求莎莉亚的烤菠菜做法? ?
材料
培根50公克,菠菜200公克,蒜末1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克
做法
1.培根切丝;菠菜洗净切小段备用。
2.取一平底锅,放入奶油以小火煮至融化,先放入蒜末炒香,再放入作法1的培根丝炒成焦黄色。
3.将奶油白酱、高汤及菠菜段放入作法2的锅中拌炒均匀,倒入烤盘中,再撒上一层起司丝,即为半成品的焗烤培根菠菜。
4.预热烤箱至180℃,将作法3半成品的焗烤培根菠菜放入烤箱中,烤10-15分钟至表面呈金黄即可。
烧烤菠菜怎么做好吃,烧烤菠菜的家常做法 ?
烧烤菠菜的家常做法
主料
菠菜
200g
豆腐皮
50g
辅料
油
适量
熟芝麻
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
蚝油
适量
甜面酱
适量
步骤
1.选择长短在10cm左右的菠菜,或切成10cm左右。豆皮切成宽条,大约1cm宽15cm长。
2.菠菜叶相互对头排放,使左右匀称。
3.用豆皮在菠菜中间卷起来。
4.用竹签3个一组串起来。
5.调烧烤酱,先放粉料孜然粉、辣椒面。
6.再加入甜面酱、蚝油、色拉油
7.加少量的水调匀,不用加盐调制粘稠,放入熟芝麻。
8.拿出烤盘,遇热烤箱。烤盘铺上锡纸,把菠菜串放入烤盘,刷上烧烤酱送入烤箱220度3—4分钟。
9.拿出菜串翻面,再刷一层烧烤酱,送入烤箱3-4分钟。
10.拿出菠菜串,装盘上桌开吃。
萨莉亚披萨店的烤菠菜怎么做的 10分?
亲~咱想太多了~菠菜除去苦味做之前用沸水焯一下就能有效的除去里面的草酸了~再不行往水里加点醋~一点啊~多了就酸了~焯好了放些盐触拌一下,就ok~
萨莉亚的鸡排牛排上那个菠菜没吃出有啥特别的~~话说要是连配菜都非功夫的话上菜上的就更慢了~哈哈~希望能帮到你~
买的菠菜可以烤着吃吗? ?
你好,菠菜烤着不好吃的,金针菇,蒜苔,茄子,卷心菜烤着好吃!
菠菜面包家常做法,正宗菠菜面包怎么做 ?
菠菜面包的做法
1.取菠菜叶300克左右,用榨汁机榨出菠菜汁,并留下适量菠菜渣,取出125-135毫升左右稍后和面之用(菠菜渣取小部分就好了,不用全部都要)
2.将除黄油以外的其他材料,放在一起揉成面团,再把黄油加入,慢慢揉进面团,至面团比较光滑,放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
(菠菜汁在和面的时候,别一下子全倒下去,留少许,最后根据面团的湿软度来自行添加)
3.发酵好的面团取出,排去大部分空气,分割成9分小面团,并一一滚圆,蒙保鲜膜松弛10分钟左右
4.松弛好的面团,用手掌压扁,并用擀面杖再擀大一些,如图将面团折叠整理,并将起底部接口处捏弄,翻面即成两头小中间大的橄榄状
5.整理好的面团排上烤盘,放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来的2-2.5倍大左右
6.烤箱预热190度,烤箱中层 18分钟左右
菠菜油酥饼干怎么做好吃又简单,做法图解 ?
1、黄油切成小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。
2、加入蛋黄,继续打发片刻。
3、低筋面粉筛入黄油里。
4、用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油完全混合,成为湿润的面团。
5、将面团揉圆压扁,放在两张油纸或保鲜膜中间,用擀面杖擀开成为厚度约0.6-0.7cm的面片(擀的要比一般的饼干厚,放在两张油纸中间擀,就不会粘擀面杖和案板了)。
6、擀好后撕掉表面的油纸,用刀先裁掉面团不规整的部分,使其成为长方形。
7、然后在切成小的长方块(也可以用模具做成不同形状的饼干)。
8、把切好的饼干摆在烤盘上,每块饼干中间要留出足够的距离,裁下来的多余面团可以揉圆以后再次擀开使用。
9、将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱,烤14分钟左右即可。
蛋酱菠菜怎么做好吃,蛋酱菠菜的家常做法 ?
