万丰美食菜谱大全香菇 虾米 胡萝卜可以做素馅饺子吗？怎么做？ ？
当然可以，我经常将这几种材料剁碎放在一起调好味后包饺子，味道美极了
香菇胡萝卜饺子馅为什么要放鸡蛋 ？
因为都是素馅，搅拌后不容易捏合在一起，放入鸡蛋可以增加饺子馅的粘性，包的时候陷更容易捏合在一起，吃起来口感也更好。
胡萝卜素馅饺子的做法 胡萝卜素馅饺子怎么做好吃 ？
食材
主料
面粉
500g
胡萝卜
300g
鸡蛋
2个
虾皮
50g
香菇
50g
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
4g
鸡精
2g
香油
适量
步骤
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎，
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。
把包好的饺子中间有间隔的码放好
10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
香菇胡萝卜鸡蛋饺子怎么做如何做好吃 ？
胡萝卜香菇鸡蛋饺子的做法步骤
1. 菠菜用水焯一下，然后加一点水榨汁，把渣沥干净，加适量盐和面，另和一团白面，醒半小时，趁着醒面的功夫准备饺子馅
2. 胡萝卜，香菇，姜切丁
3. 热油锅，依次下姜，葱，香菇，胡萝卜，鸡蛋，然后加调料，翻炒熟后起锅
4. 然后就是各种包了
5. 完成
胡萝卜素馅饺子怎么调馅好吃？ ？
将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸会破坏胡萝卜素。1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油（如果是花生油就直接加不用做成花椒油）.凉了之后拌到馅里。（其实你也可以加点香菇很好吃的）2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料：白菜.胡萝卜.香菇.香菜（依个人口味）.油条一根（一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃）.葱（一根大葱.素馅加葱很提味的）盐.味精.五香粉.姜粉.花生油（这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻）注：如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉.
香菇芹菜胡萝卜鸡蛋素做饺子馅儿怎么做？请介绍一下制做过程！谢谢！ ？
用料
鸡蛋 4枚
木耳 适量
香菇 七八朵
胡萝卜 2根
洋葱 适量
盐
香油
耗油
花椒面
面粉 适量
胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子的做法
胡萝卜擦成丝，用油炒一下。香菇焯一下切成丁。木耳泡好后切成丁。鸡蛋用热锅凉油扒拉成小碎块。
加盐、香油、花椒面、耗油拌匀。
开包。
香菇素馅饺子怎么做 ？
最好还是配点其他的东西，光是用香菇不会太好吃
面丁胡萝卜香菇玉米粒白菜能搭配在一起做素馅饺馅吗？能有什么营养。 ？
可以的，这几种食材没有食物相克。营养还是比较丰富的，可以补充维生素类，淀粉，以及多种微量元素，这样很好的。
素香菇青椒胡萝卜木耳虾仁馅饺子的做法 ？
这是我自己在家用香菇、胡萝卜和虾仁包的饺子，希望对你有所帮助
1.香菇和胡萝卜洗干净，切块，绞碎备用。
2.虾仁剁成虾泥，放入胡萝卜香菇碎中，加入葱末，盐，食用油，蚝油，搅拌均匀。
3.面粉加清水和成面团。醒15-20分钟。
4.面团切条揪面剂子，擀皮包馅，封口放置一边。
5.饺子里尽量多塞些馅，薄皮大馅的才美味嘛。
6.包好的饺子，下开水锅中煮5-8分钟左右即可。
7.虾仁的鲜美，香菇的清香，胡萝卜的清脆，完美融合在水饺之中。
备注：饺子皮是自己赶的不是外边卖的那种，你也可以用外边买的那种皮，望楼主采纳
素香菇饺子馅做法 ？
素饺子
材料：面粉、鸡蛋、盐
饺子馅：
韭菜、豆腐、香菇、粉丝、鸡蛋、虾皮、大葱、姜
饺子馅做法：
1、韭菜洗干净控干水分，切碎备用。
2、粉偿泡软切碎备用；豆腐切小丁炸至金黄捞出沥干油分备用；鸡蛋打散加少许盐炒熟切碎备用；虾米切碎；香菇、大葱、姜分别洗净切碎备用。
3、锅中加入适量油爆香花椒，捞出炸过的花椒，放入葱姜碎爆香后放置片刻。待油稍许凉后放入韭菜碎拌匀，加入鸡蛋碎、粉丝、香菇丁、豆腐丁、虾皮碎，然后调入适量盐、少许鸡精和香油拌匀即可。