万丰美食菜谱大全用平底锅做煎饼?如何家庭简单做法? ？
做法：（1）将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状。 （2）将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可。 B方法：把面和成面糊糊状。加点盐和五香粉，鸡精。用平底锅最好。锅热以后倒一勺面糊糊进去。把锅端起来把面糊糊在锅底转匀（转成圆型薄面饼）。想加鸡蛋的话加面饼上摊一个鸡蛋。稍烙一会上面跌几滴油翻过来在烙一下就好了。 C方法：简单的话买一袋面粉兑水揉面，就有点像汤圆的那种一样，揉到不粘不湿，然后调味品你可以揉进面团里面，也可以在饼子表面压进去，就像批萨一样把酱料涂抹在表面再进过煎，放进平底锅煎不要放太多油，不然就是炸饼了。恰好把锅底处处平均都有油，就可以开始煎饼了。用微波炉的话也可以，但是就是不知道效果怎么样，我没有尝试过，这已经是最简的方法咯，你尝试一下吧~
做煎饼的平底锅怎么做 ？
自制煎饼，平底锅版 用料 面粉 适量 鸡蛋 一颗 葱花 适量 蒜蓉辣椒酱 适量 榨菜 适量 自制煎饼，平底锅版的做法 先放适量面粉到一个大碗中，搅拌均匀，不要太稀，我爱吃面粉浆一点的 面粉放入锅中，摊均匀，打上一颗鸡蛋。 鸡蛋液成型了，反过来 涂抹好辣椒酱，葱花，榨菜 把饼卷起来，切成两半，开吃
怎样用平底锅做煎饼 ？
做煎饼最好用平底锅，需要面粉，盐，油。锅加热放油，把面粉调稀一点，倒进锅里，铺平。火别开太大，慢慢煎待闻到得味就翻一下，煎成金黄色就好啦。
用平底锅怎么做葱煎饼？ ？
1.取两勺面粉或者是豆面粉,加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀,使之呈稀糊状,然后加味精和五香粉少许,搅匀.
2.取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上,撒入香油,掀动锅子使香油均匀布于锅底.
3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状.
4.趁稀糊半生不熟的时候,取一只鸡蛋磕破后倒在薄片上,并用饼干刮平.
5.快熟时取铲子将其从边缘铲起,翻转过来(这时候可以加一些香油防止其煳锅.在上表面涂一层甜面酱(根据个人口味来选择,SO喜欢什么味道就放吧~),撒上少许葱花.
6.熟前放入半根油条(想放多少都好.只要那个饼够大~忽忽~),卷起即可制地色香味俱全的天津风味小吃--煎饼果子啦.
小煎锅怎么做煎饼？ ？
把面调成粥状，待煎锅热了，把面糊倒在锅里，摊成煎饼，即可。
怎么用平底锅做煎饼 ？
先在平底锅里面到一点油，等油烧热再打一个鸡蛋到油上面，小火慢煎。
平底锅煎饼怎么做好吃，平底锅煎饼的吃法 ？
自制平底锅煎饼的做法步骤
1. 盆里放入面粉加水和少许盐调匀（一定要拌匀，没有面疙瘩）
2. 调到如图程度，有一定的稠度
3. 开小火，在平底锅里放少许油，倒入一整勺面糊，晃匀
4. 过一会晃一晃，能够很轻松的晃动，感觉底部有点点干的时候翻面（不要着急翻面，弄不好就粘在一起了）
5. 翻面后呆一会，再翻，多翻几次，将两面烤匀（刚烤好的饼要放一会再吃，这样里面就全熟了，刚烤好的里面是粘的）
6. 烤好就取出放在盘里
7. 当当当，成品出来了
不是平底锅,就是烧饭尖底锅,能做煎饼吗?如何做,教我谢了。 30分？
可以的，
锅底放油，梗证锅上都有油，不然会粘锅的
然后放做煎饼的面糊。
摊薄。
成型后翻饼
放油
翻呀翻
平底锅煎饼果子怎么做 ？
用料
中筋面粉 100克
玉米面或绿豆面 50克
水 360克
蚝油、甜面酱、黄豆酱 各一勺
生抽 少许
生菜 撒子 或榨菜 适量
平底锅版煎饼果子的做法
中筋面粉100克、玉米面50克、水360克搅匀。
不粘平底锅不开火，锅里涂一层薄油。
冷锅冷油（这是关键）加入一大勺面糊用勺背铺匀。
此时再开中小火待面糊凝固稍上色打入一个鸡蛋并用勺背铺匀。
趁蛋液未凝固时撒上香葱碎。
煎至边缘微微翘起
翻面。翻面时可以两手掂起煎饼直接反，也可以借助铲子，此步小心别烫着。翻面后小火煎一下鸡蛋那一片定型就可以关火了，借助余温刷酱料。
加配料，卷起
开吃。
煎饼怎样做才能不粘锅 ？
放足够的油就不粘锅，还有不能用大火，有平底锅就用平底锅。