材料
新鲜菠菜叶340克,橄榄油2汤匙,红洋葱1个(切薄片),西红柿汁60毫升,现榨柠檬汁1汤匙,芥末酱1茶匙,大蒜1小瓣(切末),盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,火鸡培根(烟肉)2片(煎熟后掰成小块),烤面包2片(切1.5厘米丁)
做法
1、取一大锅,下橄榄油,中温加热。
2、加入洋葱,煸炒1分钟。
3、拌入西红柿汁、柠檬汁、芥末酱、蒜末、盐、胡椒,煮沸成酱汁,熄火。
4、取一大碗,放入菠菜。
5、煮好的热酱汁倒在菠菜上,拌匀。
6、撒上培根和面包块,趁热上桌。
烤鲬鱼的做法,烤鲬鱼怎么做好吃,烤鲬鱼的家常做法 ?
1.鲬鱼洗净去鳞,去掉内脏
2.在背上切花刀
3.将葱段放入花刀中,撒入适量盐腌制
4.烤盘铺锡纸,将鱼放入
5.放入少量料酒,酱油,腌制1小时左右。在表面刷油,烤盘底部放入一些油,烤箱预热,200度,中间火,15分钟左右
6.将剩余所有的调料搅拌成料汁。
7.锅内放油,放入菠菜翻炒
8.加入料汁,放入适量水
9.烤盘换一张锡纸,将菠菜及汤汁倒入鱼中
10.烤箱预热,200度,中间火,继续烤10分钟左右,鱼熟透即可。
菠菜披萨的做法,菠菜披萨怎么做好吃,菠菜披萨 ?
食材明细
面粉
适量
酵母
适量
盐
适量
白糖
适量
橄榄油适量
菠菜
5棵
培根
3片
黄波奶酪
100克
马苏里拉奶酪
20克
黑橄榄
3个
亨氏番茄酱
2匙
披萨草
少许
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
菠菜培根披萨的做法步骤
菠菜培根披萨的做法步骤:1 1酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
菠菜培根披萨的做法步骤:2 2用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
菠菜培根披萨的做法步骤:3 3菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;
菠菜培根披萨的做法步骤:4 4培根切小片;
菠菜培根披萨的做法步骤:5 5锅中加少许油,入培根炒至香脆;
菠菜培根披萨的做法步骤:6 6奶酪切条;
菠菜培根披萨的做法步骤:7 7面粉发酵好,再揉成团;
菠菜培根披萨的做法步骤:8 8披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;
菠菜培根披萨的做法步骤:9 9抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪;
菠菜培根披萨的做法步骤:10 10铺入菠菜;
菠菜培根披萨的做法步骤:11 11铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;
菠菜培根披萨的做法步骤:12 12然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)
新鲜素食菠菜捆三辣怎么做 ?
新鲜素食菠菜捆三辣材料
大叶菠菜200g,红尖椒3只,绿尖椒3只,厚壁黄菜椒1只,白芝麻少许,上好酱油1汤匙15ml,芝麻香油1茶匙5ml
做法
1、大叶菠菜挑完整的叶片部分,放入开水中汆烫30秒,捞出立即浸入凉水中。
2、白芝麻用净炒锅炒或用烤箱烘至颜色金黄。
3、将整只的红、绿尖椒和厚壁黄菜椒切成宽1.5cm的小条,放入锅内(净炒锅不放油),用大火煸香3—4分钟。
4、至表皮微微发皱,盛出后浸入酱油中腌10分钟。
5、小心将菠菜叶摊开,放入腌好的红绿尖椒和黄菜椒条,卷起切适口的小段,淋上少许酱油和芝麻香油,撒上熟芝麻即可。