自制桑葚酱怎么做好吃 ?
1.我是买了两斤桑葚(分量根据个人咯)。把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟。看着时间差不多了再用自来水冲洗两次(自己人吃的,多洗几次,吃着干净。)然后用能沥水的篮子捞起待用
2.把正在沥水的桑葚放一边,然后把桑葚果实中间的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里。(一边沥水一边去幼枝,因为桑葚本来就是水分多的,如果不沥水,果酱的味道就比较淡咯)
3.这是去好幼枝的桑葚。(这个步骤比较费时间和耐心。我是一颗一颗的用手弄的。如果没有太多时间弄幼枝的JM们,也可以直接用搅拌机搅碎咯,只不过是肯定没有用手亲自弄的好吃啦)
4.然后就可以把去好幼枝的桑葚放到电炉灶上啦~这个是不加一滴水的噢。然后根据个人喜好加入适量冰糖。不好掌握的JM们也可以先放少许,后面冰糖溶化了,尝尝觉得不够的话再加适量冰糖哟
5.先开大火预热。才一会的功夫,桑葚就化了。然后就要开始搅动桑葚了噢。(不要偷偷去看电视噢,因为是干熬,没有加过水,小心一不留神就熬糊了噢~)
6.桑葚化出很多水了。还是要继续搅拌噢~把桑葚搅化,糖味才均匀。而且搅化了更好吃
7.还是继续搅拌~可以改中火咯。拿不准口味的JM们可以尝尝汤汁的味道,觉得糖喂不够的,这个时候再加些冰糖咯(没有冰糖的JM们,也可以用白糖。只是冰糖口感会更好些。)
8.看着小锅里的桑葚几乎化的差不多了,就改小火。继续熬,继续搅
9.看的汤汁有点粘稠了,慢慢熬,慢慢搅。因为这个时候的桑葚只是搅散开的,还不够软。再搅个3分钟就可以关火咯
10.电炉灶关了火,还是有足够的余温来加热的哟。所以关了火在搅3分钟,这会就应该收汁啦
11.盛出一小碗,拍个特写。颜色紫红紫红的。个人觉得很漂亮
12.吃什么东西,讲究的就是外观,色泽,口感。 尝了一口,有桑葚本身的甜酸,有冰糖的甜而不腻。味道好极了
13.大功告成咯
来,请所有的JM们品尝。希望大家喜欢咯
桑葚酱怎么做! ?
步骤:
1.桑葚加糖拌匀腌制。
2.腌到出汤汁。
3.放入不锈钢锅中大火煮开。
4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。
5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中,蜜封保存。
小贴士
桑葚一定要多泡洗几遍,洗去细小沙尘。桑葚本身甜度已经很大,糖可以根据自己的喜欢增减。
桑葚酱家常做法,正宗桑葚酱怎么做 ?
用料
主料
桑葚300克
辅料
玉米淀粉
15克
白糖
75克
桑葚酱的做法
1.
备齐材料
2.
桑葚摘洗干净,淡盐水泡10-20分钟,反复冲洗干净,控净水分
3.
入面包桶
4.
加入白糖腌制约1小时左右,待白糖融化
5.
加入玉米淀粉
6.
启动面包机果酱功能
7.
做好的果酱
8.
亮晶晶甜蜜蜜的果酱出炉。
如何制作桑椹酱的吃法和作 ?
如何制作桑椹酱的吃法和作
桑葚
500g
辅料
糖
120g
步骤
1.桑葚加糖拌匀腌制。
2.腌到出汤汁。
3.放入不锈钢锅中大火煮开。
4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。
5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中,蜜封保存。
桑葚酱怎么做好吃,自制桑葚酱的家常做法 ?
自制桑葚酱的做法
1.桑葚加糖拌匀腌制。
2.腌到出汤汁。
3.放入不锈钢锅中大火煮开。
4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。
5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中,蜜封保存。
桑椹酱能空腹吃吗? ?
少吃点,没事
桑葚酱的吃法?要详细的 不懂的不要答非所问 谢谢 ?
可以做果酱面包
酸奶果酱沙拉
冰欺凌什么的
桑葚酱的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
健康功效
桑葚:滋阴、补血、润燥
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
桑葚一盘
柠檬一个
蜂蜜一勺
柠檬一个
蜂蜜适量
白糖适量
冰糖适量
桑葚酱的做法
1.桑葚洗净,摘蒂
2.白糖腌渍半小时,入锅熬十分钟
3.柠檬汁挤入,小火熬半小时至干,加入蜂蜜出锅
4.装杯晾凉
祝你生活愉快
丘比桑葚酱要怎么吃? ?
桑椹酱?那不就是果酱?
夹面包或者馒头呀~~~
涂在那些上面就好了。
或者你买原味的酸奶,把它变成桑椹酸奶,也很好喝的。蒙牛就攻款这样的,是我的最爱~~
桑椹做酱的方法 ?
自制桑葚酱的做法
1.桑葚加糖拌匀腌制。
2.腌到出汤汁。
3.放入不锈钢锅中大火煮开。
4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。
5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中,蜜封保存。