新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

奶油霜转印 手绘人物奶油霜转印

奶油霜转印 蛋糕怎么做 ?

奶油霜转印的做法
将需要转印的图,用食用笔转画到油纸上,用黑色或者自制甘纳许来描边奶油霜转印的做法 步骤1
将需要的颜色用惠尔通调色,肉色一般可以用奶酪霜加一点点的132淡粉色,就是肉色哦奶油霜转印的做法 步骤2
开始填色喽,要注意的就是从最底层开始先画,比如眼睛的留白,黑眼珠,腮红,然后再上一层肤色奶油霜转印的做法 步骤3
不知道为什么图一直是横着的,额,嘿嘿!奶油霜转印的做法 步骤4
把所有的颜色按需要填充完毕奶油霜转印的做法 步骤5
最后将粉色的奶酪霜挤出心状,将整个图片增加厚度,放入冰箱冷冻奶油霜转印的做法 步骤6
将蛋糕制作好后,将冷冻的图片放在蛋糕适合的地方,然后将背面的油纸轻轻的揭下来,再装饰上裱花

蛋糕转印有哪些种类?芝士转印、奶油转印、奶油霜转印?还有别的吗? ?

还有巧克力转印,串色转印。转印没什么区别关键是用的材料不一样而已。

巧克力转印蛋糕和奶油霜蛋糕哪个好 ?

依个人口味,想吃哪个就哪个

芝士转印蛋糕怎么做好吃 ?

1
奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。

2
加入牛奶搅拌均匀。

3
趁热,加入提前泡软的吉利丁,搅拌至完全融化

4
淡奶油加糖打到5成发

5
倒入芝士糊混合均匀

6
将芝士糊过筛,让芝士糊更加细腻顺滑

7
取适量芝士糊加入需要的色素混合,准备好图案所需要的所有颜色

8
将打印出来的图案盖上PET转印纸,并用长尾夹固定好在文件板上

9
先用巧克力拉线膏画出图案的轮廓

10
在用芝士糊填色,

11
完成后放冰箱冷冻8小时以上

12
芝士转印脱膜,摆放在抹好面的蛋糕上

13
在图案周围再挤上芝士糊,即可。

3D转印蛋糕怎么做 ?

用料
7寸戚风蛋糕胚 1个
安佳淡奶油 360g
色素 若干色
意式奶油霜 200g
糯米纸 1张
食用色素笔 1支
芒果肉 适量
3D转印蛋糕的做法
准备一张照片并按需要打印尺寸。

用糯米纸和食用色素笔划出图案的大致轮廓。
将蛋糕胚分二层,加入芒果肉,并完成抺面。
将糯米纸贴上蛋糕,放冰箱冷藏。
准备意色奶油霜并按需要进行调色。
用1号花嘴,先画眼睛,再开始按图案的轮廓绘画,画出立体效果。
完成之前放冷藏保存。

完成!

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 奶油霜转印