挪威红鱼的做法 ?
清蒸红鱼
一、用料:
主料:红鱼3条
辅料:红尖椒1个、尖椒1个
调料:葱1段、姜1小块、黄酒3汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、植物油1汤匙
二、步骤:
1.红鱼去内脏,洗净后放大盆内;青红尖椒、葱、姜各切丝待用
2.红鱼倒黄酒,把一部分葱、姜丝放鱼身上腌制20分钟
3.腌制后,上锅蒸制15分钟;取出后,把汤汁倒掉,葱姜拿掉
4.把青红椒丝放在鱼身上,把另部分葱姜也放鱼身上,倒入蒸鱼豉油待用
5.中火,炒锅倒植物油油,油开后,淋到鱼身上,出香味即可
推荐炒着吃(三种方法,比较简单拉)
1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖;
2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸;
3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等;
4、掰碎,和入鸡蛋液中炒;
5、掰碎,和其它料煮咸味粥;
6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒;
挪威红鱼烧法 ?
你好!! 挪威红鱼干烧汤,可以是可以,但是用鱼烧汤,最好选择新鲜的鱼烧汤,很少用鱼干烧汤的拉,哈哈,,
推荐炒着吃(三种方法,比较简单拉)
1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖;
2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸;
3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等;
4、掰碎,和入鸡蛋液中炒;
5、掰碎,和其它料煮咸味粥;
6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒;
需要注意的是,无论哪种做法,都要先泡软,也能把咸味泡掉一些, 另外,都不用再放盐,除了煮粥可放盐以外。
关于红鱼的做法 ?
你好!!
红鱼干烧汤,可以是可以,但是用鱼烧汤,最好选择新鲜的鱼烧汤,很少用鱼干烧汤的拉,哈哈,,
推荐炒着吃(三种方法,比较简单拉)
1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖;
2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸;
3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等;
4、掰碎,和入鸡蛋液中炒;
5、掰碎,和其它料煮咸味粥;
6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒;
需要注意的是,无论哪种做法,都要先泡软,也能把咸味泡掉一些, 另外,都不用再放盐,除了煮粥可放盐以外。
谢谢!!
这么大条红鱼要怎么吃呀~从来没煮过,不知如何下手,盆友们请指教… ?
切成一小块,放油锅里炸炸也行,放上一些佐料,蒸蒸也好吃
海鲜红鱼的做法 ?
主料
红鱼1条
辅料
油适量
盐适量
生姜适量
料酒适量
美味鲜适量
葱花适量
步骤
1.红鱼去除内脏,洗净。
2.打上花刀,方便腌的时候入味。
3.3 将红鱼放入盘中,放入生姜和料酒腌制10分钟。
4.油热后,放入腌制好的红鱼煎制两面微黄。
5.放入适量的盐,美味鲜和一小段葱根部,然后让入适量的水。
6.慢慢的收汁,最后撒上葱花即可。