以的
五元鹑蛋 菜系及功效：神经衰弱食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
工艺：蒸
口味：甜味
主料：鹌鹑蛋400克,桂圆50克,莲子50克,荔枝300克,黑枣（无核）5克,枸杞子6克
辅料：冰糖60克,
元枣乌鸡
菜系及功效：微波菜谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 产后调理食谱
工艺：原炖
口味：原本味
主料：乌骨鸡500克
辅料：当归10克,枣（干）50克,黑枣（无核）50克,黄精10克,熟地黄15克,枸杞子15克,甘草15克,
枸杞子黑枣鸽蛋汤
菜系及功效：气血双补食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 心悸食谱
工艺：煮
口味：甜味
主料：鸽蛋80克
辅料：枸杞子15克,黑枣（无核）50克,
莲子黑枣小麦汤
菜系及功效：肾调养食谱 心调养食谱 健忘食谱 补气食谱 美容菜谱
工艺：煮
口味：甜味
主料：黑豆30克,小麦30克,莲子35克,黑枣（无核）100克
苦瓜鸡汤
菜系及功效：家常菜谱 清热去火食谱 贫血食谱 明目食谱 肢寒畏冷食谱
工艺：煮
口味：咸鲜味
主料：鸡腿300克
辅料：枣（干）15克,黑枣（无核）15克,枸杞子15克,苦瓜50克,
苦瓜煮鸡腿
菜系及功效：家常菜谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱
工艺：煮
口味：糟香味
主料：鸡腿200克
辅料：黑枣（无核）15克,枣（干）15克,枸杞子15克,苦瓜50克,
杜仲排骨汤 [图]
菜系及功效：家常菜谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
工艺：烧
口味：原本味
主料：猪排骨(大排)400克
辅料：胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣（无核）15
黑枣的做法大全,黑枣怎么做好吃 ？
黑枣
学名：Diospyros lotus Linn.
中文名：君迁子
英文名：Dateplum Persimmon
科名：柿树科 Ebenaceae
乔木，高5—10米；树皮暗褐色，深裂成方块状；幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6—12厘米，宽3—6厘米，表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋；花萼密生柔毛， 4深裂，裂片卵形。果实近球形，直径1—1．5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10—11月。
产各地山区，野生于山坡、谷地或栽培；分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。
材质优良，可作一般用材；果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用；种子入药，能消渴去热；君迁子树能作柿甜的砧木。
黑枣不是枣，是柿，中文名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。
黑枣的营养价值有哪些？
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质－钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
黑枣的功效与作用及食用方法 ？
黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小饥减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。
黑枣汤怎么做好吃，黑枣汤的吃法 ？
薏米黑枣汤的做法步骤
1
食材准备好
2
薏米洗净，香蕉切片，黑枣洗净去核切小块备用
3
放适量的水，加薏米煮沸，沸后小火煮5-8分钟，关火焖5分钟
4
加适量的炼乳，黑枣放进去
5
燕麦放进去，小火煮三分钟
6
将切好的香蕉放进锅里，加适量的白糖，拌匀关火焖5分钟即可
黑枣的功效与作用级食用方法 ？
你这个写成百度经验感觉会更好。
黑枣和红枣的区别 红枣的吃法 ？
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素，称得上百果之冠。
黑枣的做法有哪些 ？
蟮胶炖三样枣
主料
蟮胶 (40克)
辅料
蜜枣 (1颗)
红枣 (5颗)
黑枣 (3颗)
厨具
炖盅
分类
汤羹 甜味 炖 三刻钟 简单难度
主要材料。
1，将蟮胶5厘米一段左右切开
2，两头尖的部位不要，主要是难清洗
3，用冷水将蟮胶泡20分钟，一定用冷水
4，清理蟮胶内壁的粘膜和血丝
6，这是蟮胶内壁的血丝粘膜
7，清洗好蟮胶后将蟮胶和枣放入炖盅内，加700毫升的开水（大约3饭碗），大火烧开后，慢火炖3个小时
8，食用时就加冰糖
荔枝夹心肉
主料
五花肉 (适量)
荔枝干 (适量)
黑枣 (适量)
辅料
黄酒 (适量)
红糖 (适量)
姜片 (适量)
厨具
高压锅
分类
热菜 甜味 烧 三刻钟 简单难度
准备好所需要材料（肉别太肥了）
将切好的肉块放入水中焯下（肉别切太小，因为烧后肉会缩小的）
出锅冲洗干净
高压锅内放入清洗好的肉、姜片、料酒（酒可以多点，这样更香）
再放入红糖（我放了一小碗的红糖）
倒水漫过肉肉
烧到出气后再大火烧十五分钟，过气开锅倒入荔枝干和黑枣（这时可以尝下味道，不够甜或是酒不够多的可以加点下去）
放入所有材料，大火烧到出气再烧上十分钟，出锅
黑枣焖翅根
主料
翅根 (一斤)
黑枣 (适量)
辅料
葱 (适量)
姜 (适量)
蒜瓣 (适量)
干辣椒 (适量)
厨具
电磁炉、不粘锅
分类
热菜 甜味 烧 半小时 普通难度
食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用
油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒
加适量的可乐，将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒
盖上煮5-8分钟
加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿
出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口……
黑枣蜜汁鸡块
主料
带皮鸡腿肉 (适量)
辅料
黑枣 (适量)
九层塔 (适量)
厨具
无
分类
烧 廿分钟 普通难度
先黑枣泡到米酒里待用，鸡腿肉切成条状，差不多1cm宽，再用盐、一点酱油膏腌过，入锅炸熟、知道表皮发脆。
捞出后，将九层塔也入锅炸酥，平铺于碟上。
然后就是将糖、白醋、水按1：1：2比例调好入锅滚，等到汁发稠了，再加入一点点酱油（一点点就好哦，主要是让色泽好看），倒入鸡块和黑枣连同米酒也一起下哦。
大火收汁。放到已炸的九层塔上面就可以开动了。
黑木耳黑枣炖桂圆
主料
黑木耳 (适量)
桂圆 (适量)
黑枣 (适量)
辅料
冰糖 (适量)
厨具
无
分类
甜味 炖 数小时 普通难度
先泡发黑木耳 （我一般是泡发过夜）然后摘掉根部洗净。
把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟。
接着放入桂圆继续炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
红豆薏米甜汤
主料
红豆 (100克)
薏米 (50克)
黑枣 (4个)
辅料
厨具
汤锅
分类
常见菜式 甜品 汤羹 饮品 甜味 煲 一小时 简单难度
准备好材料。
红豆、薏米提前几个小时浸泡；
红豆、薏米和黑枣一起下锅，加水4碗；
煲约1小时红豆出沙时，下冰糖搅拌均匀，甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了...余下全文>>