新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

烤菠菜做法 烤菠菜的做法大全家常

求莎莉亚的烤菠菜做法? ?

材料
培根50公克,菠菜200公克,蒜末1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克
做法
1.培根切丝;菠菜洗净切小段备用。
2.取一平底锅,放入奶油以小火煮至融化,先放入蒜末炒香,再放入作法1的培根丝炒成焦黄色。
3.将奶油白酱、高汤及菠菜段放入作法2的锅中拌炒均匀,倒入烤盘中,再撒上一层起司丝,即为半成品的焗烤培根菠菜。
4.预热烤箱至180℃,将作法3半成品的焗烤培根菠菜放入烤箱中,烤10-15分钟至表面呈金黄即可。

烧烤菠菜怎么做好吃,烧烤菠菜的家常做法 ?

烧烤菠菜的家常做法
主料
菠菜
200g
豆腐皮
50g
辅料

适量
熟芝麻
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
蚝油
适量
甜面酱
适量
步骤

1.选择长短在10cm左右的菠菜,或切成10cm左右。豆皮切成宽条,大约1cm宽15cm长。

2.菠菜叶相互对头排放,使左右匀称。

3.用豆皮在菠菜中间卷起来。

4.用竹签3个一组串起来。

5.调烧烤酱,先放粉料孜然粉、辣椒面。

6.再加入甜面酱、蚝油、色拉油

7.加少量的水调匀,不用加盐调制粘稠,放入熟芝麻。

8.拿出烤盘,遇热烤箱。烤盘铺上锡纸,把菠菜串放入烤盘,刷上烧烤酱送入烤箱220度3—4分钟。

9.拿出菜串翻面,再刷一层烧烤酱,送入烤箱3-4分钟。

10.拿出菠菜串,装盘上桌开吃。

萨莉亚披萨店的烤菠菜怎么做的 10分?

亲~咱想太多了~菠菜除去苦味做之前用沸水焯一下就能有效的除去里面的草酸了~再不行往水里加点醋~一点啊~多了就酸了~焯好了放些盐触拌一下,就ok~
萨莉亚的鸡排牛排上那个菠菜没吃出有啥特别的~~话说要是连配菜都非功夫的话上菜上的就更慢了~哈哈~希望能帮到你~

买的菠菜可以烤着吃吗? ?

你好,菠菜烤着不好吃的,金针菇,蒜苔,茄子,卷心菜烤着好吃!

菠菜面包家常做法,正宗菠菜面包怎么做 ?

菠菜面包的做法
1.取菠菜叶300克左右,用榨汁机榨出菠菜汁,并留下适量菠菜渣,取出125-135毫升左右稍后和面之用(菠菜渣取小部分就好了,不用全部都要)

2.将除黄油以外的其他材料,放在一起揉成面团,再把黄油加入,慢慢揉进面团,至面团比较光滑,放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大

(菠菜汁在和面的时候,别一下子全倒下去,留少许,最后根据面团的湿软度来自行添加)

3.发酵好的面团取出,排去大部分空气,分割成9分小面团,并一一滚圆,蒙保鲜膜松弛10分钟左右

4.松弛好的面团,用手掌压扁,并用擀面杖再擀大一些,如图将面团折叠整理,并将起底部接口处捏弄,翻面即成两头小中间大的橄榄状

5.整理好的面团排上烤盘,放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来的2-2.5倍大左右

6.烤箱预热190度,烤箱中层 18分钟左右

菠菜油酥饼干怎么做好吃又简单,做法图解 ?

1、黄油切成小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。
2、加入蛋黄,继续打发片刻。
3、低筋面粉筛入黄油里。
4、用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油完全混合,成为湿润的面团。
5、将面团揉圆压扁,放在两张油纸或保鲜膜中间,用擀面杖擀开成为厚度约0.6-0.7cm的面片(擀的要比一般的饼干厚,放在两张油纸中间擀,就不会粘擀面杖和案板了)。
6、擀好后撕掉表面的油纸,用刀先裁掉面团不规整的部分,使其成为长方形。
7、然后在切成小的长方块(也可以用模具做成不同形状的饼干)。
8、把切好的饼干摆在烤盘上,每块饼干中间要留出足够的距离,裁下来的多余面团可以揉圆以后再次擀开使用。
9、将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱,烤14分钟左右即可。

蛋酱菠菜怎么做好吃,蛋酱菠菜的家常做法 ?

