万丰美食菜谱大全猪肉大葱馅饼怎么做好吃，猪肉大葱馅饼的家常做法 ？
主料
小麦面粉
500g
大葱
3棵
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
姜
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
香油
适量
步骤
1.用温水化开酵母粉，和上面，越软越好，放暖地方醒发。
2.肉，葱只取葱白部分，姜备好。
3.都分别切好，浇点酱油，植物油。开始剁馅。
4.剁好的肉馅。
5.油热，放半勺头豆瓣酱，入酱油，快速搅开。
6.等油放凉，入肉馅，入花椒粉，香油，盐调好。
7.醒发好的面，放案板，揉长条，切小剂。
8.用手压薄剂或用面杖擀面剂，左手拿剂，放入馅。
9.包成小包子样。
10.所有做好的。都是口朝下放的。
11.电饼铛涮油预热，放馅饼，馅饼放入电饼铛时用手轻轻按平。然后在饼上稍微的涮点油。
12.扣上盖，约六分钟左右就熟了。（当电饼铛周围热度降低，或周围热气小时，饼差不多就熟了。）
猪肉大葱馅的馅饼怎么做 ？
猪肉大葱馅的馅饼的做法：
1.猪肉和姜用料理机搅成猪肉馅
2.大葱切碎，放入肉馅里
3.在肉馅里放入大喜大、料酒、盐、海鲜酱油、蚝油调味，倒入适量禾然有机山茶油
4.用力顺时针搅拌，把油都打入肉馅里，把肉馅搅拌上劲
5.用温水和面，和好的面团醒上一个小时
6.把面团分成小份，包上肉馅
7.在锅中倒入少许禾然有机山茶油，烧热
8.放入包好的馅饼，烙熟即可
馅饼怎么做好吃，猪肉大葱馅饼的家常做法 ？
食材明细
富强粉200g
猪肉馅150g
大葱100g
玉米油适量
盐适量
黄酒适量
酱油适量
白胡椒粉适量
白糖适量
味精适量
鸡精适量
猪肉大葱馅饼的做法步骤
1
将面粉用温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟，面团要和的稍软点。
2
猪肉馅中加入姜末，黄酒，酱油，糖，盐，白胡椒粉，味精，鸡精搅拌。
3
肉馅中加入适量清水，把猪肉馅搅打上劲。
4
大葱切末，加入到猪肉馅中搅打均匀。
5
面粉擀成大圆片，从中间到圆片的边缘切一刀。
6
猪肉馅在面片的4分之3位置上均匀抹上肉馅。
7
把没有放肉馅的4分之1面片盖上去。
8
再次折叠。
9
再折叠，折叠完后边缘捏死。
10
用手把有角的部分，往里团团再按按。
11
饼铛放油6成热，把饼放入，不要马上翻动等一面烙熟再翻，烙另一面。
12
两面烙熟。
13
开吃，流口水了，呵呵。
小窍门
1.肉馅中加水，是为了肉馅更加鲜嫩，但也不要加多了，加多了该出汤了
2..刚放进的馅饼不能马上翻动，翻太早了，怕饼会翻破
猪肉大葱饼怎么做 ？
猪肉大葱饼
主料
肉馅1000克 大葱600克
面粉800克
辅料
酱油15克 精盐12克
鸡粉10克 胡椒粉5克
家乐浓汤宝（猪肉排骨味）1盒
猪肉大葱肉饼的做法步骤
1. 面粉和好醒着。大概4---5小时。面一定要软。
2. 肉馅加入姜末 浓汤宝。
3. 加入酱油 精盐 胡椒粉 鸡粉 色拉油及少量水顺着一个方向搅拌上劲。
4. 大葱剥去外皮，破两半。
5. 顶刀切细末（大葱一定不能用刀剁）。
6. 加入肉馅中拌匀。
7. 面团揉好，
8. 擀开抹上肉馅，切开一个口，卷起来。
9. 再变成一个面团状。
10. 擀成圆饼下入饼铛，烙至一面熟后，翻个，接着烙。
11. 烙熟后切成小块上桌。
猪肉大葱肉饼怎么做 ？
食材用料：
面粉[图]面粉1000克
猪肉[图]猪肉300克相克食物
大葱[图]大葱2根相克食物
盐
油[图]油
香油[图]香油
花椒水
清水
菜谱做法：
猪肉大葱肉饼的做法图解11.将面粉中加少量清水和成面团
猪肉大葱肉饼的做法图解22.盖上保鲜膜饧30分钟左右
3.猪肉剁成沫，加入大葱一起剁成沫
猪肉大葱肉饼的做法图解44.放入盆内加入少许花椒水、香油、盐一起搅拌均匀
猪肉大葱肉饼的做法图解55.取一小块面団，擀成小长方形的薄饼
猪肉大葱肉饼的做法图解66.将薄饼上铺满馅料
猪肉大葱肉饼的做法图解77.将饼顺着一个方向卷起来
