如何煮糖水鸡蛋 ?
做法
1.鸡蛋两只,磕入碗里,而不是直接磕进锅里。
2.一碗多一点的水,倒进锅里,放入冰糖,小火烧开,到冰糖溶化(如果有泡发好的银耳的话,撕碎跟冰糖一起入锅),把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方,火稍微调大,再滚一下,就关火,盖盖。5分钟后就可以吃了
营养价值
对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的珐而药补不如食补,因此有不少补血的药材可以跟其它食物一起烹制,例如红枣、当归等。糖水鸡蛋既补血又美味,而且男女都适宜食用。
水煮糖水荷包蛋的做法 ?
用一个碗,盛半碗冷水,把鸡蛋打入碗中,注意,不要把蛋清蛋黄弄破。用锅加水适量,水烧开后,慢慢把碗中的鸡蛋徐徐倒入锅里,煮4分钟就可以了,煮好的荷包蛋盛入碗中加糖适量即可。这样煮出来的荷包蛋外形福观。但不要煮的时间太长,以免把鸡蛋煮的很老,影响口感。
煮糖水鸡蛋怎么做才好吃 ?
原料
生姜 鸡蛋 红枣 桂圆 枸杞 红糖
做法
1用小奶锅烧一锅水,扔几片切得厚厚的生姜
2煮开后加一些红糖红枣桂圆再煮开关小火熬10分钟左右
3加枸杞,打入鸡蛋,煮熟关火
怎么煮糖水鸡蛋 ?
您好! 1.鸡蛋两只,磕入碗里,而不是直接磕进锅里。
2.一碗多一点的水,倒进锅里,放入冰糖,小火烧开,到冰糖溶化(如果有泡发好的银耳的话,撕碎跟冰糖一起入锅),把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方,火稍微调大,再滚一下,就关火,盖盖。5分钟后就可以吃了
如何煮糖水鸡蛋 ?
很多人都喜欢吃糖水鸡蛋。但是有的人把鸡蛋打入锅里后总煮不好,蛋黄破裂,或者是蛋白都散了。所以今天重点就是说说如何煮出一个完整又鲜嫩的鸡蛋。
锅里放入冷水大火烧开
准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下
大火改中小火
磕碎的鸡蛋放入锅中
糖水煮蛋的做法,糖水煮蛋怎么做好吃,糖水煮蛋 ?
1.1,将鸡蛋打在碗中,但不要打散
2.2,在锅中加入一定量的水,加热,但不要烧开,一定不要烧开!!!
3.3,将鸡蛋倒入锅中,待蛋黄被包住后用勺子轻轻移动鸡蛋,避免粘锅,加入白糖
4.4,当蛋白凝固就可以了,但这时蛋黄并没有凝固,如果喜欢吃熟点的就煮久点
黑芝麻鸡蛋糖水的做法 ?
主料:黑芝麻1两、雪梨1个、柠檬4片、鸡蛋1只,红枣6粒(去核)。
做法:
1、黑芝麻洗净后放进搅拌机内加少许水搅成糊状。
2、先注入清水2碗于煲内,再放入红枣,煮沸后加入切粒雪梨,约10分钟后打入鸡蛋。
3、过片刻加入黑芝麻糊,煮沸后以糖调味再加入柠檬即可。
糖水煮鸡蛋 是先放水还是先放鸡蛋 ?
1.将水煮开,放入鸡蛋,注意不要打散。 然后放糖,可适当放些红枣。 2.将鸡蛋打入一个空碗中,然后边浇入沸水,边搅拌 顶放入红糖(如果你喜欢吃蛋花可以这么做)。
红枣鸡蛋糖水做法? ?
主料:枣(干)6个、鸡蛋2个
骸料:矿泉水800克、糖适量
红枣鸡蛋糖水的做法:
1.将大枣用清水冲洗一遍。
2.将大枣和水放入电饭锅中。
3.煮大概25分钟。
4.鸡蛋用煮蛋器煮熟。
5.剥壳。
6.将鸡蛋放入红枣水中,煮10分钟即可。按个人口味,加糖调节。
蜂蜜鸡蛋糖水的做法,蜂蜜鸡蛋糖水怎么做好吃 ?
蜂蜜鸡蛋糖水的做法
1.
备好所用食材。
2.
将枸杞及玫瑰花干泡洗一下备用。
3.
锅里加水煮开,再转小火。
4.
将蛋顺着锅边打入。
5.
上盖关火焖五分钟即可。
6.
再泡好枸杞玫瑰,微放凉再加入蜂蜜。
7.再将煮好的鸡蛋盛在碗里即可。