材料
新鲜菠菜叶340克,橄榄油2汤匙,红洋葱1个(切薄片),西红柿汁60毫升,现榨柠檬汁1汤匙,芥末酱1茶匙,大蒜1小瓣(切末),盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,火鸡培根(烟肉)2片(煎熟后掰成小块),烤面包2片(切1.5厘米丁)
做法
1、取一大锅,下橄榄油,中温加热。
2、加入洋葱,煸炒1分钟。
3、拌入西红柿汁、柠檬汁、芥末酱、蒜末、盐、胡椒,煮沸成酱汁,熄火。
4、取一大碗,放入菠菜。
5、煮好的热酱汁倒在菠菜上,拌匀。
6、撒上培根和面包块,趁热上桌。

烤鲬鱼的做法,烤鲬鱼怎么做好吃,烤鲬鱼的家常做法 ?

1.鲬鱼洗净去鳞,去掉内脏

2.在背上切花刀

3.将葱段放入花刀中,撒入适量盐腌制

4.烤盘铺锡纸,将鱼放入

5.放入少量料酒,酱油,腌制1小时左右。在表面刷油,烤盘底部放入一些油,烤箱预热,200度,中间火,15分钟左右

6.将剩余所有的调料搅拌成料汁。

7.锅内放油,放入菠菜翻炒

8.加入料汁,放入适量水

9.烤盘换一张锡纸,将菠菜及汤汁倒入鱼中

10.烤箱预热,200度,中间火,继续烤10分钟左右,鱼熟透即可。

菠菜披萨的做法,菠菜披萨怎么做好吃,菠菜披萨 ?

食材明细
面粉
适量
酵母
适量

适量
白糖
适量
橄榄油适量
菠菜
5棵
培根
3片
黄波奶酪
100克
马苏里拉奶酪
20克
黑橄榄
3个
亨氏番茄酱
2匙
披萨草
少许
咸鲜
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
菠菜培根披萨的做法步骤
菠菜培根披萨的做法步骤:1 1酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
菠菜培根披萨的做法步骤:2 2用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
菠菜培根披萨的做法步骤:3 3菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;
菠菜培根披萨的做法步骤:4 4培根切小片;
菠菜培根披萨的做法步骤:5 5锅中加少许油,入培根炒至香脆;
菠菜培根披萨的做法步骤:6 6奶酪切条;
菠菜培根披萨的做法步骤:7 7面粉发酵好,再揉成团;
菠菜培根披萨的做法步骤:8 8披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;
菠菜培根披萨的做法步骤:9 9抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪;
菠菜培根披萨的做法步骤:10 10铺入菠菜;
菠菜培根披萨的做法步骤:11 11铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;
菠菜培根披萨的做法步骤:12 12然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)

新鲜素食菠菜捆三辣怎么做 ?

新鲜素食菠菜捆三辣材料
大叶菠菜200g,红尖椒3只,绿尖椒3只,厚壁黄菜椒1只,白芝麻少许,上好酱油1汤匙15ml,芝麻香油1茶匙5ml
做法
1、大叶菠菜挑完整的叶片部分,放入开水中汆烫30秒,捞出立即浸入凉水中。
2、白芝麻用净炒锅炒或用烤箱烘至颜色金黄。
3、将整只的红、绿尖椒和厚壁黄菜椒切成宽1.5cm的小条,放入锅内(净炒锅不放油),用大火煸香3—4分钟。
4、至表皮微微发皱,盛出后浸入酱油中腌10分钟。
5、小心将菠菜叶摊开,放入腌好的红绿尖椒和黄菜椒条,卷起切适口的小段,淋上少许酱油和芝麻香油,撒上熟芝麻即可。

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