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海带鱼头汤 茄子的做法大全

海带鱼汤啥好处 ?

海带可以预防甲亢,鱼可以补脑子,一块吃的话,德智体美全面发展啊

海带鲫鱼汤有什么营养 ?

补碘、催奶,提高免疫力,补蛋白,补钙
鲫鱼:含有较高的钙,蛋白质,及多种维生素,氨基酸含量丰富,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。海带:富含碘及钙,还含有膳食纤维,两者炖汤,即可补充优质蛋白,又可防止脂肪摄入过多。氨基酸还有提高免疫力的功能。

鱼汤对海带可相克? ?

炖鱼汤可以放海带,没有影响的

鲫鱼汤里面能不能放海带 ?

海带豆腐鲫鱼汤
食材
主料
鲫鱼
500g
海带
100g
豆腐
2块

辅料

适量

适量
香葱
适量

适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤

1.海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片

2.鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,注意:鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉,否则会很腥

3.砂锅加水,放进几片姜片大火开煮

4.在煮水的过程中,把鲫鱼放进油锅里煎一下,鱼放进去后先不动它,让鱼先煎一会,然后再翻动,否则鱼皮会掉,影响美观;鱼的一面煎好,然后翻过来,煎另一面

5.把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里,大火煮开,改小火慢慢炖20-30分钟。

6.炖的汤奶白奶白的就把海带放进去,大火煮开,改中火煮10分钟左右

7.然后把豆腐放进去大火煮开,然后再煮2分钟,调入适量精盐

8.最后把香葱放进去,调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火

海带煮在鱼汤里 ?

我只知道海带和猪血一起不好,鱼应该哦没问题
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鱼头汤里可以同时放海带枸杞吗 ?

可以的,海带就不用说了,也是海产品,肯定能放。。枸杞放在鱼头汤里面,太棒了。枸杞本身就基本不与别的东西相克,所以没有啥可忌讳的,感觉你挺害怕的哈,呵呵。市场上,确实有些枸杞处理过,有毒害,所以买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞,好枸杞颜色应该比较暗红。个人经验,淘宝买过的百瑞源,沃福百瑞都是大品牌,应该值得信赖,另外有一家叫农家一品红的店里的枸杞,是直接种植户发货的,枸杞比较天然。其它的没有什么大的忌讳,放心吃吧。

鱼汤对海带,可有副作用 ?

材料
白瓜,鲫鱼,江珧柱,花生,眉豆,盐,酒
做法
1、白瓜切去头尾,剖开两半把瓜囊去掉洗净后切成段。
2、鲫鱼洗净后用盐和酒腌好,起镬放油将鱼煎好。
3、江珧柱提前半天用水浸泡,泡过瑶柱的水不要倒掉,等放水入汤煲的时候也一并倒进去。
4、花生、眉豆洗净。
5、将除鲫鱼外的所有材料放汤煲里,加入清水大火煲开后放入鲫鱼。
6、待汤复滚后转中火煲两个小时,放盐调味即可饮用。

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