万丰美食菜谱大全海参花胶鸡汤的功效 ？
花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。
花胶海参汤选择哪个时间喝最好 ？
有些营养物质是不溶于水的睡前空腹，喝完了再喝点牛奶。空腹服用后喝牛奶促进吸收，海参花是海参的卵，但可以溶于牛奶中的有机溶剂
花胶可以和海参一起煲汤吗？ ？
我国南海沿岸种类较多，广布于世界各海洋中，距今已有六亿多年的历史。 海参全身长满肉刺，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，海参以海底藻类和浮游生物为食，属海参纲（Holothuroidea）海参，约有二十余种海参可供食用
海参可以同花胶一同食吗 ？
鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
西洋参能与花胶海参一起炖汤吗 ？
可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
花胶加鱼翅炖海参的做法 ？
材料
鱼翅（散翅）：250克乌鸡：1只金华火腿：2片枸杞子：15克红枣：6粒姜：2片水：8碗(3-4人份)
做法
1. 鱼翅提前一天用温水浸泡，其间换3次水，至鱼翅吸饱水变软；
2. 宰好的乌鸡洗净斩块，汆水捞起冲净；
3. 红枣洗净拍扁去核；枸杞子洗净；
4. 煮沸清水倒入大炖盅，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火炖两至三个小时。因有火腿，先试味再下盐，即可享用。
花胶海参用什麼药材煲汤 ？
水发花胶切成4*4厘米的块，淀粉，姜，将生菜煸熟盛入盘内、姜拿掉不要，老抽、姜拍破待用，高汤。炒锅重新上火材料
主料，葱，鱼露，随后下入煨好的海参：水发海参150克，盛在放有生菜的盘中即成，开锅后。
2：蚝油，放少许底油，下入水淀粉勾芡。用开水将海参及花胶烫一下捞出，水发花胶100克，葱、鱼露、花胶及香菇片，香油，用高汤煨好、水发海参切3厘米长的段、炒锅置于火上。净生菜叶100克、味精、蚝油，加入少许油、料酒，料酒、姜煸出香味依次加入高汤，下入葱，水发香菇4片，将葱。
调料。
做法
1，花生油，烧片刻，加调味，淋少许香油
花胶海参茨实瘦肉汤的功效 ？
花胶有健腰膝、补肾虚的功效，含有高黏性胶体蛋白和黏多糖物质，滋补价值高。 猪展有滋阴补肌、润肠养胃的作用，营养丰富。北芪补气升阳、益气固表、托毒生肌、利水消肿。云苓（利水渗湿、健脾安神）、茨实（补脾去湿、益肾固精）、淮山（益气养阴、补脾肺肾）、莲子（健脾止泻、益肾固精、养心安神）。
花胶海参能和蛇一起炖汤吗 ？
可以一起炖汤的，海参不要蹲太久了。