猪肉大葱肉饼的做法图解88.将卷好的饼对折
猪肉大葱肉饼的做法图解99.用擀面杖将饼擀成圆形
猪肉大葱肉饼的做法图解1010.饼铛预热后淋入少许油，放入擀好的饼，烙至两面金黄即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、和面时一定要软一些，比包饺子的面还要软，这样饼才会更好吃；
2、拌馅时一定要加少许花椒水，不但可以去腥，还可以使馅更加软和；
3、要将饼卷好后对折再擀，这样肉饼才会出现更多的层，一层面一层肉馅。
猪肉洋葱馅饼的做法，猪肉洋葱馅饼怎么做好吃 ？
1.面粉中加入适量油和水，将面粉搅成雪花状
2.揉成光滑的面团，放一旁醒一会儿
3.准备1个半洋葱和适量的姜
4.将洋葱和姜绞碎
5.肉馅中倒入适量油
6.加入适量盐
7.加入适量花椒面
8.倒入适量酱油
9.倒入少许香油，绞肉馅减半均匀
10.倒入搅好的洋葱和姜
11.搅拌均匀备用
12.取一块面，沾少许油拍扁
13.将馅料放在饼中间
14.收紧口
15.电饼铛涂适量油，将面团收口朝下，按扁
16.烙成两面金黄即可
猪肉馅饼的做法 ？
菜系及功效：精品主食 猪肉馅饼的制作材料：〖主料〗：面粉，猪肉（或牛肉） 〖辅料〗：大葱，香油 〖调料/腌料〗：盐，酱油或黄酱 猪肉馅饼的特色：柔软鲜香：(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 (2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。 (3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。
小葱猪肉馅饼的做法，小葱猪肉馅饼怎么做好吃 ？
步骤
1.小葱洗干净滤干水份，切碎，备用。
2.姜三片切碎备用。
3.锅内烧热放入花生油适量，待油热后，放入肉馅翻炒。依次放入料酒和姜末，翻炒至肉馅完全变色后，关火备用。
4.取面粉一碗，加入半碗水和成面团。
5.面团加盖静置15分钟。
6.炒好的肉馅不太烫后，取出放入小葱馅内
7.馅内依次放入调味料、豆瓣酱搅拌均匀后，备用。
8.将面团做成一个个小面团，大小如拳头的一半即可。
9.将面团擀开成一个圆形面片。
10.将面片拿在手中放入菜馅。
11.像包包子一样包好。
12.将包好的包子放在面板上，然后用手轻轻压平。
13.一定要轻压，注意不要将饼压破，防止馅露出。
14.平底锅内放入花生油，调中火加热。
15.油热后放入饼，饼出现花儿后翻面。
16.待饼两面都出现花儿后出锅即可食用。
猪肉大葱饺子的家常做法大全怎么做好吃视 ？
猪肉大葱饺子的做法
1.猪肉末加水，按照一个方向搅拌到上劲
2.大葱和姜切碎
3.大葱和姜放入到肉末中，拌好，加盐，油，生抽，老抽，十三香，调好味。
4.面揉好，饧发一会。
5.搓成条
6.分成小份，压扁
7.擀好皮后，加入馅料
8.包好的饺子
9.水煮开后，放入饺子，盖上盖子，煮开后，打开盖子，淋2次水，饺子浮起即可
10.捞出，放入盘中
小葱肉饼怎么做好吃，猪肉小葱肉饼的家常做法 ？
主料
猪肉馅250g
小葱250g
面粉400g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
姜粉少许
步骤
1.猪肉馅
2.倒酱油，放盐和姜粉，搅拌均匀。先腌着。
3.和面，醒着。
4.小葱摘干净，洗好，控干水
5.切碎。个人感觉不用太碎，好吃
6.放适量花生油，搅拌均匀
7.取三分之一面，擀成薄片。
8.放上馅，只放四分之三
9.中间切一刀
10.把没有馅的一片向上折
11.向右折
12.折好就是这样一个形状
13.擀成饼
14.电饼铛预热，刷适量油。放进饼，选择肉饼档
15.中途翻面。饼铛提醒熟了就好了
16.切成三角形
小贴士
面要提前和好，多醒一会。还要和软一点。
肉馅不用放太多调料，小葱就很香了。
饼的边上多放点馅，以免出现边上没有馅的问题。
虽然是电饼铛，还是要中间翻一次面，以免一边硬一边软。