炒肉的做法,黄豆炒肉怎么做好吃,黄豆炒肉的家常做法 ?
主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅
做法
1.黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片
2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。
3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆
4.加盐翻炒
5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成
黄豆炒肉的做法,黄豆炒肉怎么做好吃,黄豆炒肉的家常 ?
主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅
做法
1.黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片
2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。
3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆
4.加盐翻炒
5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成
怎么做好吃,肉末炒黄豆的家常做法 ?
食材
主料
姜
2g
葱
3g
肉馅
100g
干黄豆
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
步骤
1.黄豆洗净后加冷水
2.这是我泡了一晚上加一白天后的样子,把没有泡开的挑一下
3.葱切葱花,姜切片
4.热锅冷油爆香葱姜
5.翻炒变色
6.加入黄豆翻炒均匀
7.加入老抽,糖,加入水
8.盖盖焖煮至自己喜欢的口感,我焖了10分钟,喜欢软的亲可以多加些水,焖的更久一些
9.最后加生抽,盐和鸡粉调味即可
黄豆炒肉怎么做 ?
主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅
做法
1.黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片
2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。
3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆
4.加盐翻炒
5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成
炒黄豆的做法,炒黄豆怎么做好吃,炒黄豆的家常做法 ?
食材用料:
白萝卜1个相克食物
泡发黄豆1小碗
油适量
盐适量
红椒1个
葱1颗相克食物
姜适量相克食物
香菜2棵相克食物
鸡精适量
白胡椒粉适量
八角2粒
菜谱做法:
1.准备材料:白萝卜、泡发黄豆等
2.白萝卜切丝,葱切小段姜切丝,红椒切丁,香菜切5厘米长段
3.锅热加油,油热放八角、葱、姜炒香
4.倒入白萝卜丝翻炒,待萝卜出水,倒入黄豆,加盐,翻炒均匀。
5.盖上锅盖闷焖2~3分钟,放入红椒丁,白胡椒粉翻炒,关火。
6.放入香菜,鸡精,快速翻炒均匀,盛盘。
7.盛盘,白萝卜炒黄豆做好啦,欢迎品尝!
干炒黄豆的做法!谢谢各位 ?
又香又脆 油炒黄豆粒材料
黄豆200克,豆油适量,食盐少量
做法
1.1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2.2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。
3.3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可。
黄豆的做法?炒不熟啊,如何做菜吃?? ?
先将黄豆泡(先洗干净)4-8小时(根据做菜所需的时间选择泡多久)就容易煮熟了。黄豆可以用来做:磨豆浆,红烧肉(牛肉、猪肉、鸡、鸭)、炖(牛肉、猪蹄、猪肘)肉(炖肉加黄豆可促使肉提前炖熟,它有山楂的功效——使炖的肉熟得快)、煮熟后再来炒(加肉末或其他蔬菜)、凉拌来吃都可以的,耿豆营养价值高,常吃对身体好。
西红柿黄豆炒肉做法 ?
黄豆泡发一夜洗净
锅中烧水,放入黄豆煮熟捞出备用
西红柿用火小烤,去皮洗净切成小丁葱切葱花,蒜切片香菜切碎备用锅内热油爆香葱蒜倒入西红柿炒至出汁下入黄豆翻炒均匀加入适量鲜鸡汁
调入盐、白糖、鸡精出锅前撒香菜即可
小窍门:
①西红柿切的碎一些,炒的时候会更入味②黄豆煮的时候一定要煮熟,多煮些时候
黄豆炒猪肉皮怎么做好吃,黄豆炒猪肉皮的家常做法 ?
爆炒肉皮的做法
猪皮洗净后,取一个锅,里面放凉水,放入猪皮,倒一勺料酒,水开后,煮10分钟后捞出来
待肉皮稍凉,用刀斜刮,把肉皮背面的油脂刮干净了,切细丝待用
取电高压锅一个,锅里装水没过肉皮即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用
取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻炒,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,收干汤,加盐出锅
黄豆洋葱肉末杂炒的家常做法大全怎么做好 ?
黄豆洋葱肉末杂炒的家常做法
主料:洋葱200g、黄豆200g、肉馅200g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量
1
提前泡好的黄豆
2
切好的洋葱末
3
超市买来的肉馅
4
切好的葱姜
5
热油后先放葱姜
6
再倒入肉馅
7
然后倒入黄豆
8
翻炒一会儿后加水开始煮
9
等到开锅煮十几分钟后加入洋葱
10
翻炒均匀,最后放点豆瓣酱