电压力锅怎么蒸米饭 ?
和电饭锅使用的方式一样,加水后封盖,通电,按键。但是最注意的一定要控制水量,刚浸过大米1CM就可以了,比我们在电饭锅里用的水要少得多,因为是密封环境,要是按照在电饭锅里做饭的感觉来放水,那就成了捞饭了。
九阳电压力锅使用方法怎么蒸米饭 ?
电压力锅蒸米饭的步骤
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整。
电压力锅用作煮米饭好吗? ?
用电压力锅煮饭还是不错的,饭出来后比电饭煲的饭粘度更好,而且米粒自带的营养保留的比较好,比一般的电饭煲飞营养多出40%左右吧,原因是它全密闭,专家有说过,具体那位不太清楚了。而且电压力锅更省电,实际上鼎在整个做饭过程中只有1/3的实践在工作,其他时间都是通过压力继续工作。。。。很不错的烹饪工作。尤其对懒人特别方便,,,我也正在用呢,详细的看了看说明书 哈哈
电压力锅做米饭用几个压力 ?
用谢天的方法米比较软,如果想吃硬一点有嚼头的,水到食指的从手指头数第一个关节
电压力锅怎么做大米饭 ?
将米和温水以1:1.3的比例置于电饭煲内浸泡,水的多少直接影响米饭的软硬口感,可视人人需要酌情增减.
用电压力锅煮米饭 怎么用呢 ?
偿简单了,虽然我很少做饭,但这个还是清楚的:排气阀一定要关,然后把挡位旋转到煮饭,煮好后会自动保温。
电压力锅蒸米饭怎么用蒸的米才好吃 ?
电压力锅蒸米饭
主料:大米200g
辅料:水适240g
步骤:
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了高压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
怎么用高压锅焖米饭 ?
高压锅焖米饭程序:
首先,我们用一个容器量出米的量。接下来洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
其次,米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
最后,高压锅煮米饭时间怎么计算:烧到沸,就转小火,两三分钟后,关掉就可以了
时间一般都在十五分钟左右. 即:将米洗好放入锅里先不要盖哪个小气阀,水开了以后盖上记时八分钟
加醋蒸米饭法:
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
加油蒸米饭法:
陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。
做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法:
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法:
用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
怎么用电压力锅蒸大米 ?
放米 放水 打开电源 压下开关 开始整 半小时就差不多了
电压力锅怎么蒸米饭好吃松软 ?
电压力锅蒸米饭
主料:大米200g
辅料:水220g
步骤:
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。大概是吹起能看见米就可以了!
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了高压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
这样做出来的饭更好吃,比较松软。
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