爆米花和玉米花有什么区别? ?
爆米花有三种,一种是玉米爆的、第二种是大米、第三种则是小米。其中就包括了玉米花。 仅此而已。满意请采纳
怎样自己爆玉米花 ?
到超市买回来成品,然后放在微波炉里转3分钟就可以了。
怎么样用玉米炸玉米花 ?
爆玉米花的做法:
1、小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。
2、先倒入炒菜一样多的油,油热了放干玉米粒,盖上锅盖。开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。
3、中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使受热均匀。2分钟这样待锅中渐渐平静下来,就爆好了,关火。打开锅盖,均匀淋洒白糖,用筷子翻拌均匀既可,锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上的。
温馨提示:我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒,因为小玉米粒比较好爆花。
吃爆玉米花有什么好处 ?
基本上没什么好处 不如直接吃煮玉米 可以帮助你的消化
玉米花是不是完全花 ?
你的提问有点搞笑。玉米的花是为了接玉米的,玉米花不属于花类。
爆球形爆米花的玉米与爆普通玉米花的玉米有啥不同 ?
我们平常见的玉米(本地玉米),油脂含量低,需要用专门的加热炉爆玉米花(路边的那种转炉,DUANG一声);进口的那种美国玉米,油脂含量高,使用家用的普通锅就可以爆开了。
爆玉米花用什么玉米 ?
大多数是专用玉米,不过普通玉米也能可以,只要是无水份。一种叫“亚克力”牌的小玉米粒,选这种专用的玉米,用什么锅都可以爆出米花来)换最小火,锅盖一定要盖严,不停的晃动,一会你就能听到响声了,到响声较弱时,再加一点白糖进去,一直到快完全没有响声了就可以离火了。再冷几秒钟,不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花,也可以让余热再把未爆的爆开,然后再开锅盖。普通玉米爆花选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来。锅里放三匙油(油不用太多了),只要与小爆米相溶就行,油烧七成热, [如果放点黄油,味道会更好,待黄油融化时,掰准备好的碎巧克力,筷子要不停地搅动,让巧克力融化(可以在微波炉里融化)这是“巧克力爆米花”
如何炒玉米花 ?
可以用自己家的炒锅做,先倒入炒菜一样多的油,油热了放干玉米粒,盖上锅盖,同时晃动锅体防止粘锅,然后你就能看到噼里啪啦的蹦了,然后打开锅盖,放糖适量,晃动锅,马上关火就可以了。
煮玉米和爆玉米花的营養有什么差别 ?
煮玉米并不是说他有减肥的功效,而是他当中不含脂肪和过多的能量,能够使人体产生饱腹感,就不用再吃其他的东西了,大概原理就是这样的。
玉米当中含丰富的粗纤维,同时,还有丰富的B族维生素,能够满足人体的需求,同时,玉米的粗纤维可以让人体有饱腹感,自然吃下去后就不会再想吃其他的,就避免了过多的能量和脂肪的进入。自然就达到减肥的功效了
那么一天最好不要吃太多,本来玉米可帮助胃肠蠕动,可帮助排便,但是过多的话,加重胃肠到负担,导致体内过多的营养素随着蠕动一起排除,就起到不好的效果,所以建议一天2根就足够了。物及必反,注意控制量的摄入
爆玉米基本上没什么好处 不如直接吃煮玉米 可以帮助你的消化
家庭如何自制玉米花 ?
做法:
1、中火将锅烧热,再加人黄油(可以多放一些,100g的玉米25g的黄油)
2、加入玉米(一种专门的小黄玉米),翻动玉米均匀加热,玉米粒越来越白
3、当有第一粒玉米开始爆时,盖好锅盖,转中小火
4、锅里面开始象放鞭炮的感觉,当声音越来越小时,关火
5、打开盖,加入糖,利用余温拌匀
6、将玉米花全部倒出,冷却一会,就可以吃咯~ 吃不了的找个密封的塑料袋装下