青菜面疙瘩的做法,青菜面疙瘩怎么做好吃,青菜 ?
取面粉200克 渗水渐渐致半稠状
用鸡汤先煮开后 将稠面用筷子刮入锅内 每次刮一点 多少视面疙瘩大小而定 直到清空为止
让其煮开浮起
放入鸡蛋两个
将炒好的青菜放入 放入猪油 汤磙起即可
希望得到你的采纳
青菜汤面疙瘩的面疙瘩怎么做 ?
我老家那里的做法非常简单,直接弄些干面放在容器内,然后点入少量水,搅拌,出现小疙瘩了就把它们放入锅内,然后再继续往干面内点水,如上所述,直到所有干面都弄完了就ok了。
蔬菜面疙瘩的做法,蔬菜面疙瘩怎么做好吃,蔬菜 ?
1.面粉适量,放入碗中
2.洗干净小白菜
3.小白菜切末
4.锅中放油,葱花爆锅
5.倒入酱油
6.放入水
7.面粉中边加水边搅拌。直到碗中无干面,面粉成为小疙瘩。
8.把疙瘩倒入汤中搅拌均匀
9.煮五分钟,关火,淋几滴香油出锅。
青菜鸡蛋面疙瘩的做法,青菜鸡蛋面疙瘩怎么做 ?
用料主料
面粉适量
鸡蛋2个
辅料
小白菜
1小把
调料
食盐
适量
猪油(板油)
1小块
青菜鸡蛋面疙瘩的做法
1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩
2.锅时放适量清水,放一小块猪油,水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜
3.稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可
饮食小常识
1、面疙瘩,是一种面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。
2、在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。
如何做青菜鸡蛋面疙瘩好吃 青菜鸡蛋面疙瘩的做法(2 ?
用料
青菜
鸡蛋
面粉
盐
青菜鸡蛋面疙瘩的做法
青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩
锅时放适量清水,放一小块猪油
水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜
稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可
青菜颗粒面的做法,青菜颗粒面怎么做好吃,青菜 ?
做法:
1、下面,少许硬一点,捞出。
2、放冷水冲,漓干水分。
3、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀。
4、改中火,加盐、胡椒、少许味精。
5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
吃青菜面疙瘩有营养吗 吃了会胖吗 ?
这个,不太有营养。因为搭配种类不丰富。而且只要是面食,吃了都会胖的。一定要运动锻炼消化掉
面疙瘩怎么做? ?
面疙瘩的用料很简单:面粉、葱、蒜、蕃茄、鸡蛋 用料处理: 面粉做成面疙瘩,这一步很重要哦!做成疙瘩,可不是面块块呀。 面疙瘩做法就是把面粉放进一个小碗里,拿一双筷子,水龙头开开,但要很小.水。一滴一滴地滴到碗里,这时就要用筷子不停地搅动。如果水太多就先关了水龙头快速搅拌。 蕃茄切成小块,自己觉得合适就行。大蒜和葱都切成丁。 蛋要打散。 做法: 烧开油,放入葱花,炒出香味就放刚才切好的蕃茄。翻炒一下。再入入蒜丁炒。接着放入老抽(老抽多少关系到成品的颜色深浅)盐、放入适量的水。大火煮开后转小火,放入蛋花。用筷子向同一方向搅拌,最后放入搅好的面疙瘩,再煮一下加入味精就行了。注意放进面疙瘩以后也要搅拌一下以妨粘锅哦!
怎样做好吃的面疙瘩 ?
面疙瘩的用料很简单:面粉、葱、蒜、蕃茄、鸡蛋 用料处理: 面粉做成面疙瘩,这一步很重要哦!做成疙瘩,可不是面块块呀。 面疙瘩做法就是把面粉放进一个小碗里,拿一双筷子,水龙头开开,但要很小.水。一滴一滴地滴到碗里,这时就要用筷子不停地搅动。如果水太多就先关了水龙头快速搅拌。 蕃茄切成小块,自己觉得合适就行。大蒜和葱都切成丁。 蛋要打散。 做法: 烧开油,放入葱花,炒出香味就放刚才切好的蕃茄。翻炒一下。再入入蒜丁炒。接着放入老抽(老抽多少关系到成品的颜色深浅)盐、放入适量的水。大火煮开后转小火,放入蛋花。用筷子向同一方向搅拌,最后放入搅好的面疙瘩,再煮一下加入味精就行了。注意放进面疙瘩以后也要搅拌一下以妨粘锅哦!
怎么做面疙瘩 ?
把面放到盆里面,一个手中拿着筷子,一个手中拿水,水要很细的很慢的放到面里面,这样一边放筷子一边的就搅拌,知道成一个稜个疙瘩就可以了之后把你正好的疙瘩放入汤中煮就可以了